黄山毛峰和毛尖哪个贵？

一、黄山毛峰和毛尖哪个贵？

毛峰和毛尖这两种有名的茶是有不同的品种，所以也有不同的等级，价格也不是能对比的，因为信阳毛尖价格有比较高的，品质比较好的黄山毛峰，也有价格高的。

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毛峰和毛尖的不同之处：

首先，产区不同，一方水土养育一方人，茶叶也是如此，不同产区的茶叶口感也不相同。

其次，毛峰从制作上讲是烘青绿茶，毛尖茶多半是炒青绿茶，加工程序又区别。

再次，口感：毛尖茶外形条索细、圆、紧、直，叶底嫩绿匀整，色泽翠绿，白毫显露，内质汤色嫩绿明亮，口感为熟板栗香高长、鲜浓，滋味鲜爽，余味回甘；毛峰外形似雀舌，披银毫，色泽金黄，叶底嫩黄成朵，滋味鲜浓，醇厚甘甜。

二、福建毛尖和信阳毛尖有什么区别

产地不同，信阳毛尖产自河南，福建毛尖产自福建。

外观上的差别：信阳毛尖的外形圆、细、直、白毫多，冲泡后香味十足，茶汤浓郁，汤色翠绿，福建毛尖外形卷、细、成条状，色泽绿润，冲泡后香气显现，清嫩性明显，喝起来滋味香甜，汤色清澈见底，叶底葱绿带有些黄，看着犹如身处在美丽的江南。

加工工艺上的区别：信阳毛尖制作工艺复杂而讲究，需要经过从“生锅”到熟锅“再到”烘焙“才能制作完成，每一道工序都有严格的标准，对于茶叶的含水量需要完整的把控，制作考究；而都匀毛尖制作虽然分为达成、揉捻、搓团提毫、干燥多个工序，但是制作起来比较简单，不复杂，可以很快就完成。

三、信阳毛尖有什么等级区别？

要想判断信阳毛尖的价值就需要知道信阳毛尖等级区别。

1、首先是根据采摘季节进行划分，可分为春茶、夏茶、秋茶。具体春茶里面又可以分为明前茶、雨前茶、春尾茶。从采摘时间上看采摘时间越早价格越贵。

我们要知道二个节气，一个是清明，一个谷雨，清明为每年的4月5日左右，谷雨为每年的4月25日左右，信阳毛尖春茶就这1个月左右的时间可采摘。按清明来划分，可以分为清明前信阳毛尖，按谷雨来划分则有两个档次，分别为谷雨前信阳毛尖和谷雨后信阳毛尖。

2、信阳毛尖茶按照特征划分等级，可以分为极品、特等、一级、二级、三级、四级等。对一般茶友来说，没办法分那么细致，在这样的情况下，挑选正宗靠谱的信阳毛尖品牌也是可以的。

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信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市_河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为“信阳毛尖”。

信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功效。

1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖，1990年信阳毛尖品牌参加国家评比，取得绿茶综合品质第一名。信阳毛尖被誉为“绿茶之王”。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。2017年，中国茶叶区域品牌价值评比中，信阳毛尖以59.91亿元位居品牌价值排行榜第二名。