1. 普洱熟茶用什么罐子装
不能,泡沫箱不通风,不适宜保存普洱茶。储存普洱茶十分讲究,高温、潮湿的环境容易造成霉变,因此要想品味普洱茶的陈香,
应将其存放在20℃~30℃、湿度小于75%、通风阴凉的环境中,并且要隔绝有异味的食物,防止普洱茶吸味。如果普洱茶的纸包上有水渍,茶饼起白霜、有霉点或有霉味,冲泡后茶汤不清亮,可能已经变质,建议不要喝了。
保存普洱茶注意以下两点:
第一、关于容器。存放普洱散茶的容器,外面用透气性好的紫砂罐(缸)最好,其次是洗干净的老水缸或者米缸,要陶土的,里面不能上釉。
第二、关于包装袋。如果是饼茶,紫砂缸里要求别撤开笋壳叶包装,整摞七饼存放。而如果是散毛茶,则要用防潮袋装好,然后套上纸箱,而且要用打包胶带密封。防潮袋就是内套塑料袋的那种(市场上有卖,装茶叶用的)。如果用牛皮纸铝箔袋装,会达到更佳的防潮效果。
扩展资料
普洱茶的最佳保质期只有10年左右,‘越陈越香’这个概念只在保质期内适用。如果储存不当,最佳保质期会相应缩短。”普洱茶只有质量合格在合适的储存条件下,品质才会朝更好的方向转化。如果起初质量未达标,或者后期储存不当,不论存放多久品质都不会好。
大多数普洱茶都是隔年甚至数年后饮用,容易沉积茶粉和尘埃,冲泡前要洗茶,即把茶叶放入小茶碗或紫砂壶中,倒入100℃的开水,10~20秒钟后把水倒掉,这样不仅滤去了茶叶的杂质,还能使后续泡出的茶汤更加香醇。冲泡时也要用开水,茶叶和水的比例为1∶30,普洱生茶耐泡,可以连续泡10次左右,熟茶次数少些,具体情况与泡茶的量、出汤时间有关。
普洱茶多为压紧型,第二泡时茶叶往往没有完全展开,所以精华要从第三泡开始,一般三到五泡是普洱茶口感最好的时候。如果是陈年茶砖、茶饼,应先用茶刀取下部分茶叶,通风放置两星期再冲泡味道更好
2. 铁罐放普洱熟茶可以吗
铁罐包装的普洱茶可以保存十年甚至更久。
保存茶叶可以把它们装进罐子里装满,减少空气的存在,能够有效的防止氧化而导致变质,另外,保存茶叶时,茶叶中的含水量也不能太多,可以先把茶叶炒干后再装入铁罐中,这样保存的时间就会更加的长久
3. 存放熟普洱用什么罐好
紫砂罐放普洱生茶有两种办法。如果多的话,买大罐放置离地十公分,通风、阴凉和无异味处,同一品种按提整件存放于同一大罐即可。不要混装。若数量不多,则可买一罐能装一提的罐即可,存放要求问上。但切记要按提整件存放!平时喝的散饼用小罐生熟分开存放就可以了。为什么要反复强调要按提存放,那就是为了保护生茶的微生态陈化环境不被破坏。一旦被破坏了,收藏效果也就大打折扣,说得更难听点,你还是赶紧的喝了吧!另外,在罐子口面上盖上一张棉布方巾,再盖盖。
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4. 普洱茶用什么罐装好
一斤茶叶为500g,1克绿茶=112颗芽头,1斤绿茶=500克,1斤茶叶=56000颗芽头,按照茶叶装罐数量,100g茶叶则需要装5罐则为一斤;125g茶叶则需要装4罐则为1斤;250g茶叶则需要装2罐为1斤;而普洱茶与白茶饼,一饼则为357g。
5. 普洱茶用什么罐子装最好
普洱茶放在塑料桶保存好。
茶叶储存过程中,一定要注意以下几个要求:通风、避光、干燥、无异味
那普洱茶的储存也是要遵循这些最基本的原则。在这些基本的原则上,有其它一些需要注意的小细节。
一、【通 风】
① 茶叶通风保存是有必要,但事实上,过度通风有可能会使普洱茶含水率急剧降低,后转化停止,也容易将空气中的有害病菌带入普洱茶,所以普洱茶的通风环境要因地制宜,不能过度通风。
② 另外,普洱茶陈化需要氧气参与,因此普洱茶不要用塑料袋套牢,需要适度的呼吸,有利于后期转化 。
二、【避 光】
① 茶叶是很害怕阳光直射的,在储存过程中,我们尽量不要把茶叶摆放到有阳光直射的地方,没有必要的话,尽量不要摆到架子上。
② 阳光直射会破坏茶叶的品质
6. 普洱茶怎么装罐
看是什么茶,不同的茶有不同的藏储方式。
绿茶
:一般放在冰箱贮存,适宜的温度大致为0℃—5℃。即通过改变环境温度,降低茶叶内含化学成分的氧化反应速度,最终达到减缓茶叶品质陈化、劣化的目的。
乌龙茶
(岩茶、台湾乌龙茶):其含有绿叶素一见光就会发生光催化反应,所以避光是存放乌龙茶的最重要条件之一。除了避光,防潮也是必不可少的。如果家里有锡罐来装茶,那是再好不过了,也可用铁罐、瓷罐、双层盖的马口铁茶叶罐来装茶。在装罐的时候,需注意的是茶叶一定要装满,这样是为了减少氧化,最后加盖密封。铁观音也是属于乌龙茶,但是他发酵程度不高,所以一般我们也是放在冰箱贮存。
红茶
:容易受潮或者散发香味,在存放的过程中尽量避免不同种茶叶的混合存放,一般可放置在密闭干燥容器内,避光避高温,用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好。若有条件的话,用紫砂罐或锡罐为佳,玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到。总之,避开光照、高温及有异味的物品,就可较长时间保存。在红茶放入之前,用塑胶袋包装,排除袋中空气,能够更好的保留茶叶香气。
白茶
:首先是内部,我们在保存白茶的时候呢,可以在纸箱里套上一层塑料袋然后再套上一层铝箔袋。铝箔袋和塑料袋一定要将口扎好。内部处理好之后,就是纸箱外部了。为了纸箱有更好的密封性,我们可以将纸箱四周都有透明胶封好,这样就能从最大程度上保证纸箱的密封性。然后,我们只要将这个密封好的纸箱放在远离墙面和地方的地方即可。这时候很多人都找不到合适大小的纸箱,于是就把白分袋储存,记得一定不要将茶分开保存,白茶转化是一个集体式、是要团体转化的,所以尽可能让同种白茶待在一起。这样有利于白茶的陈化。所以呢,保存白茶一定要找到大小合适的纸箱。切记,白茶要远离地面和墙面放置。
白茶散茶如何存放:散茶存放,注意2个要点。一是散茶存放时一定要注意茶叶的完整度。因为茶农在做茶时,考虑到长期存放的问题,会将白茶的含水量控制在5%左右,因此散茶往往因为干燥度佳的问题,会出现容易碎的情况。我们在存茶的时候就要注意不要将重物放置在茶叶上。二是存放的高度。同样是因为茶叶干燥度的情况,如果将大体积的白茶放置在高处,容易出现箱子掉下后导致白茶破碎。所以我们在存茶的时候,一定要将白茶放置在合适的高度,并且注意箱子的固定情况。
白茶饼茶如何存放:饼茶存放,除了经常说的要干燥、密封、无异味、遮光等条件之外,尽量让白茶饼尽可能多地放在一起陈化,注意这里说的尽可能多是指同一种茶。较多的白茶饼存放就会比单饼的白茶存放要好。这大概就好像我们人一样,我们是群居动物,都会有归属感,在自己亲人的身边,我们往往会心情愉悦,饭吃的也多,这身体也好。如果长时间一个人,就会出现孤独症,就不利于身体健康。白茶的保存也是一样,需要团队陈化,这样保存出来的白茶饼才会好喝。
南方如何存放白茶:每年的梅雨季节即3-5月份,是白茶存放的关键时期。存放白茶的柜子一定要保证离墙面20厘米以上,离地面40-50厘米以上。下雨天切忌开茶,只在晴天才可以打开柜子,自然通风,有条件的话可以除湿,以增强存储环境的干燥性。这样才能让白茶安然度过梅雨季节。
北方如何存放白茶:与南方相比,北方的存茶环境就没有那么复杂,北方的环境相对来说也比较干燥,有利于白茶的储存。北方的白茶保存只要做到这几点即可。
白茶的保存方法要求一般可以归为以下几点:
a、常温保存。白茶常温保存即可,无需冷藏、密封。
b、要求装茶的密封袋或容器无毒、无异味、防潮。
c、保存的环境要求无异味、无臭、无毒。
家里白茶如何存放:家庭保存白茶,最重要的是要远离厨房、卫生间等有气味的场所。如果把白茶保存在厨房附近,容易让白茶吸收油烟味,从而会破坏白茶的整体品质。家庭储存白茶的地点,可以选择书房、储物间等干燥、整洁的场所。还要提醒下,家庭保存也要做到远离地面和墙面,这样才能保证白茶的储存能够长久
黄茶
:保存黄茶的时候,可以在茶叶袋中放入保鲜剂并密封,用铝箔袋装好后再放入容器中,然后还要在外面套一个干净的塑料袋并扎紧,直接放入冰箱内(温度最好控制在5℃左右)储存,并注意避免与其他食物一起冷藏,避免茶叶吸附异味。
黑茶
:保存需要通风、干燥、无异味的条件。保持通风干燥是收藏存放黑茶时最需要注意的,最好是用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料(切忌使用塑料袋密封)将其密封进行保存,在保存的时候可以在其周围放置一定量的炭等会吸收水分和异味的事物。
亲亲,希望有帮到你哦,要是量大的话,建议储存在茶叶店,他们是专业的,会帮您很好的保存茶叶的。
7. 普洱熟茶用什么茶叶罐
首先茶叶要放在茶叶罐里,以防压碎,茶叶罐的选择,一般以为只要罐子密封好就行,就能使茶叶保持鲜味,其实他忽视了即使茶叶罐有多密封,只要您打开来拿茶叶,就免不了变成“不密封”,使茶叶受潮。所以要选择合适自己使用的茶叶罐,不要太大,以一次买回的茶叶差不多能装满为宜,切记、一满罐茶叶的保鲜期肯定比半罐茶叶的保鲜期要长。
茶叶罐的材料以铁罐、纸罐次之、双层盖的不锈钢、瓷罐等居中、以锡罐为上,透明的容器即使密封性好,也不能长期保存茶叶,主要是因为透光的原故,只能是作短期保存。
茶叶的保存在当今世界仍是一大难题,还没有一种方法能使茶叶长期保鲜,只能尽量延长茶叶保鲜期而己。即使最佳的保存方式,由于茶叶的制作工艺的差异,使不同的茶叶的保鲜期也有所不同,绿茶、白茶、黄茶由于不发酵或轻发酵,最难保管,一般新茶上市三个月后就开始变味。
青茶是半发酵能保存半年左右,还能有茶叶的新鲜味。
红茶是全发酵茶,可以保存更长一些。
黑茶是后发酵茶,由于特殊的制作工艺。使得黑茶能越存品质越好,素有“茶叶古董”和“黑色黄金”之称。
现介绍一种茶叶保存方式给大家,如今的茶庄,普遍都有茶叶真空机,买了茶叶后就要老板帮您抽真空,回家后放在冰箱里只要不开启,就是放上一年半载也能保持茶叶的原汁原味,不过有一点要提一提。就是一旦开启,就一定要注意防异味,因为茶叶最容易吸收异味,不要让您的茶叶变成冰箱的“除臭剂”。
8. 普洱生茶和熟茶能存放在一个罐子里吗
不能把生茶和熟茶放同一个罐子,要分开放以避免串味。普洱茶保存时要注意:
1.无异味处。
2.光线不要太强,更不可有阳光直射。
3.集中存放。
4.适度通风。
5.正常室温、湿度即可。
9. 普洱熟茶用什么罐子装好
现在包装礼盒设计行业越来越火,很多企业公司面临着一个激烈竞争的局面,用什么样的材质制作茶叶罐比较好呢,个人认为针对不同的产品,设计用的材质也是不同的。
锡罐、瓷罐密封性较强且美观,一般用来放绿茶比较好。由于锡罐具有抗氧化能力强,气密性好,透氧率低,传导性好,没有金属异味等特点,锡罐是储装茶叶的最佳容器,常用来贮藏高等茶叶。
锡被广泛用于国内外食品工业,是食品保鲜包装的最好材料,又称“绿色金属”。特别是纯锡所制造的精细储茶罐具备了密闭保鲜、防氧化、阻隔光线、不产生异味之功效。