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茶树有哪些种类?

乔木型 乔木型的茶树是较原始的茶树类型,分布于我国热带或亚热带地区。植株高大,分枝部位高,主干明显,分枝稀疏。叶片大,芽头粗大,多数品种叶长在14厘米以上。芽叶中多酚类物质含量高。这类品种分布于温暖湿润的地区,适宜制红茶,品质上具有滋味浓郁的特点。

小乔木型,小乔木型茶树属于进化类型,分布于亚热带或热带茶区,抗逆性相比于乔木类型要强。植株较高大。分枝较稀,大多数品种叶片长度在10~14厘米。

灌木型,灌木型茶树也属于进化类型,主要分布于亚热带茶区,我国大多数茶区均有其分布,包括的品种也最多。地理分布广,茶类适制性亦较广。

灌木类型的茶树品种,植株低矮,分枝部位低,但分枝密。叶片小,叶片长度变异范围大,为2.2~14厘米。

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