一、大家看看这竹叶青如何 370一斤的 感觉不值
呵呵 你应该是被骗了 不过也不是很亏 泡绿茶应该用透明的玻璃杯 好看汤色 茶叶 正常的明前茶都是一芽一叶 泡后根根立的 还有 越好的茶味道越淡 回甘越甜 也不耐泡
二、明前雨前早春竹叶青有什么区别?
竹叶青等级很多,价位差别也很大,从几十元到几百元甚至上千元不等,明前明后茶的价格差别也很大,如何辨别是明前还是明后呢?我以个人的经验粗略总结了一些辨别方法,希望能对茶友们有所帮助。 1、感觉干茶的份量。明前茶,尤其是早春茶做的竹叶青,芽头饱满紧实,放在手里有沉实的感觉;而明后以及夏茶做的竹叶青,尤其是一些工艺不错,形做得很好的竹叶青,仅从干茶表面看,一般人不容易看出是明前还是明后,放一些在手里掂量一下就知道了,因为明后茶已基本是空心芽,越往后期就越空,芽叶也越大(也就是已经采摘了实心芽后再次萌发的次新芽),咋一看起来也挺饱满,但此饱满不同彼饱满,拿在手里感觉是轻飘的。
2、泡开来看。因为明前竹叶青是实心芽,即使是泡开了看,芽也是紧实饱满的,透过表层芽叶微微的裂口,你会看到里面还包着一粒小小的芽;而空心的竹叶青泡开后就原形毕露了,仔细一看,就会发现叶片与叶片之间有明显的间隙,而且,里面是空的。 3、品尝。
明前竹叶青,虽然有些为追求干茶及汤色的美观而杀青较嫩的也会有些青涩味,但此青涩与明后茶及夏秋茶的苦涩是完全不同的,明前竹叶青不耐泡,茶汤味淡,但因氨基酸含量高,茶汤鲜爽回甘,虽然有些因杀青不足而略有青涩感,但也只是微涩而不苦;明后茶比明前茶耐泡,茶汤味浓,但鲜爽度明显不如明前茶,涩味也会比明前茶重,越往后的茶越涩,而且涩中带苦。
三、怎样辨别竹叶青的好坏
竹叶青的好坏要分三部份来看,:第一干看,第二是泡汤看,第三是根据竹叶青的特点来看,该茶外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。首先干看成品,是否具有竹叶青的特点,只要确定该茶特点后在来进行参照,其次是泡汤看,看它的汤色是否正常和叶底的完整度,在来品尝它的口感。越好的竹叶青它的完整度越好。
四、明前竹叶青是什么茶
明前竹叶青茶是中国名茶系列之一,为绿茶类,产于四川省峨眉山。竹叶青既是茶品种,又是其商标和公司名称,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。
绿茶(Green Tea),是中国的主要茶类之一,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。其制成品的色泽和冲泡后的茶汤较多的保存了鲜茶叶的绿色格调。
五、竹叶青是哪个地方的名酒?
应该是四川,但我上次回答的一个问题给的答案是陕西