1. 普洱茶几泡最好喝
个人更喜欢喝小青柑红茶
柑普茶源自红茶的兼容性,当红茶与陈皮相遇,再遇上调皮的制茶师之后,小青柑就应运而生了。而且和大家想象中的不同,小青柑内部填充的是普洱茶不错,但并不都是黑茶。实际上小青柑红茶一直占据了国内市场的主导,毕竟习惯喝红茶的人远比习惯喝黑茶的人多。优质的小青柑红茶呈现出金黄色,苗峰秀丽且十分挺拔,金毫显露之处,外形十分紧致肥壮,色泽也看起来十分的乌黑发亮。饮上一口气味十分醇厚,鲜香回甘之韵味沁人心脾,真是一款处处倍感真实细节的无上佳品!
2. 普洱茶泡多长时间喝最好
普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续冲泡10次以上,知道汤味很淡为止。普洱茶一般用95-100℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾,避免水中的氧气过少,影响茶叶的活性为了使香味更加纯正,有不要先行第一道的“水洗仙颜”,即第一次冲下去的沸水要立即到处。普洱茶正式冲泡前一般须温茶,可进行1-2次,不仅可以去除普洱茶的杂味,清洁茶叶,还能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快,以免影响茶汤滋味。第二道起到作饮用,冲泡时间掌握在10-20秒。第三道的冲泡时间比第二道长,可以延长为30-40秒。从第四道冲泡开始,我们需要通过细心观察汤色,把握溶出物质的多寡,控制冲泡时间。冲泡次数越多茶水浓度越谈,则冲泡时间也就可以越长。
普洱茶是相对比较耐泡的茶类之一,一般的熟茶,可以冲泡8~10泡。比较新的生茶,可以冲泡到15泡~20泡。年代越久的老茶,耐泡程度越高。如果按200毫升水/5克茶的比例冲泡。一杯可以泡5-7次。先要洗茶一次。每冲泡一次把泡的汁倒完出来喝。一般来说普洱茶要用200ml的杯子7克的茶叶冲泡7次左右,5克的话用150ml左右的杯子冲泡7次就可以了。
普洱茶一般比较耐泡(特别是熟茶),一般应该在8泡以上,15泡以下。(具体还要看个人的口味喜浓还是喜淡)所谓耐泡,指的是茶经过多次冲泡后,其汤色口感没有太大的变化。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系,不过10克左右的熟普洱泡8泡还是没问题的。普洱茶确实经久耐泡,其实我们看到的只是表面,它之所以耐泡,是因为普洱茶所内含的物质在起作用。乔木普洱茶树历经了数百上千年的生长,它的叶芽上积攒了丰富的营养物质,在饮用时必然要经过很多次的冲泡才能释放完毕,这就是我们感觉到的它经久耐泡的缘故。
3. 普洱生茶几泡
要想喝好茶首先要会泡茶,不同的茶叶有不一样的冲泡方法。普洱茶有生茶和熟茶之分,普洱生茶和熟茶的泡茶方法有什么区别呢?下面就说一说生茶与熟茶的泡法。
1、冲泡水温
最佳水温应为100度,至少应保证95度以上。注:煮水时不宜过渡沸腾或沸腾的次数太多,这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。
2、置茶量
一般情况茶水比例为1:50,或置茶量为容器容量的2/5左右。此外,可根据泡茶的器皿和品茗人数等而定,如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3~5g/1人,而若用大盖碗冲泡则5~10g/人;辨别茶是紧压茶还是散茶,一般散茶可多投一点,而紧压茶因紧压投茶量上可相对略少一点。
3、浸泡时间
第一泡10秒左右,第二泡10~20秒,后每泡时间递增10~15秒。此外还可考虑以下因素:视茶叶的情况而不同,一般紧压茶可以稍短些,散茶可以稍长些;投茶量多可以稍短些,投茶量少可以稍长些;根据个人口感而定,常喝浓茶重口感的可多泡一会;反则缩短;根据水温和冲泡次数而定,水温较高,可缩短浸泡时间,而头几泡一般快冲快泡,后面则可随着冲泡次数的增加而延长冲泡的时间,方可泡出普洱佳味。
4、洗茶
普洱茶的第一泡一般是不喝的,因为普洱茶上面可能会有很多杂物或者灰尘,并且经过长时间的存放,为了卫生可以先洗茶1~2次,然后倒掉,能够把一些残留物质给清除干净,更重要的是唤醒茶性。一般生茶洗茶一次,熟茶洗茶两次。
4. 普洱茶可以泡几泡
一般的红茶、绿茶和花茶,冲泡以3次为宜。乌龙茶在冲泡时投叶量大,茶叶粗老,可以多冲泡几次。以红碎茶为原料加工成的袋泡茶,通常适宜于一次性冲泡。一杯茶从早泡到晚的做法不可取。茶叶经过多次冲泡,能使一些难溶的有害物质(如某些极微量的残留农药)逐渐浸出,对人体有害。
理想的泡饮方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鲜感,又有茶香味。
5. 普洱茶几泡最好喝呢
普洱茶怎么泡才好喝
1.投入茶叶的量
在我们泡普洱茶时候,茶如果要好喝,茶量是非常关键的。放茶的多少可以根据自己的习惯决定,但是也要看茶叶的品种。一般来说茶和水的比例是1:40或者是1:45。另外,放茶多少也要看茶叶具体的特性。比如陈茶,熟茶,就可以多放一些,新茶,生茶的话,就可以少放一些了。
2.泡普洱,洗茶很关键
洗茶,对于泡普洱来说是非常关键的,洗茶其实就是用热水冲一次茶叶,这样做的目的是把茶叶所携带的尘垢去掉,另外暖和的普洱泡出的茶更美味。洗茶时次数和水温是一定要掌握好的。
3.选一个合适的壶
普洱茶相对于其他茶来说是浓度比较大的一款茶,所以,强烈建议泡茶时,选择一个腹大的壶,这样可以降低普洱茶的浓度,在这里推荐陶壶或者紫砂壶。
4.掌控水温
其实泡所有的茶,对水温都是有要求的,普洱也不例外。对于泡普洱茶,高温水是比较好的,这样有利于普洱茶散发香味,也有助于快速泡出茶味。但是,水温也不要太过,否则,泡出的普洱茶就有苦涩的味道,而且,茶叶也会被烫坏。
5.掌控冲泡时间
冲泡时间长短的把控,能够准确的展现出普洱茶的香气和原汁原味。一般情况下,陈茶、粗茶冲泡时间要稍微长一些,新茶、细嫩茶冲泡时间就可以稍微短一些。
6. 泡茶几泡最好
一二三泡茶的意思是:一泡水,二泡茶,三泡是精华。
所谓“一泡水”就是:洗涤茶叶,因为茶叶在制作工艺中或多或少留下一下灰尘之类的东西,需要用高温开水淘洗赶紧,然后把第一次泡的茶水倒掉。
所谓“二泡茶”就是:二泡茶是端起茶杯的沉醉,让人陶醉在茶的香味中,一醉方休,不醉不归。
所谓“三泡是精华”就是:当茶叶泡到第三次之后,茶叶的精华就基本泡入茶水中了,再泡也就无意义了。
7. 普洱茶一般可以泡几泡
为了使香味更加纯正,有不要先行第一道的“水洗仙颜”,即第一次冲下去的沸水要立即到处。普洱茶正式冲泡前一般须温茶,可进行2-3次,不仅可以去除普洱茶的杂味,清洁茶叶,还能起到醒茶的作用。但洗茶的速度一定要快,以免影响茶汤滋味。
第二道起到作饮用,冲泡时间掌握在10-20秒。
第三道的冲泡时间比第二道长,可以延长为30-40秒。
从第四道冲泡开始,我们需要通过细心观察汤色,把握溶出物质的多寡,控制冲泡时间。冲泡次数越多茶水浓度越谈,则冲泡时间也就可以越长。