一、2006年竹叶青真假鉴别？
1、产地：传说中竹叶青之所以可以面世，是因为两个伙计无意间发现了一口泉水后，用竹叶将泉水取出兑入酒中，方成了竹叶青。
2 所以“佳酿之处，必有良泉”酒的好坏和当地的水质是分不开的。而我们今天要说的竹叶青，它的老家大家都会很熟悉，没错就是“杏花村”。杏花村凭借得天独厚的地理条件，悠久的酿酒历史，成就了竹叶青，也成就了我们所有爱酒的人。
3 有传说称，贵州茅台起源和山西汾酒关系也很大，相传山西的商人到了贵州，很是思念家乡的美酒，于是变在当地做起了家乡的酒，结果贵州环境条件和山西差别太大，汾酒没成，反而做出了茅台。从这也能看出，“一方水土养一方人，一方水质育一方酒啊”！所以大家在选择时，最好先看下生产厂家的所在地。
二、竹叶青茶叶的品质怎么样？想买点送礼
竹叶青为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，细细体味，唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。春季是竹叶青采摘的最佳期间，春季新发出的嫩芽，嫩芽肥厚含有富厚的营养成分，春茶是一年之中最好的茶叶，在清明节前夕峨眉
竹叶青为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成，其色、香、味、形俱佳，细细体味，唯觉唇齿留香，神静气宁，实乃茶中珍品。
①外形:扁平光滑、挺直秀丽，匀整、匀净，
②色泽:干茶色泽嫩绿油润；
③香气:嫩栗香、浓郁持久，
④汤色:嫩绿明亮，滋味鲜嫩醇爽，叶底完整、黄绿明亮。
春季是竹叶青采摘的最佳期间，春季新发出的嫩芽，嫩芽肥厚含有富厚的营养成分，春茶是一年之中最好的茶叶，在清明节前夕峨眉山的茶农开始采摘新茶，春茶以清明，谷雨前采摘的茶叶最好。
竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘焙等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素，竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺划分，属于绿茶中的烘青类茶。
好的品质来自于好的原料。竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格，根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同。一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，因紫红芽加工后变黑而影响商品性；其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一等级应做到芽形基本一致。以上可以看出，竹叶青茶对茶叶的原料选取很严格，好的茶叶的背后有着无限的努力。
竹叶青茶在春季开始采摘，采摘的新叶经过筛分一芽一叶，采摘的新叶经过杀青，揉捻，烘焙等工艺制作而成，成品茶以绿色调为主，含有较多的叶绿素，竹叶青茶按照成品茶的颜色和制茶工艺划分，属于绿茶中的烘青类茶。
好的品质来自于好的原料。竹叶青的芽叶的采摘要求非常严格，根据一级、二级、三级等不同等级其标准也不同。一般标准是采摘独芽，形如黄瓜籽，大小匀净，不带空心芽，不采紫红色茶芽，因紫红芽加工后变黑而影响商品性；其次是采摘一芽一叶初展和一芽一叶开展的芽茶，无芽不采，病芽、焦芽不采，每一等级应做到芽形基本一致。以上可以看出，竹叶青茶对茶叶的原料选取很严格，好的茶叶的背后有着无限的努力。
1.竹叶青茶，中国名茶系列之一，为绿茶类，产于四川省峨眉山。竹叶青既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。其外形扁平挺直似竹叶，色泽嫩绿油润；汤色黄绿清亮，叶底浅绿匀嫩；滋味清醇爽口，饮后余香回甘。
2.泡法及喝法：1茶匙干燥的竹叶青茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。
3.冲泡次数：约三次，用“凤凰三点头”法，冲水入杯内至总容量的七成左右，意为“七分茶、三分情”。经过三次“高冲”，使杯内竹叶青茶上下翻动，杯中上下茶汤浓度均匀。另一方面表示礼节，对客人到来以示欢迎。冲泡过程，要求水壶高悬，使水流有冲击力，并有曲线的美感。
4.价值功效:竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。去火，其味清香可口， 其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，内含皂苷、糖及维生素A、C，具有生津止渴、消热解毒、化痰、消炎、利尿通便。长饮此茶可排毒，使皮肤光滑，美白祛黄褐斑之功效。
5.禁忌:
1)首先，体质虚寒者不宜饮用竹叶青茶，因为，竹叶青茶本身就属于凉性的饮品，体质虚寒者饮用过多会导致体质变差。
2)另外，孕妇最好不要饮用竹叶青茶。因为竹叶青茶中含有咖啡因碱和茶碱，容易使孕妇精神亢奋，情绪激动。严重的话，甚至会造成不规律宫缩。
3)此外，肠胃不好的人也应少喝绿茶，或喝热的绿茶。而竹叶青茶就是绿茶的一种
三、剧毒的竹叶青蛇与无毒的翠青蛇有什么区别？
虽然两种都是蛇，看上去通体碧绿，但其中一种身怀剧毒，要是遇上了需要十分小心。不过虽然颜色相似，但从外观还是可以明显区分这两者的。
首先是体型方面。竹叶青蛇体型比较小，看上去轻盈苗条，可能越“魅惑”毒性也就越大吧。它的体长大多数在60到90cm之间。而翠青蛇稍微大一些，一般长80到110cm左右。
其次就是非常明显的头部。关于蛇类有一句“尖头有毒圆头无毒”，脑袋是三角尖头的大部分是毒蛇。而竹叶青就是尖头，眼睛也比较小，呈黄色或者红色，瞳孔是一条黑色的直线，看上去一副奸诈狡猾的样子，阴森森的。
而翠青蛇就呆头呆脑一些。头部比较圆润。同时眼睛大，呈黑色。
最后就是身体的一些细节方面。竹叶青蛇的颈部后面有白色侧线，有的除了白色侧线还有一条红色侧线，也有无侧线的。然后腹部是黄青色。尾巴呈焦黄色或者焦红色，不再是碧绿色。
而翠青蛇的颜色更绿一些。身体光滑，鳞片较大，尾巴更加纤长同时不变色。《白蛇传》里小青的原身就是翠青蛇。
了解以上几点，再结合图片观察一下就知道如何区分竹叶青和翠青蛇了。不过这只是一种基础的区分，生活中还有很多蛇类，有兴趣的可以查相关资料进行更深一步的了解。
另外，有时在野外活动会突然被蛇咬伤。这种还没看清是什么蛇，身上就留下了一个牙印。一般毒蛇的牙印比较深，甚至留下两个小洞，这时就需要紧急处理伤口。
而无毒蛇留下的通常是两排牙印，伤口没有什么麻木的感觉。这种挑去断牙、清洗干净问题就不大。如果担心的话也可以去医院进一步诊治。
一朝被蛇咬，十年怕井绳。蛇这种动物令很多人对其闻风丧胆。而在我们日常生活当中，竹叶青这一蛇类是生活当中比较常听到的一种蛇类，人们对它的一个共同的认识就是这种蛇具有剧毒。翠青蛇这种蛇类虽然与竹叶青虽然十分相似，但是二者还是有较大的区别的，这些区别主要体现在栖息环境，食物条件以及外形特征。
栖息环境首先从栖息环境上来看，这种蛇它比较喜欢栖息在树木较多的灌木丛当中，也比较喜欢栖息在岩石之上。但是无论是栖息在灌木丛当中，还是杂草当中以及树木之上，这种蛇都有一个共同的特性，那就是这种蛇喜欢临近水源的地方，尤其是在山间的小溪旁边，更容易出现这种蛇类。
翠青蛇的栖息环境与竹叶青相比有一定的异同之处。二者的相同之处体现在它们都会选择栖息在水源附近，也会选择选择栖息在石头以及树上。二者的不同之处在于翠青蛇会选择栖息在阔叶林当中，而竹叶青主要栖息在灌木丛中。
食物条件与我们通常印象的蛇类喜欢捕食老鼠这一习惯不同。竹叶青这种蛇类，它的主要食物来源是通过捕食青蛙，蝌蚪，蜥蜴，鸟类这一类的食物。从食物的分部特点当中，我们可以发现在竹叶青的食谱当中，水生物占据了非常大的一部分，无论是青蛙，蝌蚪还是蜥蜴，它们很多都能够在水中栖息，或者说是临近水源的地方栖息。
与竹叶青不同，翠青蛇它的食物主要是一些小型的动物及昆虫，一般来说翠青蛇的主要食物有蚯蚓以及昆虫幼虫。但是，翠青蛇这种蛇类它在捕食猎物以后会变得异常安静，它的活跃性会有所下降，并且会选择一个较为安静的环境躲藏起来。
外形特征竹叶青这一蛇类，它的长相符合人们对于毒蛇的一种认知。我们会发现很多毒蛇它们有一个共同的特点，就是头部与我们所见到的无毒的蛇类有所不同，这种蛇类它们的头部往往呈三角形。一般情况下，头部呈三角形的蛇类都是带有剧毒的蛇类。竹叶青的身体整体呈青色，这也是它名字的由来，同时在捕食过程当中也为它提供了很好的隐身效果。同时竹叶青是也是我国南方致人伤亡比例较高的一种蛇类，因此在野外活动的时候一定要注意这一种蛇类。翠青蛇在长相上与竹叶青的最明显的区别就在于它们的头部，与竹叶青的三角头不同翠青蛇头部的形状是我们常见的椭圆形。在体长上这两种蛇类也有所区别，竹叶青的体长相对于翠青蛇来讲要短一些。
所以在野外的时候我们可以根据这些特征来区分竹叶青与翠青蛇。当然，再遇到蛇类的时候也不要出于好奇去摆弄它们，如果没毒最多被咬伤，但是如果有毒的话，那后果就很严重了。
竹叶青蛇是有剧毒的，而翠青蛇是无毒的，竹叶青的体型相对来说比较小一些，一般在60~90公分，翠青蛇的体型在110公分左右。
竹叶青是蝮蛇亚科的，有颊窝，翠青蛇是游蛇科的，没有颊窝
看尾巴，竹叶青的尾巴是焦红色。翠青蛇是全部为青绿色