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我想买一些茶油,但是又不知道在哪里才能买到比较正宗的,哪位可以推荐下吗?

一、我想买一些茶油,但是又不知道在哪里才能买到比较正宗的,哪位可以推荐下吗?

真的只有乡下,很简单,到了乡下一般都会有茶园,很多农户家会挂牌“茶油有售”一般这些茶油价优质好!我们这边的乡下几乎都可以买到纯正的茶油!

二、苦茶油1般在哪里买

京东商城可以买到。

三、茶油是天然优质食用油,为什么还要精加工?精加工的主要内容是什么?

要的,纯化、脱臭,一般还要加入稳定剂、抗氧化剂。

四、哪个牌子的茶油质量好些?

福建德化的本地茶油质量好。纯正。

五、怎样才能选到质量好的茶油?

1、看品名和分类

根据国家标准通行的植物油脂理论,茶油按其等级可分为油茶籽毛油(原油)、精制级茶油等。最新的国家食用油标准液明确规定:毛油(原油)不能直接作为食用油。

2、看加工工艺

目前,加工工艺分为压榨法和浸出法。压榨茶油是油茶籽通过物理压榨工艺获得的油脂,与以油茶饼作为原料、用化工溶剂制取油脂的浸出法有着本质区别。按照我国新的“食用油管理办法”,食用油脂加工方法必须在标签上著名“压榨法”或“浸出法”。

3、看产地

产地对于质量也有一定影响。茶油品质好坏与树种、气候、经纬度等地理条件有一定关系。目前,国内一些地方的茶油获得了地理标志产品认证,茶油行业已成为当地的特色产业。

4、看包装

茶油对光敏感,如果光照持续或强烈,茶油易被氧化,因此建议购买PET瓶包装,或不易透光的礼盒包装。这样,保持的时间会较长,且茶油中的营养不易被破坏。另外,还要看包装标贴上的保质期和有无QS认证。

5、看品质

茶油品质的好坏,一方面是内在的各项理化指标要求达到国家标准,另一方面需要通过感官进行测定。把需要品评的茶油倒入小的玻璃杯中,手掌紧贴杯底,轻轻晃动,用手掌的温度慢慢将茶油加热,品质好的茶油有如下特征:

 油体透亮,呈黄色或金黄色。

 有浓郁的茶油香味。

 口感爽滑,喉咙的后部有明显的茶油清香。

参考康御茶油

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