滇红茶怎么泡比较好喝

滇红茶怎么泡比较好喝

滇红茶是现在很知名的茶叶之一，所以大多数的人都会想知道滇红茶如何泡才好喝。下面为您精心推荐了滇红茶的泡法，希望对您有所帮助。

滇红茶的泡法 1、备具：准备好要冲泡滇红茶的茶具，可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯，具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定。这边我们就用公道杯泡法为例。

2、洗茶：用茶匙取出适量的茶叶，倒入公道杯中，然后往杯中冲入适量的开水，泡几秒钟，然后倒出茶水，将茶叶中的杂质洗出。这时不要泡太久，不然会使茶叶中的成分降低。

3、冲泡：往杯中冲入开水，盖上盖子，泡上3到5分钟，然后就可以了。打开盖子茶香四溢，汤色红润。这边开水的温度最好是100度为宜。

4、分茶：将茶水倒入品茗杯中大家一起饮用。

滇红茶的冲泡步骤 1、把水煮沸，再放凉：

2、用白瓷茶具：

不同的茶，有不同的器具，滇红最适合白瓷。

不适合紫砂，因为紫砂的保温效果太好了，所以不适合滇红这种需要快速散热的茶。

3、用量：

150毫升，4克足够了。

滇红是柔和的茶，用量不需要太多。

其实喝茶还是清淡些好，浓茶虽然过瘾，但是对身体不好，少喝浓茶吧。

4、出汤速度，秒出：

从把水倒进茶中，到把茶水倒出去，几乎是瞬间的事情，最好在3秒内完成。

一手执壶，另一手执滤茶勺滤去茶叶。动作宜轻缓、不疾不徐，如果茶壶开口大者则可以倒慢一点，开口小者倒快一些。

5、汤色金黄透亮为好：

滇红的汤色是金黄的，可以微微的有点琥珀。

如果出现了红色，说明水温太高了，滇红茶就被烫坏了。

6、滇红可以冲8~10泡：

这一点和其它地方的红茶是不同的，滇红最好喝的是2~5泡，什么是一泡?加一次水就是一泡了。

7、滇红是万能调饮：

可以加奶，可以加糖。记住要先加奶，再放茶。

滇红是可以泡10泡的，水温85度，快速出汤。其它的红茶也是各有不同的泡法。

滇红茶营养价值 1、利尿功效：在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

2、消炎杀菌功效：红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现滇红茶功效与作用，儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

3、解毒功效：据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。

4、提神消疲功效：经由医学实验发现,红茶中的咖啡硷藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。

5、生津清热功效：夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡硷控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

滇红的冲泡方法及冲泡要素 滇红怎样冲泡

1、滇红是一款发酵程度较高的茶饮，所以首先大家可以用盖碗来冲泡滇红，其次就是用玻璃杯来冲泡滇红也是可以的，在杯底中置入大概5-8g左右的滇红，然后再加入适当的水温以及水量，加盖焖着滇红大概5分钟的时间之后，就可以正常饮用滇红茶了。

2、水温。冲泡其他某些部分的红茶，一般用的都是100摄氏度，或者是95摄氏度左右的水温来警醒冲泡，但是只有品质越高的红茶，才适合用比较低的水温来冲泡，就有如这款滇红，是红茶中的极品，其中的嫩芽部分也比较多，因此冲泡滇红的时候，要记得其中一点的要素，就是水温不能过高，保持在80-85度左右就可以了，这样可以避免用过高水温来冲泡滇红之后，味道会变得酸涩。

3、比例。另外，想要冲泡出一杯浓淡适合的滇红，一定要记得其中之一的要素就是，冲泡滇红的茶水比例应该要控制好，而冲泡品质绝佳的滇红茶，茶水比例掌握在1:50是最好的，如果是比较喜欢喝重口味一点的滇红，可以按照1:30或者是1:40的比例来冲泡滇红。