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最好的信阳毛尖茶叶出在哪?

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-02-22 00:55   点击:299  编辑:admin   手机版

最好的信阳毛尖茶叶出在哪?

信阳毛尖 产于河南省信阳市。该地区山势高峻,生态环境得天独厚:高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主,中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠,香气清高带熟栗子香,滋味浓厚耐泡,叶底细嫩绿亮。

信阳毛尖产区称鲜叶为茶草、茶青、青叶、生叶等。鲜叶质量优劣与成品茶质量关系密切,温湿度好的地区鲜叶生长好,制出毛尖茶外形油润发亮;温湿度差的生长也差,制成品有干枯感。采大与小也有差别,采早叶太嫩香味不足,产量少,厚老,茶叶粗老,香味低劣。

鲜叶分级 确定质量高低依据其鲜叶大小,色泽、轻重、厚薄、老嫩等几项因素而确定质量的高低。

信阳毛尖鲜叶分级方法有粗分和细分二种。

鲜叶粗分:信阳毛尖鲜叶分级首先检查是否有劣变。如因存放时间过长,鲜叶变红,轻者列为次级,重者作为省变处理,分别摊放制作。

有老叶林片含杂的鲜叶要求当时挑拣分开,除去杂质。老嫩混杂的鲜叶与鲜叶单一老嫩的分开,大鲜叶与小鲜叶分开。

鲜叶细分:根据运回数量的多少首先划成若干产地和若干堆放块。首先看各种茶叶占比重的多少,嫩芽越多标志鲜叶品质越高,同时兼顾鲜叶大小,老嫩、色泽、对尖叶、举地多少等因素,然后依照《信阳毛尖鲜叶分级标准表》定出鲜叶级别,相同地点鲜叶同级合并摊放,通过分级后的鲜叶外观基本一致,有利于制作中掌握。

河南...信阳

信阳就是这些!!希望可以帮到你!!

祝你健康幸福!!

信阳毛尖品牌排名?有什么品牌?

若楼主的正宗信阳毛尖可理解为是信阳所产,在信阳地区用信阳毛尖的制作工艺炒制而成。

那么,楼主购买途径可有以下一种:

1.在负痈邸⒍液拥刃叛裘庵鞑赜惺烊耍梢酝ü枪郝颉

2.到知名信阳茶叶专卖店购买,例如:在此就不举例,有广告嫌疑(楼主可以百度信阳毛尖知名品牌或驰名商标),但切记最好到官方实体专卖店或网上专卖店,购买时多沟通。

3.楼主直接通过某些途径结交茶乡朋友,了解信阳毛尖并在可行的情况下购买。

4、条件允许亦可亲自前往农家购买,

记住就算是在信阳市内就很可能买到假货,因为本人在信阳市内常见到冒牌货的信阳茶,一般到小型茶叶店购买时多和店主聊天、推心置腹的话而且店主人也好讲信誉,那就会买到咯。信誉好的好卖家,一般是不会坑人,貌似是得凭运气了。

最好是,楼主先对信阳毛尖有所了解,能够自我辨别。毕竟市场这么大,处处有假货但不能都是呀。

本人是信阳毛尖主产地之一的某镇人,遇见喜欢家乡茶信阳毛尖的好友就在此热心客观地多说几句,

信阳毛尖是信阳茶叶的知名品牌,总有一种感觉很高档很贵起的。其实信阳茶有好多种,各种档次各种价格,所以说很贵不为过很便宜也是没错,但都不能太离谱。譬如现在我家收购的新鲜纯毛尖28―29元/斤(8月9日某镇某村价格),若3.7斤制成一斤干茶,那么就是104―107元/斤,加上加工费以及煤气电费等,成本可达120元/斤,这是夏茶,味道当不如秋茶,更不用说春茶。春茶成本高,卖到300以上一点不为过,还是那句话档次有高有低,价格亦随行。此外,茶叶还有大山茶和小山茶(包括田改茶)之分,高山上的大山茶产量少味道最佳,不过最贵。

如今信阳茶叶大多采摘芽头制茶,其实一芽一叶或两叶的信阳茶也很好喝,而且成本低,可是由于毛尖当名生产商少,本人就很喜欢喝这种秋茶,当然春茶毛尖真的很香。

希望我的回答对你有所帮助,也乐意再多交流相关问题。

希望能解决您的问题。

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