1. 铁观音茶叶过期还能喝吗?
可以喝的,过了保质期并不代表就坏了,所以没问题只是时间长了可以口感不如新鲜的
2. 茶叶过期了能喝吗铁观音
一般情况下,市场上买的铁观音都是轻发酵的,所以在常温下最好不要放过三个月,一到二个月内喝掉最好。茶是食品,是快速消费品,不是收藏品。真空密封,在3-5度的温度下保存放上两年不要紧。温度越低放的越久,但是再拿到常温下更易坏,所以要尽快喝。
另外,高温烘焙过的铁观音是适合放成老茶的,放上十年二十年还可以喝,福建民间有把茶放在柚子皮里放成老茶当药茶喝的,这类茶清凉降火消暑的作用很强,口感很滑很柔和。
铁观音怎么辨别是否变质
1、看外表
过期的铁观音外表一般都会有点不同,例如变色或者发霉等。除了看外表还能试着拿起来看看是否有断碎,一般发霉的茶叶都会变得非常脆弱容易一捏就碎。如果外表看不出茶叶有异样,那也并不是代表这茶叶没问题,还需要观察。
2、闻味道
一般如果是变质过期的铁观音茶叶味道肯定会不同,没有原来的味道那么醇香浓厚了。如果你闻着感觉一般,那么证明这茶叶还是不算变质但接近过期的。容易捏碎的铁观音肯定是过期了,不能再喝了。
3、看保质期
一般很多茶叶的保质期都是一年到两年左右,铁观音的保质期有些有三年的。所以在购买时最好挑选日期比较接近的新茶吧,过了太久的就别购买了。
4、冲泡观察
冲泡后要观察它的汤色,香味以及茶汤的色泽是否与原来不同,如果茶汤的味道闻起来和原来有差别最好还是别喝了。真正不过期的铁观音都是保持和原来一样的味道以及色泽的。
3. 铁观音茶过期了可以喝吗
喝并没有大问题 只是,味道不好,有陈味 如果,你放火上烤一烤,倒是可 以, 或者微波炉中火烤上两三分钟,反复几次,有种浓香味
4. 茶叶过期能喝吗?铁观音?啊
茶叶都是有一定的保质期的铁观音,茶叶也不例外,它的保质期一般为一年左右,如果当季的铁观音没有及时喝掉,过了保质期就会成为旧茶。铁观音过期了,可以通过再次烘焙技术处理,对铁观音旧茶采用木炭或干茶汁生活起炉,经过往火常备,在烘焙的过程中,需要人工不断进行手工观察,你确保茶叶均匀受热,形成独具特色的观音韵,让铁观音茶重新焕发出迷人的香味。
5. 铁观音茶过期了还能喝吗
茶叶是有保质期的,过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变,霉变的茶叶不能再喝。通常密封包装的茶叶保质期为12个月至24个月不等,在茶叶的包装袋上会标明的。散装茶叶保质期更短。将茶叶存放在密封性比较强、阴凉、干燥、低温的地方比较好。普洱、大红袍存放时间越久,其滋味反而变得更醇和好喝。
不少家庭通常会有一些久置的茶叶未及时泡饮,时间长了,有些茶叶就会变味。有些百姓不舍将茶叶丢弃,但又不知茶叶是否还可饮用。下面介绍一下。
茶叶放了一段时间,不论是否真空包装,多少都会产生变化,茶叶中的叶绿素及茶多酚物质的合生物会让茶叶陈化变黄、变红。如果当初茶叶消水不足或干燥不良,茶汤会变的苦涩,甚至保存不当时都有可能生霉。所以,要确认确认茶叶是否霉变,可将茶叶放置手中,在光亮处看或轻嗅即知,若有霉味就不可喝,可当植物之肥料。
茶叶若有茶菁味或杂味,可请专业焙茶师父或茶行代为处理,若只有一点陈味、旧味,未过期放了很久的茶叶,可利用冲泡法来解决。
方法一:水的温度要高,最好是沸水,第一泡时间较平常久一点,然后倒掉不喝,第二泡起时间比平常快一倍,快冲快泡,尽可能趁热喝。
方法二:降低水温几度,时间照正常冲泡法,如此可避免茶汤之苦涩味。
方法三:最好改成大壶泡,可使用壶娘,降低茶叶比例,口感会好一点。
6. 铁观音茶叶过期还能喝吗
不能。您说铁观音过了保质期还能不能喝?
我首先给你一个不能喝的解答题,目的是在于提醒你为了自己的身体健康考虑,因为这个东西毕竟是进口的吗?
属于食品,茶叶也是属于食品,那么不要随意的喝,要具体看一下保质期过了多久,比方说直播了一两天的话,那么问题肯定是不大的,但是如果已经过保质期半年,那我奉劝您还是不要喝了,直接丢掉算了。
7. 过期的铁观音茶叶能喝吗
不喝为好,过期的铁观音可能会变质,变质产生毒素,黄曲霉素对健康不利。建议茶叶趁新鲜喝。 铁观音(tiě guān yīn)茶,汉族传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火,敌烟醒酒等功效。
8. 包装铁观音过期茶叶能喝吗,不会有事吧
尽量不要喝了。
1,茶叶是一种饮品,过了保质期或者存放不适当,茶叶同样会霉变的。霉变的茶叶不能再喝了。
2,如果茶叶包装完好的话,出现过期情况,是可以喝的,但是口感就很差了。 补充:茶是一种起源于中国的由茶树植物叶或芽制作的饮品。也泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子,以及用这些叶子泡制的饮料,后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶,如“铁观音”等。茶叶作为一种著名的保健饮品,它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献,也是中国人民对世界饮食文化的贡献。