什么食用油品牌又好又便宜？

一、什么食用油品牌又好又便宜？

很多啊，食用油还分很多种类呢，你比如山茶油的绿源井冈；调和油的金龙鱼等等，很多，看你平时吃什么样的食用油，不过如果提高质量的话就吃山茶油，毕竟对人的身体非常好。其实，吃油的话就不要想着要便宜，毕竟这关乎到我们的身体健康，品牌又好又要便宜，哪有那么好的事。

二、鉴别优质茶油

野生初榨茶油的鉴别和选购

1、看品名和分类

根据国际通行的植物油脂理论，野生初榨茶油按其等级可分为茶籽毛油（原油）、精制级茶油等。最新的国家食用油标准也明确规定：毛油（原油）不能直接作为人体食用油。

2、看加工工艺

野生初榨茶油，是将人工采集的油茶果在很短的时间内通过物理冷榨工艺获得的纯天然油脂，与将油茶饼作为原料，用化工溶剂制取油脂的浸出法有着本质区别。按照我国新的食用油管理办法，食用油脂加工方法必须在标签上注明“压榨法”或“浸出法”。

3、看产地

产地对于价格和质量的影响很大。野生初榨茶油，品质好次的原因在于树种、气候、经纬度等地理条件。五百里井冈野生初榨茶油的树种主要是遂金籽（原产自遂川县），该油茶品种只有在五百里井冈山区才能产出独特的茶油风味，油茶香味绵长和非常高的多酚含量是该树种最知名的特点。

4、看包装

野生初榨茶油对光敏感，光照如果持续或强烈，野生初榨茶油易被氧化，因此，建议购买PET瓶包装，或不易透光的礼盒包装，这样，保存的时间会较长，且野生初榨茶油中的营养不易被破坏。

5、看品质

野生初榨茶油品质的好次，一方面是内在的各项理化指标要求达到国家绿色食品标准，另一方面需要通过感官进行测定。把需要品评的野生初榨茶油倒入小的玻璃杯中，手掌紧贴杯底，轻轻晃动，用手掌的温度慢慢将野生初榨茶油加热：

观：油体透亮，呈黄色，或金黄色。浸出精炼的茶油因色素及其它营养成份被破坏而色浅；

闻：有浓郁的茶油香味；

尝：口感爽滑，喉咙的后部有明显的茶油清香。

三、井冈山有什么特产？

1、竹笋

竹笋是井冈山有名的古老特产，主要产地在井冈山大小五井、荆竹山、朱砂、百泥湖、罗浮、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇、柏露等地。竹笋按品种和采收季节以及加工方法不同，可分为毛竹笋和小竹笋；冬笋和春笋；闽笋、烟笋和玉兰片。冬笋、春笋和小竹笋还可制成罐头及加工成咸笋，属蔬菜半成品，可供餐馆、家庭直接配料做成各种菜肴。由于笋肉鲜美，组织脆嫩，且含有大量的纤维素，不仅人们喜爱食用，还有健胃作用，井冈山旅游市 场需求量大。

2、井冈山红米

井冈山红米为水稻品种之一，因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭，南瓜汤指的就是这种米。因此，井冈山红米在政治上有深远的意义。井冈山红米主产于井冈山、遂川等地。它营养丰富、蛋白质含量高，饭味香浓，口感好，不扩大生产量，井冈山市已建立了培育基地，井冈山红米又将为该市的旅游业发展作出新的贡献。井冈山红米使用指南：井冈山红米在我国已有数千年的栽培历史，只是这种红米品种早已湮没多年。

3、蜜柚

巍巍井冈，蜜柚成林。这片红色土地，绿意盎然，一派生机勃勃，井冈蜜柚，清甜飘香，无疑是其中十分亮丽的一道景色，地处典型中亚热带湿润季风区的吉安井冈山周边，雨量充沛，无霜期长，适宜绝大部分柑橘类果树的栽培。如今提起江西果业三宝，赣南脐橙和南丰蜜橘闻名天下，其实，出产于吉安井冈周边的井冈蜜柚，更是独树一帜。井冈蜜柚味甘、酸，性寒，有健胃化食、下气消痰、轻身悦色等功用。现代医药学研究发现有降血糖、减肥、美肤美容等功效。

4、初榨茶油

“五百里井冈”初榨茶油是以井冈山区野生优质山茶籽为原料，采用“返朴归真”的工艺榨出的第一道原生茶油，它浓香、质纯、色淡、营养又卫生，不含黄曲霉素，不含胆固醇，没有任何化工溶剂的污染，含有丰富的维生素E和不饱和脂肪酸，既保留了传统土榨茶油的天然风味和滋味，质量指标又达到国家标准。

5、豆皮

“嘎格耶”豆皮王产自遂川县西溪乡，它以井冈天然山泉和当地优质黄豆为原料，经多道独特传统工艺精心制作而成。明时，豆皮列为贡品，盛名于世。它之所以品质超群，特色鲜明，一是遂川县西溪乡的山泉源于五指峰，终年水清如镜，富含矿物质，内聚力强，是豆皮最理想的制作用水；二是工艺独特，在西溪乡，制作豆皮的绝活--“三口风”从不外传，仍沿袭“父传子，兄传弟”的传统，且一代更比一代强。

扩展资料：

井冈山（Jinggangshan），国家AAAAA级旅游景区，国家级重点风景名胜区，国家级自然保护区，中国文明风景旅游区，中国重点文物保护单位，全国红色旅游景区，中国百家爱国主义教育示范基地，中国十佳优秀社会教育基地，中国优秀旅游城市，世界生物圈保护区，世界遗产预备名录。

井冈山位于江西省吉安市，地处湘东赣西边界，南岭北支、罗霄山脉中段，景区面积213.5平方公里，海拔最高处1779.4米。是集人文景观、自然风光和高山田园为一体的山岳型风景旅游区。

井冈山有11大景区、76处景点，460多个景物景观，其中革命人文景观30多处，革命旧址遗迹100多处，主要景区有黄洋界、五指峰、井冈山革命烈士陵园、茨坪革命旧址群、大井毛泽东同志旧居、井冈山革命博物馆、茅坪八角楼、会师纪念馆、龙潭、主峰、水口、杜鹃山等。

井冈山是毛泽东、朱德、陈毅等老一辈无产阶级革命家率领中国工农红军，创建以宁冈县为中心的中国第一个农村革命根据地，开辟了“以农村包围城市、武装夺取政权”具有中国特色的革命道路，被誉为“中国革命的摇篮”、“中华人民共和国的奠基石”。

参考资料：井冈山_百度百科

1.竹笋

竹笋是井冈山有名的古老特产，主要产地在井冈山大小五井、荆竹山、朱砂、百泥湖、罗浮、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇、柏露等地。竹笋按品种和采收季节以及加工方法不同，可分为毛竹笋和小竹笋；冬笋和春笋；闽笋、烟笋和玉兰片。

冬笋、春笋和小竹笋还可制成罐头及加工成咸笋，属蔬菜半成品，可供餐馆、家庭直接配料做成各种菜肴。由于笋肉鲜美，组织脆嫩，且含有大量的纤维素，不仅人们喜爱食用，还有健胃作用，井冈山旅游市 场需求量大。井冈山罐头厂、黄坳、长坪、下七、茅坪、大陇各乡镇企业加工厂生产的小竹笋罐头、水煮笋、盐渍笋等产品，国际销售市场广阔。

2.红米

井冈山红米为水稻品种之一，因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭，南瓜汤指的就是这种米。

因此，井冈山红米在政治上有深远的意义。井冈山红米主产于井冈山、遂川等地。它营养丰富、蛋白质含量高，饭味香浓，口感好，不扩大生产量，井冈山市已建立了培育基地，井冈山红米又将为该市的旅游业发展作出新的贡献。

3.红米南瓜粥

井冈山的红米南瓜，富含胡萝卜素，故呈红色。它与红军的成长壮大密切相连，息息相关。当年正是井冈人民从自己口中挤出的一粒粒、一捧捧红米南瓜，支持红军坚强挺立，才有了“红米饭，南瓜汤”那首脍炙人口的不朽歌谣，才有了黄洋界的炮声，才有了永新的三战三捷，才有了五百里井冈红色革0据地的星火燎原。

进入二十一世纪，随着人们“摒弃药片文化，回归饮食文化”养生理念的形成，以井冈红米南瓜为主料进行“粥养”，不仅成为人们推崇的无污染天然食品，更是现代人需要补充的精神营养

4.“嘎格耶”豆皮王

产自遂川县西溪乡，它以井冈天然山泉和当地优质黄豆为原料，经多道独特传统工艺精心制作而成。

明时，豆皮列为贡品，盛名于世。它之所以品质超群，特色鲜明，一是遂川县西溪乡的山泉源于五指峰，终年水清如镜，富含矿物质，内聚力强，是豆皮最理想的制作用水；二是工艺独特，在西溪乡，制作豆皮的绝活--“三口风”从不外传，仍沿袭“父传子，兄传弟”的传统，且一代更比一代强。

“嘎格耶”豆皮王不含任何添加剂，形如卷叶，薄如蝉翼，润滑白净，味道鲜美，蛋白质含量高达48―54%，相当于瘦猪肉、牛肉的1―2倍，且各种氨基酸齐全，有健脾宽中，润燥祛火，止咳化痰的食用效果。数百年来，一直被当地山民作为馈赠亲友、病人康复、产妇滋补的首选佳品。

5.薯果子

客家人，在数百年颠沛流离的迁徙生活、筚路褴褛的艰辛创业过程中，为了生存，他们把中原的饮食习惯与当地的烹饪技艺融合在一起，形成了独特的客家饮食文化。在井冈人家，至今仍保留着不少特色鲜明的客家小吃，薯果子就是其中的珍品。

薯果子以井冈本地红心薯为原料，经多道特殊工艺制作而成，它不含任何添加剂，色泽金黄、香甜松脆、口感独特。红薯，具有多纤维、低热量、少脂肪和营养均衡等优点，被世界卫生组织（WHO）推荐为最佳蔬菜和抗癌能手。

进入二十一世纪，随着人们“摒弃药片文化，回归饮食文化”养生理念的形成，薯果子以浓郁的客家特色，受到消费者的广泛推崇。

1、竹笋

竹笋是井冈山有名的古老特产， 美味竹笋，被誉为“竹林海参”――在遮天蔽日竹林中，鲜嫩爽脆的一棵棵大竹笋被采集到一起，剥去层层外壳后用清澈甘润的井冈山泉水一煮，顿时香气四溢，再用木炭文火焙烤至干，熏制成黑褐色的笋干，这就是“烟笋”。

2、井冈山红米

为水稻品种之一，因米皮呈酱红色而得名。红军在井冈山坚持斗争时期主食的红米饭指的就是这种米。

3、红米酒

井冈山红米酒是江西省井冈山市的特产。红米酒精选井冈山天然优质红米，调配井冈山天然泉水经古法酿制而成。色泽嫣红，口感甜香，回味悠长。

4、井冈山茶树菇

井冈山茶树菇是江西省吉安市井冈山市的特产。井冈山野生茶树菇菇根比人工培植的短、黄白色，菇面黑色、比较厚实，没有开伞。吃起来非常鲜嫩。

5、井冈皇菊

来自井冈山原生态村落，种植在海拔800米～1500米群山环绕、无污染的环境当中，环境昼夜温差大、日照短、病虫害少、享有天然矿物质水源，造就了井冈皇菊得天独厚的成分价值。

6、井冈山板栗饼

是井冈山神山特产。它采用井冈山纯天然板栗，优质花生油为主要原料，按历代相传的手工工艺精制而成，制作讲究，卫生；不使用任何防腐剂和色素，以其皮酥、清晰多层，味道香浓酥软、入口即溶、馅心冰甜而闻名，老少皆宜，吃后口齿留香，令人回味无穷，是大众喜爱的健康食品。

一、井冈山的土特产很丰富,有猕猴桃、金桂、山梨、杨梅、石耳、木耳、香菇、玉兰片、黄连等,如果有兴趣不妨带些回去。 另外,还有一些用当地植物加工成的工艺品也很不错,像用井冈山方竹加工成的各种手杖、竹席和竹筷等,美观而实用；此外还有黄杨木雕、檀木壁扇,都是不错的旅游纪念品。 小贴士：山上的山货很贵,最好在市里买,比山上便宜一半以上；市里有条街专卖山货,那里的东西多半都是农民自家种的 二。 檀木壁扇，质地轻韧，色彩光洁，扇骨精巧，素净大方。檀木壁扇在制作 工艺上要求高，分工细，有细锯料，造型、断头、拉机、打磨、冲花、粉面、画花、折面等10多道工序，制成的壁扇有的扇面绘有描湖光山色的， 有的彩绘圣地风光，挂在客厅墙壁上，给人以神清气爽，佳趣无穷的感受 三。根雕与盆景是井冈山园林所、市农办花卉公司公司等家的特产。其作品甚多，主要有山水盆景、杜鹃盆景、树桩盆景、卵石造型与各种根雕。盆景， 有《风骚迎客》、《群峰叠翠》、《别有洞天》、《春木图》、《傲雪》 等，根雕有《奋搏》、《狮头花》、《笔筒》等作品。根雕艺术的追求， 讲究三刀、五面、三刀前挂、后拉、横切，五面即正面、侧面、背面、板面与直面。每件作品都精雕细刻，追求形似与神似，故受游客的好评。 四，檀木壁扇，质地轻韧，色彩光洁，扇骨精巧，素净大方。檀木壁扇在制作工艺上要求高，分工细，细锯料、造型、断头、拉机、钻花、打磨、冲花、粉面、画花、折面等十多道工序。制成的壁扇有扇面绘描湖光山色，有的彩绘圣地风光，挂在客厅墙壁上，给人以神清气爽，佳趣无穷的感受。 五，檀木壁扇，质地轻韧，色彩光洁，扇骨精巧，素净大方。檀木壁扇在制作工艺上要求高，分工细，细锯料、造型、断头、拉机、钻花、打磨、冲花、粉面、画花、折面等十多道工序。制成的壁扇有扇面绘描湖光山色，有的彩绘圣地风光，挂在客厅墙壁上，给人以神清气爽，佳趣无穷的感受。 六， 睦村奈李，适应性强，山区丘陵均可种植，奈李主要产区还有拿山、石市回等地。奈李果皮颜色呈青色或青中带红，以果卵圆形、酥脆可口、味甜微酸而享有声誉。睦村芙蓉李种植历史悠久，品种果大汁多，果皮颜色呈深红，果肉细密脆嫩，酸甜可口，香气芬芳，别具风味，是井冈山李子品种中的佳品。1984年原宁冈农科所试验园培育的高产芙蓉李，现已遍及原宁冈12个乡镇。睦奈、芙蓉李，不仅是群众喜爱的一种果品，而且一直畅销省内外，在市场上是享有盛誉的特产。 七，杜鹃花性喜温暖湿润气候及酸性土壤，在井冈山分布面广，品种丰富，主要生长在井冈山主峰、笔架山、坪水山、黄洋界风车口、茨坪东山、严岭嶂等地，已发现的杜鹃花品种有三十多个，如映山红、马银花、云锦杜鹃、武杜鹃、高缨杜鹃、猴头杜鹃、鹿角杜鹃、岭南杜鹃、江西杜鹃、井冈杜鹃、背绒杜鹃等。杜鹃花有较高的观赏价值，可美化环境。井冈山市园林所、市农办花卉公司培植的各种杜鹃花和盆景，是一种有发展前途的旅游花卉产品。 八，井冈山西瓜，主要产地有古新城、鹅岭、拿山等地、尤以古新城、鹅岭著名。古新城西瓜，外形椭圆，绿皮红瓤，汁多味甜，食之爽口。后熟期长，适宜远销。此瓜适应性广，抗病虫害能力强、果型大，一个有二、三十斤。古新城西瓜，营养丰富，是消暑上品，对降低血压和肾炎有一定疗效；还可加工成果酱和罐头，综合利用价值高，享有很高的声誉。

竹制品、红米、笋干。 答：梳篦 竹篦：采用当地特有的竹作主要原料精制而成，具有篦齿柔韧，篦发清污， 坚固耐用，美观大方的特点。 木梳：采用名贵的黄杨、楠木、山桃精制而成，制梳艺人善于选料，因料 施艺制成半圆形、猪心梳等。款式新颖，古朴典雅。 角梳：牛、羊角梳、，相传在明代制作木梳基础上发展而来，现已达到了 较高的技艺，尤其是羊角梳，透明坚固，花纹喜人。 山水国画 中国山水画，自1500年前的宗炳之后，名家辈出，荆、关、董、巨将山水 画推向高峰。井冈山山水画，解放后，现代名家吴冠中，陆俨少等游览井 冈山后，均以各自独特的风格，表现了井冈山山水的秀丽。井冈山文联几 位画家，身居井冈山之间，以真实山水作为描摹对象，对山水特点了解较 低深，对大自然风貌把握较准，同时继承了中国山水画传统技法，吸收了 绘画中的各种皴法。在松图、笔法、着色诸方面有所创新，更好地再现了 井冈山山水的新秀绮丽。 木梳、角梳 采用名贵的黄杨、楠木、山桃木或牛羊角精制而成，款式新颖，古朴典雅。 石耳 石耳是一种黑色苞菌类植物。井冈山因地处中亚热带，冬寒不剧，夏暑不酷，雨量充沛，且多云雾，所以石耳就在这儿安了家。石耳，生长在万木葱茏、崇山峻岭的悬崖陡壁上。大者盈尺，小者如掌，外表呈铁黑色，薄如纸，形状如耳，故称石耳。它不仅是珍稀的佳肴，而且是贵重的药材。食用，清香可口，滋阴补肾；药用，清凉解毒，降低血压。 石鱼 在井冈山多半栖附在飞瀑深潭，高峡山崖石缝间。因它有特别功能的吸盘，能吸附在峭壁上逆水前进，所以称为石鱼。石鱼腹扁淡白，背侧圆滚，表皮呈棕褐色。最大长达4寸左右，体重2―4两。其肉质鲜美，营养丰富，是井冈山出产的一种极具特色的食品。 大鲵 因其叫声似婴儿啼哭，故又称“娃娃鱼”。它形态奇异，长有四脚，躯干粗壮而扁，尾侧扁，背面棕褐色而有大黑斑，腹面色淡，体重一般二到三斤。是一种稀有的两栖动物。属国家二级保护动物。 “井冈碧玉”茶 井冈碧玉茶产于黄坳海拔500米以上的山区。井冈碧玉茶是采摘优质鲜茶是手工精制而成，具有香气清高、白毫显露，汤色清澈碧绿，滋味甘甜醇厚等特点，曾多次荣获江西省优质名茶称号，并在第二届中国农业博览会上荣获金质奖。 楠竹竹雕 包括“神佛人物”、“文房四宝”、“方竹手仗”、“刻花竹筷”等。 根雕与盆景 根雕与盆景是井冈山园林所、市农办花卉公司等家的特产。其作品甚多，主要有山水盆景，杜鹃盆景树桩盆景，卵石造型与各种根雕，深受游客好评。 壁扇 檀木壁扇，质地轻韧，色彩光洁，扇骨精巧，素净大方。制成的壁扇有的扇面绘描湖光山色，有的彩绘圣地风光，挂在客厅墙壁上，给人以神清气爽，佳趣无穷的感受。 竹席 井冈山毛竹刚劲挺拔，资源丰富。利用毛竹加工的旅游产品有竹雕、竹画、竹瓶、竹扇、竹椅、竹席等，其中保健竹席是井冈山夏季旅游的主要产品。保健竹席在井冈山旅游市场中，不仅量多，而且质量上乘，价格适宜。经过了十多道工序加工的竹席，不仅能防腐防蛀，而且有保健按摩作用，舒适凉爽，是理想的夏天卧具。 竹编 井冈山茨坪旅游产品厂各种竹编工艺精湛，美观别致，大方实用，品种繁多。 石蛙 珍稀的两栖动物―棘胸蛙，在井冈山大多生活在海拔600米以上的山涧溪水的石隙中，故又称石蛙，也称石鸡。石蛙个大体肥、肉质鲜嫩，不论炒、炖、都香溢齿颊，营养丰富，是高级养身补品。在石蛙生活的地方，大都有毒性猛烈的蕲蛇。所以它全身呈灰黑色，皮肤稍粗，与深山密林中的石崖相仿。因捕捉石蛙既要提防蕲蛇，又要在晚上才能抓到，故此菜犹显名贵。 井冈山的物质特产有猕猴桃、金桂、山梨、杨梅、石耳、木耳、香 菇、玉兰片、玉溪荼、黄连、边山七等。 地方风味菜有石耳炖鸡、炒双冬、怪味菜、烧狗肉等 特产美男 特产红歌吃