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云南茶叶茶艺(云南民族茶艺表演)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-10 21:24   点击:142  编辑:admin   手机版

1. 云南民族茶艺表演

1、这个你可以到新东方去培训,应该专业些。

2、一般学这样的技术的费用大概在1000-7000之间。

3、这要看你所在的省份的,不同的省份价格也不同。

4、还是建议你亲自去体验一下,这样会更好些。

5、去考查一下,如果不错,自己在决定。

6、一般学这个1-2个月,看你的上手能力。再自己决定。

2. 云南普洱茶茶艺表演

饮酒与品茶,一直以来都是仁者见仁智者见智。

饮酒讲究场合,人多痛快酣畅,一人独自沉醉;品茶讲究心境,一人得幽,多人得趣。

一首当代《茶室铭》有云:“斯是茶室,唯茗德馨。龙井西湖绿,观音碧螺春。普洱兴鸿儒,往来聚嘉宾。可以健身心,侃茶经。仰清泉之润耳,仰国门之昌隆。敬茶神明!”来到茶室,谁都不会惹是生非。

茶在人际交往的连接带上具有其他媒介所没有的润滑作用。

俗话说“以茶会友”,其中就体现着交际的功能。

01

很少有不会喝茶的中国人。茶壶泡茶,是中国的传统文化。

社会变,茶道变,如今,客来客往,发展到用一次性纸杯泡茶待客的风气。

“一次性”,潜台词莫非是:“你是我‘一次性’的朋友。”“纸杯”,莫非人情如纸?这是礼节的不周,是主对客的不敬,让客人感到主人的轻慢。

语曰:“人一走,茶就凉。”用一次性纸杯泡茶待客,更有“人没走,茶就凉”的感觉,

02 

“从来佳茗似佳人。”茶壶泡茶,大家喝的一样茶,心无猜忌,话投真情,构成平和淡雅的氛围。

“有好茶喝,会喝好茶,是一种‘清福’。”

平日里,喝茶最多的时候是与人交流的时候:一是解渴;二是借茶的氛围谈心。

依据与不同朋友的性格和日常习惯,请朋友喝不同的茶。

淡淡的白茶,清香的绿茶,甜而有度的红茶,滋味醇厚的普洱茶,香气满屋的乌龙茶……

与朋友分享一杯茶的时光,席间希望彼此的善意,能够融合,能够释放更多的善意。

看似喝茶,不如说是在品一杯茶,用最合适的温度、水量与方法。

03

茶文化强调和而不同、以和为贵,主张人与人之间相互尊重,培育感情,从而生成与人为善的道德情操和兼顾他人的处事准则,以至于在处理利益关系和各种矛盾时,能够互谅互让。

要发挥一款茶最优的品质,需要懂茶,更需要用心;需要心与行的统一,更需要心与茶的融合。无关认知,只关乎当下对茶的了解和内心那一刻的自然呈现。

心与心近了,茶越喝越会有感觉。

浓淡适宜,茶水相得益彰,喝茶人的悦然,分明是品一杯茶,实则是在品一杯清澈而有味道的人际关系。

品茶?还是品人?茶要品,人更要品。

生意场上、应酬桌上、人情面子、交际圈里,酒把“难言”的一切表演得淋漓尽致,一句话“全在酒里”,似乎就可以搞定一切。

但茶清心明,在面对复杂社会人际圈时,还是要保持平常心,清醒交际,用心交谈。

世上的迷醉太多,是时候,来一杯茶清醒自己,读懂自己。

3. 云南故事茶艺表演

主要考察理论知识和操作技能。

(1)理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。

(2)技能操作:礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、差异编创、茶会创新等。

4. 彝族茶艺表演

有,无量山樱花:灵宝山下的“樱花谷”。是红樱和绿茶相恋相守的地方。冬春时节,绿茶伴红樱,红樱是主角;夏秋之际,绿樱守绿茶,绿樱是陪衬。大理每年11月底至12月初最美莫过于南涧无量山的冬樱花,山谷里云雾缥缈,山花烂漫。也可以参加樱花节,在商业街区品南涧小吃或在附近餐馆尝农家风味、或在无量山入住一晚,也可自带帐篷到1号景区指定地点露营。也可以观赏南涧跳菜欢乐宴、罐罐茶茶艺表演、彝族打歌。

5. 少数民族茶艺表演

一、满族的盖碗茶

说起少数民族的茶饮,离我们最近的就是满族。早期,他们骑在马背上得天下,喝的最多的就是马奶茶。在清朝时,满族也喜欢上了茉莉花茶(盖碗茶)。满族喝茶既注重养生文化,又注重口感,上到皇亲国戚、下到八旗子弟都喜欢喝茶。受喝茶风气影响,清朝时北京的茶馆已经兴盛。

二、回族的八宝茶

回族的盖碗茶配料不一,名目繁多,根据不同的季节,会选用不同的茶,在茶中加入白糖、红糖、红枣、核桃仁、桂圆肉、芝麻、葡萄干、枸杞等。该茶喝起来香甜可口,滋味独具,并有滋阴润肺、清嗓利喉之功效。

一般回族家庭饮"八宝茶",多饮用"三香茶"(茶叶、冰糖、桂圆肉);有的饮"白四品"(陕青茶、白糖、柿饼、红枣);还有的喜欢"红四品"(砖茶、红糖、红枣、果干)和"五味茶"(绿茶、山楂、芝麻、姜片、白糖)等,用雪水、泉水和流动的江河水来泡茶。

三、白族的三道茶

白族的“三道茶”更像是一位诲人不倦的哲人,谆谆告诉我们人生的哲理。

第一道茶是烤茶。因陶罐中的茶叶被烤炙得十分焦脆,开水冲入后发出的爆裂声较其它烤茶响亮,白族烤茶又被称为“轰天雷”。这烤茶的茶汤色泽浓黑,焦香强烈,茶味颇苦,故名“苦茶”。

第二道茶是甜茶。主人重新用小砂罐置茶、烤茶、煮茶,,注入盛有乳扇、桂皮、红糖的茶碗中,搅拌后制成的“甜茶”。甜茶中的乳扇是将薄薄的奶酪在文火上烤制而成,所以甜茶又有着浓浓奶香。

第三道茶是回味茶。同第二道一样方法烤茶,然后注入盛有蜂蜜、核桃仁、米花、花椒的茶碗中,香柔甜蜜中带有浓烈的麻辣,令人精神一振,故名“回味茶”

四、景颇族的腌茶

腌茶一般在雨季,将采回的鲜嫩茶叶洗净,加上辣椒,盐巴拌和后,放入陶缸内压紧盖严,存放几个月后,即成为"腌茶",取出当菜食用。也有用作零食吃。

五、布朗族的酸茶

布朗族是云南最早种茶的民族之一。他们保留食酸茶的习惯,一般在五六月份,将采回的鲜叶煮熟,放在阴暗处十余日让它发霉,然后放入竹筒内再埋入土中,经月余即可取出食用。酸茶是放在口中嚼细咽下,它可以帮助消化和解渴,这是供自食或互相馈赠的礼物。

六、侗家的油茶

吃油茶要备好米花、焦豆、熟饭或凉饭和油茶汤。首先,将较老的茶叶摘来,蒸熟,再用手将茶叶压成与甄子一般大的茶饼备用。其次,把糯米蒸熟,放凉后经过太阳晒干后备用。

煮油茶时,先将油茶烧沸,后将晒干的糯米饭放入,待其稍有黄色,立即捞出,制成“米花”,然后将油舀出,以少量米放入锅内烧焦,再将干茶叶放入烧糊,当发出扑鼻香味时即掺水放盐煮沸。制成茶汤。将热饭或凉饭舀入碗内,然后将滤好渣的油茶汤淋于饭上,再将米花、焦豆、生姜、葱花等覆盖于上就可以了。

七、拉祜族的烤茶

将小土罐放在火塘上烤热,然后将云南晒青毛茶或者普洱生茶散茶放入土罐进行抖烤,待罐中茶叶茶色微黄,茶香四溢时将开水冲入罐中,煮开后根据自己的口感,加入合适的开水,调节茶的浓淡即可品饮。

八、基诺族的吃凉拌茶

基诺族制作凉拌茶的用料是茶树的鲜嫩新梢,黄果叶、辣椒、大蒜、食盐等。制作方法为将刚采来的鲜嫩茶树新梢,用手稍加搓揉,把嫩梢揉碎,放于碗内。再将新鲜的黄果叶揉碎,辣椒、大蒜切细,连同适量食盐投入盛有茶树嫩梢的碗中。最后,加上少许泉水,用筷子搅匀,放置一刻钟左右,即可食用。

九、苗族的虫屎茶

虫屎茶,苗族的传统饮品之一。谷雨前后,采摘野生苦茶叶等野生植物的嫩叶,将它们放在竹篓上,洒上淘米水,嫩叶在淘米水的浸泡下会散发出独特的香气,吸引各种鳞翅目昆虫过来产卵。这些卵孵化成幼虫,开始啃食嫩叶,并排下粪便。将这些粪便收集起来,存入瓷瓶中,便成了苗族的米虫茶。饮用时,取少量放入开水即可。

十、拉祜族火灼茶

“火灼茶”是拉祜族喜爱的饮茶方法,每当客人至家,主人先烧水,然后抓一把大叶茶放在瓢内,拣火塘中的灼燃火炭放入瓢中后快速摇动。当瓢中的茶叶烤得发出香味时,把火炭拣掉,烤过的茶叶,放入茶壶中,冲上沸水,几分钟就可饮用。

6. 民族茶艺表演视频

汉族长嘴壶茶艺是中国茶艺的奇葩。长嘴壶是我国一种独特的茶具,历史悠久,源远流长。长嘴壶茶艺表演是项群众喜爱的民俗文化,是我国茶道的一环,是茶文化的一部分。长嘴壶茶艺具有很高的实用性和观赏性。沸水在长嘴中流过,自然降低了温度,水就不会太烫,最适合泡茶,特别是泡盖碗茶。长嘴壶茶艺表演用肢体语言表达各种文化内涵,长人知识,发人深省。长嘴壶茶艺表演营造了茶馆的文化氛围和民俗气息,提高了茶客的品茗乐趣

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