1. 茶叶捻揉机构什么机构
单丛炭焙和抽湿区别是：
抽湿是单丛茶叶进行采青，晒青，炒青，捻揉之后把原来最后一道工序烘焙改为机器抽湿，然后用冰箱低温保存茶叶，这样做的茶叶的色泽翠绿，其实只是比较好看而已。和传统炭焙的单丛比缺点多。一、抽湿的单丛茶只能放在冰箱里，拿出来几天后就会氧化不能喝，所以保存不方便。
二、没有炭焙的单丛茶，没有茶香、茶味、口感单一。
三、没有炭焙的单丛茶喝完会反酸对身体不好。
所以个人不建议单丛茶抽湿工艺。
2. 茶叶揉捻机作用
是的，皮带轮越大，轮周就越长，这样转速就慢点。
3. 茶叶揉捻机使用方法
制作方法,其包括如下步骤:清洗摊晾:将采摘的糯米香鲜叶清洗干净,摊放在篾簸上晾;杀青:采用微波杀青干燥设备杀青,微波频率为2450±50MHz,微波功率为2-6kW,杀青时间为2-8min;冷却:将杀青好的糯米香叶迅速用鼓风机或风扇冷却至室温;揉捻:冷却后的糯米香叶倒入茶叶揉捻机,采用轻-重-轻的手法,揉捻20-30min;干燥:将揉捻好的糯米香叶采用微波杀青干燥设备干燥后即成,微波频率为2450±50MHz,微波功率为2-6kW,干燥时间为2-8min。
4. 茶叶揉捻机结构图
揉捻开始前,先清理揉盘及揉捅残余物,检查各部分螺拴是否松动并紧固。
2.
转动手轮,开启揉捅压盖,按揉捻机投叶量装叶,切勿过多或过少,否则影响揉捻质量,
3.
关闭揉桶压盖,按揉捻工艺所需时间(乌龙茶约3—4min)和加压压力(轻压0.5min——重压1min——轻压0.5min——重压...
4.
揉捻完后,开启茶门闩,让揉桶继续运转数转,待茶叶落出茶门后,停机旋启揉盖,清扫残留茶叶残留物就可以了
5. 茶叶捻揉机构什么机构最好
两种不同种类的茶，不能简单评判哪个好喝。
岩茶以大红袍为代表，金骏眉和大红袍都是特别好的茶叶，要说两者谁更好的话，还是得从它们的区别开始说起，这样有利于各位茶友根据自己的口感喜好来进行选择，总的来说两者在我国都是比较高端的茶叶，比较知名。
金骏眉是属于红茶且为正山小种茶类，不管是香气还是滋味都很棒。闻其有烤红薯味，品其有淡淡蜜味，水入口甘醇。其泡出后出汤好似滴油一样，实在是视觉和味觉的绝妙享受。它的口感是纯红茶的甘甜味，而且它的冲泡水温适宜采用90度左右的水，而且冲泡方法要讲究，冲了就要喝，千万不要泡，泡了就会浓，就喝不出金骏眉的鲜味和甘甜味了。
大红袍的品质也是非常之高的，不然也不会成为历史名茶。其最突出之处是香气馥郁有兰花香，香高而持久，“岩韵”明显。大红袍很耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味。品饮“大红袍”茶，必须按“工夫茶”小壶小杯细品慢饮的程式，才能真正品尝到岩茶之颠的韵味。
而金骏眉与大红袍是有区别的，主要的区别有以下：
1、茶叶品类的不同，金骏眉是属于红茶类，大红袍是属于乌龙茶类。
2、金骏眉和大红袍茶叶的外形和汤色也是不一样的。
3、大红袍和金骏眉在制作工艺上有区别，乌龙茶需要做青，捻揉等程序。茶叶使用的原材料不一样，发酵程度也不一样。
茶叶不同，口感也会跟着不同，金骏眉和大红袍都是好茶，各有各的好，主要还是看个人口味喜欢喝哪种茶的口感，只要是你喜欢喝的口感，喜欢喝的茶，那就是好茶。
6. 茶叶如何捻揉
揉捻，制茶工序中的一种，大部分茶叶制作过程都有这个工序，传统的白茶没有揉捻工序，但现在的新工艺白茶也加了轻柔这一工序。所谓的揉捻可以理解为两个动作，一个揉，揉即使茶叶成条，一个捻，捻可使茶叶细胞破碎，挤出茶汁，使茶汁附在茶条表面，增加粘性，有利于茶叶外形形成，既用这样的方法使茶叶面积缩小卷成条形。揉捻的要求，先轻后重，逐步加压，轻重交替，最后不加压。最开始的时候不加压，使茶叶沿着它的叶脉卷成条，后加压使细胞破碎。揉捻的作用，一是使茶叶成条形，二是使茶叶中的细胞破碎，茶汁溢出附在茶叶表面，有利于增加茶汤浓度，这也是洗茶快速出汤的原因。茶叶揉捻的越重，茶叶越不耐泡。揉捻的程度要求，三级以上的叶子成条率要达到80％，三级一下的晚达到60％，揉捻叶细胞破坏率要达到45％－55％，茶汁附在茶叶表面，手摸有湿润感。
7. 茶叶捻揉机构什么机构好
因为新茶水分含量低，茶叶质感硬而且脆，因此一捏即碎
因此可以用手指捏一捏来鉴别新陈茶。新茶用手指轻轻一捏成粉末状，而陈茶因存放时间过长，经久吸湿，一般含水量比较高，用手指捏不成粉末状，茶梗也不易折断。
提示：茶叶并非越新越好，新茶对原本胃肠功能较差的人更容易诱发胃病。存放不足半个月的新茶不建议使用。
8. 制茶揉捻工序
制茶的工艺流程
1、采青：
茶只能采摘嫩叶，采下来后称为茶青。如果多采一片叶为一芯一叶;多采两片叶 为一芯两叶。
2、萎凋：
茶青首先要放在空气中，让它失掉一部分水分，这个过程称为萎凋。
3、发酵：
指茶叶中的化学成分与空气 起氧化作用。发酵会使茶发生香变， 未经发酵的茶叶，喝起来有股菜香， 让它轻轻发酵就会转化成花香。发酵 变重后会转化成果香，如果让它尽情 发酵就会变成糖香。
4、杀青：
杀青是用高温杀死叶细胞， 停止发酵并使茶叶变软。需用炒青和 蒸青工艺。炒青就是下锅炒。蒸青即 用蒸汽把茶青蒸熟。
5、揉捻：
杀青过后，要将茶叶像揉面 一样的揉捻。揉捻包括手揉捻、机揉 捻、布揉捻。
6、干燥：
揉捻完就算茶叶的加工程序 初步完成，这时要把水分蒸发掉，这 个过程称为干燥。干燥的方式有三 种：火炉上烘干、手摇式干燥机干燥、 自走式干燥机干燥。
7、精制：
干燥后的茶叶在销售之前，还需要再经过一番精制。它包括：筛分，将茶筛分成 粗细不同的等级：剪切，需要较细的条形时，可用切碎机将它切碎;拔梗，将部分散离的 茶质分离出来;复火，干燥不够时，再干燥一次，也称补火;风选，将精制过的茶用风来 吹，碎末和细片就会分离出来。
8、包装：
为精制后的茶叶进行包装，便成了上市销售的成品了
9. 茶叶揉捻机揉捻时间
茶叶揉捻是茶叶加工中的重要环节，目前大批量生产都是用揉捻机进行揉捻。使用小型揉捻机进行揉捻的时间要根据茶叶的老嫩不同和投放的茶叶数量来确定，一般揉捻时间在半小时左右，如果茶叶原料较老，揉捻的时间就长一点 ，如果投放的原料多一点，揉捻的时间也要长一点。