1. 竹叶青有茶叶吗
竹叶青茶属于绿茶,而绿茶有代表茶了
2. 竹叶青茶叶好吗
1、上班族
竹叶青茶中含有咖啡碱,能刺激中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。因此竹叶青茶适合上班族饮用。
2、肥胖的人
竹叶青茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物,能调节脂肪代谢,达到减肥的目的。是减肥健生女性的佳品。
3. 竹叶茶是竹叶青吗
竹叶青茶的保质期为12~18个月,竹叶青属于绿茶,主产于四川峨眉山,是采用鲜嫩高山芽头为原料,经特定工艺制成,其茶色泽翠绿,香气高长,且内质丰厚,但不适合长期存放,一般可保存12~18个月,其次保存时需注意避光、密封、防潮、防异味,以免茶叶过早变质。
4. 竹叶青茶是什么样的
产地 峨眉竹叶青属于绿茶类。
产于四川省峨眉山。现代峨眉竹叶青是20世纪60年代创制的名茶,其茶名是陈毅元帅所取。
5. 竹叶青茶叶是竹叶吗
竹芽是竹子的芽,而竹叶青茶是一种绿茶,是一种茶叶。竹芽和竹叶青的两种茶叶严格产地不同。
竹叶青外形扁条,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;汤色清明,滋味浓醇;叶底嫩绿均匀。用于制作竹叶青的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细,属于高端茶。
6. 竹叶青什么茶叶
竹叶青主产于四川省峨眉山,属于绿茶类。峨眉竹叶青是在总结峨眉山万年寺僧人长期种茶制茶基础上发展而成的,于1964年由陈毅命名,此后开始批量生产。1985年第24届时节优质食品评比会上获金质奖。
用于制作竹叶青茶的鲜叶十分细嫩,加工工艺十分精细。一般在清明前3—5天开采,标准为一芽一叶或一芽二叶初展,鲜叶嫩匀,大小一致。
适当摊放后,经高温杀青、三炒三凉,采和抖、撒、抓、压、带条等手法,做形干燥。使茶叶具有扁直平滑、翠绿显毫,形似竹叶的特点;再进行烘焙,茶香益增,成茶外形美观,内质十分优异。
名茶峨眉竹叶青是60年代由峨眉山万年寺高僧研制成功,这种茶因采摘精细、形状扁平直滑、翠绿显毫形似竹叶,它的优点是香气浓郁、汤色清沏、滋味醇厚、叶底嫩匀;陈毅同志来到峨眉山万年寺饮此茶后赞不绝口起名为“竹叶青”,从此峨眉竹叶青就诞生了。
7. 有没有竹叶青茶
辨别真假竹叶青茶三步走:
第一步看干茶叶,未冲茶前取一些仙毫查看,从颜色上看仙毫表层光亮。对比新茶,陈茶的颜色偏暗;竹叶青的颜色如同名字一样,绿的非常鲜亮,嫩绿。
第二步闻干茶叶,取一些没有泡的茶叶,放到鼻子下细闻。新茶要放冰箱存储,细心闻的话有淡淡的清香。陈茶就没有清香,一闻就会觉得到一种陈旧的茶气。竹叶青就更好辨别了,轻轻地一闻就能闻到一种草青味。
第三步冲茶看茶叶,冲茶后的仙毫颜色有些偏黄,且根根芽头站立,即使落进杯底,芽尖也是根根竖立。味儿有些苦涩,一样4道水左右,茶气渐渐地淡去。竹叶青,空心较多,落进杯底后不会站立,一样3道水后就会没有味儿,茶香如草青香气。竹叶青茶采收精细、制作工艺精湛、外形偏平直滑、翠绿色显毫相似竹叶,它的优势是香气浓厚、茶汤颜色清沏、茶汤滋味醇厚、叶底嫩匀。峨眉竹叶青名茶已称得上茶农的支柱品牌,目已形成家庭手工自我加工、设点机器服务加工和大型名茶加工厂等多层面加工制作而成的名茶。
8. 竹叶青有茶叶吗能喝吗
竹叶青茶属于凉性,是绿茶的一种。
竹叶青是采自峨眉山的明前茶,其外形润且紧细均整,扁平光滑,呈竹叶型,一旗一枪,煞是精致,茶汤黄绿明亮,带栗香,滋味鲜醇高爽,经久耐泡。
竹叶青茶由于发酵程度较低,茶性较凉,但也保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。
9. 竹叶青茶是竹叶吗?
都是真酒。
竹叶青和竹叶酒都是两种颜色,碧绿的酒水是很多人最喜欢喝的一种酒,但很多人也想知道他们之间有什么不同,其实竹叶青和竹叶酒都是用竹叶制成的酒,它们之间的区别并不多。
竹叶青和竹叶酒都是以竹叶和纯粮白酒为主要原料制成的酒水,它们之间最重要的区别就是生产厂家不同,酒集团生产的竹叶酒叫竹叶青,而其他厂家生产的竹叶酒则叫竹叶酒,这是两者之间的最大不同,除此以外它们在酒精含量和口感上也略有区别。
10. 竹叶青是好茶叶吗
竹叶青酒分为三个等级,也就是品位级,静心级,论道级这三种,他们的等级不同,品位就不同,、品味级:为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。品味级:
为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制而成,其色、香、味、形俱佳,堪称茶中上品。
2、静心级:
为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,细细体味,唯觉唇齿留香。心级:
为峨眉山高山茶区所产鲜嫩茶芽精制后精选而成,细细体味,唯觉唇齿留香,神静气宁,实乃茶中珍品。
3、论道级:
为峨眉山高山茶区之特定区域所产鲜嫩茶芽精制,再经精心挑选而成,深得峨眉山水之意趣,品之,更能体会“茶禅一味”之要旨,因产量有限,故极其珍罕。
竹叶青茶的品质特征:
峨眉竹叶青外形扁平光润,挺直秀丽,色泽嫩绿油润,香气清香馥郁,汤色嫩绿明亮,滋味鲜嫩醇爽,叶底嫩匀。
赏析:观竹叶青茶之色,最好采用晶莹剔透的水晶茶具来沏泡它,碧水银波,那一层清澈的绿意,最宜观赏竹叶青美色;闻竹叶青之香,最好在茶叶沏透泡开一两分钟之后,舒卷自如,灵动飘逸,叶间泛出丝丝的金黄,彼时才会香风拂面,浸透你的呼吸,漫过你的神经;品竹叶青之真味,则最好用天然矿泉水冲泡。产自峨眉山神水阁的峨眉山泉水,甘甜可口,最能把它的留香永远珍藏在你舌尖。
竹叶青茶采用的鲜叶十分细嫩,竹叶青茶特点是:外形扁平,条索紧直,肥厚带毫,两头尖细,形似竹叶;内质香气高鲜;茶汤黄绿明亮,香浓味爽;叶底嫩绿匀整。