1. 安溪铁观音茶叶介绍
安溪铁观音的花语是:隽永悠长的爱。
铁观音冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香” 之誉,就像永久环绕在我们身边的爱情,悠远绵长,隽永不断。
白毫银针:自然纯洁的爱。
白茶是工艺最自然的茶类,而白毫银针是白茶中的顶级品,素有茶中“美女”、“茶王”的称号。其茶呈针状茶,整个茶芽为白毫覆被,银装素裹,熠熠闪光,令人赏心悦目。
2. 正宗安溪铁观音茶
中闽农哥,这个牌子的铁观音还是很正宗的。无论是茶叶种植,还是生产工艺都是非常讲究的。
3. 福建安溪的名茶铁观音
中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
4. 安溪铁观音是什么茶类
铁观音茶叶是属于乌龙茶类,是中国十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、六大茶类之一。铁观音属于青茶的一种(青茶也称乌龙茶)。制作特点采用独特的做青工序,整个工序介于红茶和绿茶之间,使多酚类轻度或部分氧化。叶色青绿或变红中青,汤色橙黄或金黄,香色馥郁芬芳,滋味浓醇鲜爽。具有红茶的醇厚和绿茶的清香。福建安溪铁观音茶历史悠久,素有茶王之称。安溪县境内多山,气候温暖,雨量充足,茶树生长茂盛,茶树品种繁多,姹紫嫣红,冠绝全国。
5. 福建安溪铁观音茶叶
能喝的铁观音:春茶价格毛茶基本在20-50算不错了。秋茶毛茶60-100。挑拣成本在5-6折左右,茶商还会加点收购费。所以实体店能喝的茶基本都要500以上,淘宝上上百的就不错了,主要是看春茶还是秋茶,还有分产区,内安溪的茶叶质量会比较高,价格也相对比较高。安溪铁观音现在的主产区有:祥华、感德、西坪。
6. 安溪铁观音茶园介绍
5-10年的茶园产量最高。
5年以下为新枞茶园,产量随茶龄不同而不同。10年以上的茶园由于衰老,要翻种茶树或者台刈,产量也是很低的。5-10年的茶树,正值生长旺盛期,如果管理得当,产量处于稳定高产状态,每季1亩可出产毛茶120斤左右,但事实上一年四季只采2季或1季。秋茶必采,夏、暑茶基本不采,春茶看天气,如果适采期下雨,茶农也会放弃采摘。当年春季种植的茶树,秋茶打尾1亩一般可采2斤毛茶,2年茶园可采10斤秋毛茶,3年可采20斤毛茶,4年可采40斤毛茶。五年的茶园树冠基本可以封面,产量达到最高峰,可达60斤以上。6年以后,由于树冠已密,植株渐老,需要修剪及矮化,产量并未上升。
7. 安溪铁观音茶图片
铁观音是中国十大名茶之一, 受到很多茶友的喜爱与好评。铁观音根据其制作方式的不同也有分等级的,那怎么挑选到上等的铁观音茶呢?山国饮艺茶师介绍说,正宗的铁观音茶,当然要属于福建省安溪县出产的,不管是哪个季节,铁观音茶都是大家钟爱的饮品,挑选上等铁观音茶可以从以下几点来判断:1、看茶叶。
好的铁观音为明亮的墨绿色,有新茶的光泽。一般的茶叶颜色比较浅比较暗,没有光泽。好的铁观音,结球比较紧实,个头比较小。一般的铁观音结球大小不一,会有硬梗。
2
闻茶叶。
品质较好的茶叶,兰花的清香味道更突出,一般的铁观音干茶兰花的清香较淡。
3
茶叶的外观和声音。
大部分朋友都认为铁观音茶叶的外观都差不多。其实,不同品质的铁观音茶还是有区别的,有很多地方值得注意。这里,惟品茶叶教大家一种很简单的辨别方法。比较优良的铁观音茶通常都是卷曲的,也很壮实沉重,色泽也很鲜艳。同时,我们也可以把茶叶丢进茶壶里面听它的声音,如果能发出声音的话,这无疑是上等的铁观音茶。因为,品质好的茶叶质量好,而且带有重量感。
4
茶叶的颜色和口感。
一般来说,品质较好的铁观音茶冲泡以后颜色呈金黄色而且很明亮。品尝起来也是非常香醇,在嘴里跟是韵味无穷。特别提醒大家,上等的铁观音茶就算是冲泡多次后,茶叶的香味也还是非常香浓的。
5
香味
铁观音冲泡以后,颜色是金黄且明亮的,味道也是非常香醇,芳香扑鼻。特别提醒的是,好的铁观音就算冲上十次,也还是茶味香浓诱人。而喝在嘴里的口感,更是韵味无穷!
8. 新茶安溪铁观音茶叶
一、闻气味
铁观音新茶气味新鲜自然,香味浓郁,旧茶就缺少了新鲜味,香味低沉,偏淡。一些不良商家会在旧茶上面熏上香味,这样闻起来的茶叶香味是不纯正的,一般情况下仔细辨认还是很容易看出来的。
二、分细毫
很多铁观音炒制成形之后,能够形成自然的细毛,这样的茶叶一般是芽尖,喝起来口感甜香、清爽,是茶叶中的名品,价钱也是比较贵的。放置时间长了的铁观音旧茶,会使细毛凝聚成不易察觉的小团,这样的茶叶泡出来色香味都大打折扣。新茶细毛自然连接在叶片上,尚未脱落,这个也是怎样分辨铁观音新茶与旧茶的方法之一。
三、观色泽
铁观音新茶的色香味俱全,旧茶的色香味欠佳。新茶的色泽鲜艳,绿意很明显,铁观音旧茶色泽枯黄,发黑、发暗,绿意跟新茶相比相差很大。存放太长的铁观音旧茶饮用时会有一些怪味道,而且喝了对人体无益反而可能会因此产生一些副作用,像胃胀、口味发涩等不良反应。
四、捏干湿
捏干湿是怎样分辨安溪铁观音新茶与旧茶中很常用的一个方法。安溪铁观音新茶刚刚上市,是刚炒出来不久的,通常情况下是比较干燥的。新茶的含水量比较低,茶梗很容易就能折断,茶制干而脆,用手一捏就能成粉末。存放太久的安溪铁观音旧茶,返潮影响会使茶叶手感稍重,用手摩擦,没有那种轻脆的摩擦音,含水量会变高,茶梗不易折断,而且茶制柔软,用手捏不能成粉末。
9. 安溪铁观音茶叶哪里的最正宗
你可以百度一下看看铁观音的各种口味,比如浓香型铁观音、清香型铁观音、酸味铁观音等。再按照自己喜欢的口味去找一找。我个人觉得你可以看看是送人的还是自己喝的,如果是送人的话可以选择感德天泉牌的铁观音。它是一家以批发为主的茶网,如果是自己喝的话那可以在淘宝上找一些比较正规的茶网,比如森舟、八马等一些知名品牌。
10. 安溪铁观音茶产地在哪里
铁观音茶,是中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。 铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和药效成分,具有养生保健的功能。铁观音分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,其树形稍,叶呈椭圆形,叶厚肉多,叶片平坦展开。