1. 压制普洱茶
步骤1、精制：将晒青毛茶进行拣剔、除杂、筛分后再进行蒸压。增加茶叶的匀整度，保证茶叶品质。
步骤2、称重：按上中下三段称取茶叶，一般是357克，部分也可按个人意向称取茶叶重量。保证茶饼的均匀度。
步骤3、蒸压：将称取好的茶叶放入蒸桶，用蒸汽迅速蒸制，一般控制在10-15秒以内，立马倒入准备好的特制布袋内，经过手工打结后，用石磨压制后放入木架上晾干。而现代部分也采用机器压制的方式来压制普洱茶。蒸汽软化茶叶，利于茶饼造型时不断碎。
步骤4、晾干：将茶叶放于木架上晾干，切记烤干、晒干。晾干时间也不可过长，否则会造成茶饼回潮，表面色泽黑暗，香气散失等不利因数。
步骤5、包装：一般采用白棉包饼、扎笋壳防潮、方便运输的包装。
2. 压制普洱茶的石磨重量
优点：由于用石磨的重量加人体的重量，再加石磨的定形时间，总的压力都是很有限的，动作较人性化。所以压出来的饼条索完整，比较透气；开茶时，也较容易开出完整的条索。另外，普洱茶需要长期的保存、陈化，手工饼比较透气，条索之间有间隙，有助于提高普洱陈化的效率。
缺点：饼形较松，容易掉边，松散。但随着技术提高，通过加大石磨的重量；增长定形时间，可以克服这一缺点。现在有些石磨饼，已经可以做到不掉边，不松散了。
3. 压制普洱茶成本多少钱
86年8653普洱茶的市场价格大约在一万元至一万五千元之间。由下关茶厂生产，当时是出口日本的紧压型配方生茶，原料选自布朗山野生古树头春混采茶青，经二次过滤后再由传统工艺紧压而成。
目前该茶打开后仍然非常干净，碳化度过半，冲泡茶汤带蜜香，香气明显且猛烈，舌面带有凉气感，有明显喉韵，喉咙上段甜韵极强。
4. 压制普洱茶是生茶还是熟茶
如果普洱茶看不出叶片的形状（基本被粉碎），说明是末级的。一般好的普洱茶饼（坨）是用完整普洱茶叶压制的，没有任何杂质；差一点的会有比较多的碎茶叶；再差一点的就是混有叶柄、草梗之类的杂质。只要是片状的叶片，普洱都比较耐泡（冲）。对了，你说的“泡四回”，是指茶叶泡在杯子里，喝完了再续水的“四回”吗？如果是这样，再好的茶叶也“不耐泡”啊。
5. 石磨压制普洱茶
永年九九是永年集团的一个系列产品。根据彩虹的七个颜色，从2005年开始，每年出一款产品，选用一款颜色的包装，七年一个系列。绿九九，是此系列的第一批产品，也是永年建厂后的首批产品。是许多名家收藏不可或缺的选择。
2005年·永年九九·绿版石磨饼永年,取"九九",寓意至臻至美[玫瑰][玫瑰]“永年九九”是2005年第一次大规模收购云南省四大茶区十余县，二十余座茶山古树茶大规模拼配压制而成，在深圳进行专业仓储陈化，为茶叶界不同山头、不同囗味、集中拼配的代表，石磨压制。因其产量大，原料涉及地域最广，制作水平精细，因此命名为“永年九九”，取“九九”至臻至美之意。
“永年九九”经过16年的仓储陈化，似红茶的果香，春茶的花香，木质的烟香在转化过程中混合在一起散发着迷人的香味，深沉饱满；油质感明显；囗感甜润清凉，回甘生津韵味深；体感明显；苦涩味刚开始有平衡的感觉，后面有甜厚的味道，木质香和糯香始终贯穿保持，暖甜润活，非常耐泡。
6. 压制普洱茶的流程
普洱生茶蒸压方法的具体步骤是：
1、精制：将晒青毛茶进行拣剔、除杂、筛分后再进行蒸压。增加茶叶的匀整度，保证茶叶品质。
2、称重：按上中下三段称取茶叶，一般是357克，部分也可按个人意向称取茶叶重量。保证茶饼的均匀度。
3、蒸压：将称取好的茶叶放入蒸桶，用蒸汽迅速蒸制，一般控制在10-15秒以内，立马倒入准备好的特制布袋内，经过手工打结后，用石磨压制后放入木架上晾干。而现代部分也采用机器压制的方式来压制普洱茶。蒸汽软化茶叶，利于茶饼造型时不断碎。
4、晾干：将茶叶放于木架上晾干，切记烤干、晒干。晾干时间也不可过长，否则会造成茶饼回潮，表面色泽黑暗，香气散失等不利因数。
5、包装：一般采用白棉包饼、扎笋壳防潮、方便运输的包装。
