信阳毛尖为什么泡出来是红色？
根据你的情况，我认为存在的问题是：1、茶叶很可能是陈茶，或已过了保质期（包装的，这种情况比比皆是）。也有可能是有可能你购买到是假毛尖或者信阳红茶了；如果你想要泡出好的信阳毛尖茶，好的茶叶品质是很有必要的，建议你可以到待客九品预定茶叶，茶树下放养跑山鸡，虫害较少，严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少，都是需要提前预定的！2、泡茶水温过{，80度泡信阳毛尖茶即可。3、信阳毛尖泡茶时最好使用纯净水，（矿泉水有矿物质水和纯净水之分）。
保温杯泡的吧，信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类。是中国十大名茶之一，河南省著名特产之一。主要产地在信阳市负忧(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年，因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶，正式命名为信阳毛尖。
水温过高或者用塑料杯冲泡出来的信阳毛尖汤也是红的，85℃的水冲泡信阳毛尖最适合
我也发现是，在茶杯里是绿色的，在保温杯哩泡就发红
信阳毛尖为什么跑出来是红褐色的？
信阳毛尖泡出来的水是红褐色的。应该是时间过长，属于陈茶了。这样的茶受潮了，口感会下降很多。还有一种发酵茶也是成这种颜色的，俗称红茶。
第89回 人亡物在公子填词 蛇影杯弓颦卿绝粒 第90回 失绵衣贫女耐嗷嘈 送果品小郎惊叵测
要么是陈茶，要么水温过高
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