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国际市场茶叶需求(茶叶国际市场分析)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-01 09:53   点击:192  编辑:admin   手机版

1. 茶叶国际市场分析

从分茶类来看,2020年,除普洱茶外,其余茶类的出口量均有不同幅度减少。2020年中国绿茶出口量为29.34万吨,占比为84.1%;红茶出口量为2.88万吨,占比为8.3%;乌龙茶出口量为1.69万吨,占比为4.9%;花茶出口量为0.61万吨,占比为1.8%;普洱茶出口量为0.35万吨,占比为1.0%。

2. 茶叶国际市场分析论文

中国地大物博,说到那个地方的茶叶好,只能说各个地方有各个地方的特色,各有千秋吧。中国现茶叶生产基地,有四大茶区。他们分别是,①西南茶区——又称“高原茶区”中国茶叶主要产地,西南茶区 ,又称“高原茶区”云贵高原为茶树原产地中心。

②华南茶区——又称“南岭茶区”中国茶叶主要产地,华南茶区,又称“南岭茶区”有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种。区内水热资源丰富,土壤肥沃,茶区土壤以砖红壤为主,部分地区也有红壤和黄壤分布,土层深厚,有机质含量丰富。该区以生产红茶、乌龙茶为主。还是生产乌龙茶、白茶、六堡茶、花茶等特种茶的重要生产基地。

③江南茶区——又称“中南茶区”中国茶叶主要产地,江南茶区,又称“中南茶区”,种植的茶树以灌木型为主,少数为小乔木型。茶区大多为低丘、低山,只有少数在千米以上的高山,如安徽的黄山,福建的武夷山,江西的庐山,浙江的天目山、雁荡山、天台山、普陀山等。这些高山,既是名山胜地,又是名茶产地,黄山毛峰、武夷岩茶、庐山云雾、天目青顶、雁荡毛峰、普陀佛茶均产于此。

④江北茶区——又称“中北茶区”中国主要茶叶产地,江北茶区,又称“中北茶区”种植的是灌木型中叶种和小叶种茶树,生态环境和茶树品种均适宜绿茶生产。茶区土壤多属黄棕壤或棕壤,是中国南北土壤的过渡类型。加之,本区不少地方,昼夜温差大,有利于茶树有机质的积累,因此,所产绿茶具有香气高、滋味浓、耐冲泡的特点,如信阳毛尖等。

中国的茶道文化历史源远流长,自古以来就被人们所喜欢和推崇。茶叶因广受人们喜好,发展至今,已成为中国一大主流产业,根据2017年茶产业调研数据显示,中国茶叶种植面积最大的省份是贵州,其次排在后面两位的是云南、四川,前三都在西南茶区,贵州最多。产值与增长额居前的还是贵州。其实早在2013年,贵州已经就茶园种植超过550万亩的面积成为了中国茶叶种植面积第一大省。(现今达到700万亩)。

3. 茶叶国际市场状况

现在人的生活水平越来越提高,在追求物质享受上,已经是越来越有自己的一套规模,对茶叶的喜爱历来是中国人的最爱,所以,2020年的茶叶市场销售额始终处于上涨状态,其实,每年的新茶叶带动了市场的很大的销售量的冲击,2020年至少有2800亿到3000亿的是茶叶销售的总价值,可以说,茶叶的利润是非常可观的。

4. 茶叶国际市场占有率

 2020全球茶叶总产量为597.2万吨,其中中国、肯尼亚、斯里兰卡产量实现6.9%、24.0%、3.7%的增长,而印度、土耳其茶叶总产量同比减少9.7%、6.7%。艾媒咨询分析师认为,疫情将短中期重新分配全球茶叶产量布局,利于国内疫情防控态势较好的国家占领更多的茶叶市场份额。

巴基斯坦、俄罗斯、美国、埃及、英国等地是茶叶进口量较大的国家。2019年全球茶叶总进口量达180.4万吨,同比增长3.8%,其中巴基斯坦、埃及的茶叶进口量分别同比上涨7.3%、16.0%。艾媒咨询分析师认为,受到地理环境限制,巴基斯坦与埃及的茶叶无法自给自足,并且在喝红茶的生活习惯影响下,巴基斯坦和埃及将持续增加对红茶的进口,这的对象。

  2020年全球前五大茶叶出口国共出口茶叶147万吨,其中肯尼亚茶叶出口量为52万吨,同比增长4.6%,位列第一。值得注意的是,除了肯尼亚,其余四个国家茶叶出口量同比均有下降。艾媒咨询分析师认为,多个主要茶叶出口国家在疫情的影响下,茶叶的生产与出口计划均受到一定的影响,而未来随疫情的散去,茶叶的生产与出口将会慢慢复苏。

5. 茶叶国内外市场分析

茶是世界上最受欢迎的饮料之一,不仅不贵,味道还非常好。而且多喝茶有着控制体重、保持血压等等众多好处。在全世界很多人都非常的喜欢喝茶,而有些国家因为无法自己生产茶叶,因此大都依赖于进口,而有些国家因为其茶叶味道非常棒而受到世界各地人们的欢迎,下面介绍的就是世界十大茶叶出口国,这些国家中有的本身是不生产茶叶的,但是它会将进口的茶叶再出口一部分到国外。

10.波兰

我们都知道波兰是一个人口不多的国家,而在很多年前,波兰就开始在自己的国家生产茶叶,并且将部分出口到别的国家。在2014年的时候,大概出口了价值约为1.4亿美元的茶叶。

9.印尼

在几百年前,茶就成为了印尼文化的一部分,在那里的人都非常的喜欢喝茶,茶是印度尼西亚人喝得最多的饮料,在2014年,他们生产了约166717吨茶叶,它向世界上许多国家出口茶叶,占世界茶叶出口总量的2.2%。

8.阿拉伯联合酋长国

阿联酋是世界上最大的茶叶进口国之一,也是最多的茶叶出口国之一,阿联酋在一个国家进口茶叶,然后出口到其它国家,在这个过程中,他们会进行提炼、抛光和包装生茶,然后在国际市场上以更高的价格出口。

7.越南

越南正在以商业的形式大规模生产茶叶,2014年,越南生产了近174900吨茶叶,越南出口茶叶的平均价格约为每吨1340美元,这个国家生产的茶叶大概会出口到大约61个国家去。

6.德国

茶是德国文化中最重要的部分,德国人经常会为客人们献上一杯茶,作为友谊的表示。根据2014年的数据,在满足了自己的需求后,德国大约出口了2.3亿美元的茶叶。

5.英国

英国大约70%的土地用于种植不同的作物,英国有着肥沃的土壤,熟练的劳动力和现代化的技术,可以增加农作物的产量。这个国家大量生产茶叶,并且出口带其它国家。

4.肯尼亚

肯尼亚是世界上最大的茶叶出口国之一,茶是肯尼亚著名的经济作物,它每年出口大约396,641吨茶叶,其大部分茶叶产量来自小农和地区。

3.印度

印度一直是世界上最大的茶叶生产国和出口国之一,印度每年的茶叶产量约为966733吨,出口约203207吨。茶叶出口对于他们的经济发展有着很大的帮助。

2.中国

茶是中国文化中最重要的组成部分,直到1880年,中国才成为茶叶的出口国,但现在中国是世界上最大的茶叶生产国和出口国之一,你也可以看看中国十大名茶。

1.斯里兰卡

茶叶生产和出口是斯里兰卡经济的主要来源,占国内生产总值的2%左右,在1847年的时候,斯里兰卡就开始将茶叶出口到世界各地,它不仅是茶叶的最大生产国,也是它的主要出口国。

6. 茶叶国际市场分析图

全球茶叶产销量齐升,中国茶叶市场供应增加较快,绿茶、乌龙茶占主要地位

茶/茶饮品被誉为"世界三大饮料之一"。茶叶行业的上游为茶叶种植,上游行业的发展直接影响到茶叶产品原材料的供应数量与品质;下游是终端消费者与茶叶深加工行业。

近年来,全球茶叶市场需求持续增长,其中,亚太地区的绿茶消费增长强劲,而北美、西欧的红茶市场也已发展成熟。统计数据显示,2017年的茶叶消费量约为544万吨,2015-2017年间年均复合增长率达4.3%,预计2018年消费量为567万吨,到2020年全球茶叶消费量将超600万吨。

同时,全球茶叶产量稳步增长,数据显示,2017年产量共557万吨,2015-2017年间年均复合增长率达3.5%。预计2018年全球茶叶产量为576万吨,到2020年产量将超600万吨。

在国内市场,由于茶园面积稳中增长,湖北、贵州、陕西、江西等省在2017年种植面积分别增加23.6万亩、21.5万亩、19.3万亩、15万亩,茶叶产量在2017年达到258万吨。消费量方面,2017年中国茶叶消费量约为193万吨,消费量稳步增长。2013-2017年,国内茶叶产量、消费量年均复合增长率分别为7.6%、6.0%,预计2018年中国茶叶产量、消费量将分别在277.6、204.5万吨左右。

目前,茶叶市场中绿茶、乌龙茶占据主要份额,2017年二者比重分别为61%、13%;但近年的产量比重在下降。同时,普洱茶、红茶、白茶等其他茶叶份额逐渐提升,红茶、黑茶、白茶、黄茶等茶类占26%。此外,市场上的柑普茶、柑红茶、花草茶等特色产品及超微茶粉、抹茶、茶饮料、茶保健品等精深加工产品也在增加。

茶叶产业提档升级,多元化、品牌内涵、健康消费成趋势

前瞻认为,当前国内茶叶市场已经出现了如下趋势。

茶叶产业提档升级。

茶叶是重要经济作物,也是传统优势产业。但是,我国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰,质量效益和竞争力差距明显,影响了茶产业的持续健康发展。

从消费习惯来看,随着消费群体进一步细分,多元化的消费将成为茶叶市场的新趋势。茶叶天然、健康的特点以及对茶文化的推广,使茶叶为越来越多的人所接受,茶叶的主要消费人群也从中老年男性为主向各类人群扩散。不同类别的消费者对茶叶的消费需求也存在较大差异,由此衍生出多元化的新需求、新模式。

消费者更加注重品质与品牌内涵。

目前我国茶叶行业企业数量多而分散,企业整体规模不大,作坊式小企业较多,达到一定规模并拥有种植、加工、销售全产业链的品牌企业较少。随着国内消费水平提高,消费者对茶叶的品质、安全日益重视,己经由购买非品牌茶叶逐步转向购买品牌茶叶。

品牌内涵变得更加重要,符合消费者感知且独具特色的品牌将崭露头角。

未来几年,茶行业“品类强,品牌弱”的局面还会长期存在,其中一个重要因素就是高度同质化和简单粗放的品牌建设思维。在对消费者的调研中,“品牌”成为消费者选购茶叶时的首要关注因素,消费者对于知名茶企的品牌溢价接受度远远超过想象。另一方面,新的业务模式以及跨界融合,将为茶企带来更多的机会。从“+互联网”、“+旅游”、“众商模式”、“私人订制”等新的业务模式和跨界融合不断出现。

健康主题的消费需求日趋强烈。

饮茶是一种有利于身体健康、可提高生活品质的习惯,符合现阶段消费者对健康和高生活品质的诉求。饮茶人群的增长带动着茶叶市场规模扩张,促使茶业企业扩大生产,使一些品牌认可度高的茶叶企业脱颖而出。人们对生活品质的要求越来越高,有机茶类似的健康类食品,必然将进入千家万户;在食品安全丑闻不断爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和绿色的食品。

——以上数据和分析参考前瞻产业研究院发布的《中国茶叶行业产销需求与投资预测分析报告》。

7. 茶叶国际市场调研报告

世界的四大红茶是祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶四种名茶的合称。四大红茶的原产地是中国和印度。

品茶历史

世上最早发现并利用茶的人据说是神农氏。相传在公元前2737年时,他意外地喝到加了野生茶树的叶子所煮沸的水,觉得神清气爽;另有一说是他尝百草中了毒,但藉嚼茶树叶化解,从此中国人日渐懂得对茶的药用、食用及饮用。

到了唐朝,饮茶的风气已经遍及民间。在公元780年左右,陆羽将他对茶相关的考察和经验集结成《茶经》,这是世上第一部茶书;而在此之前,人们对茶的名称不一,陆羽在书里则统一用其中的“茶”字,对于后世确立“茶”为总称是一大关键。

红茶起源的确实年代已不可考。成书于明朝中期(约16世纪)的《多能鄙事》,曾提及"红茶"这一名称,是最早的记载。

据推测,在17世纪时,已经开始制作红茶,最先出现的是福建小种红茶。以小种红茶的制作工序为基础,18世纪中期在福建又演变产生功夫红茶,制作加工更为精细。

祁门红茶

祁门红茶,简称祁红,产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。祁红外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。

阿萨姆红茶

阿萨姆红茶,产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。同时阿萨姆红茶茶叶中含量最高的生物碱——咖啡碱,具有兴奋作用,能够使头脑思维活动迅速清晰,消除睡意,消除肌肉疲劳,具有使感觉更加敏锐和提高运动技能的作用。而当中枢神经兴奋过后会转为抑制,所以若有失眠症状,可在早起时饮茶,使神经系统高度兴奋后转为高度抑制,若在当天接触一切有刺激的饮食,可减轻当夜失眠,连续几天就能起到显著的效果。

大吉岭红茶

大吉岭红茶,产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。

锡兰高地红茶

锡兰高地红茶,以乌沃茶最著名,产于山岳地带东侧,常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利茶园生产,以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。

8. 国外茶叶市场研究

市场研究机构欧睿信息咨询公司的数据显示,全球每天约消费37亿杯茶。根据行业协会TeaUSA的数据,在任何一天,都有超过一半的美国人在喝茶。大多数美国饮茶者喝的是红茶,而大多数人更喜欢喝冰茶。TeaUSA说,这种饮料在千禧一代中特别受欢迎。

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