1. 普洱茶一类古树和二类古树区别
一、茶树上的区别:
1、乔木普洱茶:乔木本义是指树身高大的树木,由根部发生独立的主干,树干和树冠有明显区分,主干离地面30公分以上才发生分枝现象的均可称其乔木。乔木分为两种,一种是人工驯化栽培的古树,另一种是野生的古树。
2、古树普洱茶:指生长百年以上的实生苗发育出的茶树,它只是表达了一个茶树存活的年龄,重点在存活时间上,数量稀少。一般指300年以上树龄的茶树才能被冠以古树之名。
二、外形上的区别:
1、乔木普洱茶:叶身比较单薄,叶子裙边起波浪,叶边齿状呈规律性,叶背多毛。
2、古树普洱茶:叶子相对壮硕,叶面革质感明显,叶脉清晰,叶边齿状无规律状,叶背毛少。
三、两者价格上的区别:
乔木普洱茶:种植密集,产量高,适合大量生产,并通过高超的交配技术,也能品出丰富的普洱茶,口感一致。
古树普洱茶:树龄长,生态环境好,自然很难与普通树木普洱茶相比。古树普洱茶的口味比较重,更有独特的魅力和风格,但更难挑选,更昂贵
2. 普洱茶一类古树和二类古树区别图片
1. 大益茶
大益茶是普洱茶的开创品牌,也是中华老字号名茶品牌之一。
2. 下关沱茶
下关沱茶始建于1902年,以普洱压紧茶为主要业务。
3. 中茶
中茶成立于1949年,是国内知名度非常高的茶饮品制造商,也是普洱茶十大高端品牌之一。
4. 老同志
老同志成立于1999年,是云南知名茶叶品牌。
5. 八角亭
八角亭成立于1964年,是一家较早从事与普洱茶的名牌企业,其普洱茶有极为独特的“勐海味”而出名。
6. 陈升号
陈升号成立于2007年,是一家专门生产普洱茶的品牌。
7. 庆沣祥
庆沣祥是成立于2006年的一个知名普洱茶品牌,也是最出名的十大云南茶品牌之一。
8. 澜沧古茶
澜沧古茶成立于1966年,是集研发,生产,销售为一体的知名茶叶品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一。
9. 福海茶厂
福海茶厂建立于1983年,是国内知名的大型普洱茶企业,旗下的茶品种有80多个,还拥有自己的原料基地。
10. 雨林古树茶
雨林古树茶也是十大顶级普洱茶品牌之一,它选云南百年古树,手工制作,是国内大型的古树茶企业。
3. 普洱茶古树,大树,乔木的区分
白茶树是属乔木或灌木,高3-15米;嫩枝密生灰黄色星状短柔毛,小枝无毛。叶纸质或薄革质,长椭圆形或长圆状披针形,长(8-) 12-32厘米,宽(2-) 3-8.5厘米,顶端渐尖,基部阔楔形、圆钝或微心形,边缘具细钝齿或圆齿,两面无毛,干后暗褐色;侧脉两面均明显;叶柄长5-10毫米,被绒毛;托叶披针形,长5-7毫米。
普洱树是常绿乔木或灌木,高5-13(-20)米,主干直径可达1米以上;幼枝和幼叶被细柔毛。叶革质,椭圆形或倒卵状长圆形,长4-8(-12)厘米 ,宽1.8-4.5厘米,先钝刀基部楔边级具锯齿,两面无滑无毛;叶柄长3-7毫米,花单生或2-4组成生聚伞花序白色,直径2.5-3.5厘米,有香气,花梗长6-10毫米,下弯;萼片5(6),圆形,果时宿存;花瓣7-8(-9),宽倒卵形或圆形;雄蕊多数,外轮花丝合生成短管;子房3室,外面被毛,花柱顶端3裂。蒴果圆球形或扁球形,直径约25厘米,果皮革质;种子1或2,近球形,微有棱角,直径约1.5-1.8厘米,淡褐色。
4. 什么叫古树普洱茶
普洱茶产于云南西双版纳等地。普洱县自古以来就是集散地,因此得名。它是云南历史上形成的一种独特的地方茶。许多人对普洱茶属于哪种茶非常好奇。普洱茶是黑茶吗?众所周知,由于制作工艺不同,普洱茶分为熟茶和生普洱茶。两种普洱茶属于同一种茶吗?让我们带着这些问题去理解。
普洱茶属于黑茶,因其原产地曾属于云南普洱府(今普洱市)而得名。现在一般指的是普洱茶产地的茶叶。它是以公认的普洱茶产地云南大叶晒青绿茶为原料,经过后发酵生产的散茶和紧压茶。外观颜色为棕红色,汤内颜色为红色,浓稠而明亮,香气独特而古老,滋味醇厚而甘甜,叶底为棕红色。有两种茶:生茶和熟茶。生茶是自然发酵的,熟茶是人工催熟的。
5. 古树普洱茶和普洱茶的区别
1. 大益茶
大益茶是普洱茶的开创品牌,也是中华老字号名茶品牌之一。在市场上的知名度非常高。
2. 下关沱茶
以普洱压紧茶为主要业务,在清光绪时期就非常受欢迎,发展至今,连续多次被评为国家级名茶。
3. 中茶
中茶成立于1949年,是国内知名度非常高的茶饮品制造商,多次以“国茶”的身份出席重大国事活动,在市场上的占有率很高。
4. 老同志
主要专注于普洱茶,红茶,绿茶的生产与销售,旗下茶叶经过多项质量认证,畅销于全国,深受海内外消费者的喜欢。
5. 八角亭
八角亭成立于1964年,其普洱茶有极为独特的“勐海味”而出名,凭借优良的品质,独特的味道,已发展为全球影响力较高的品牌之一,深得顾客的信赖。
6.陈升号
是一家专门生产普洱茶的品牌,主要面向中高端市场,拥有自己的生产基地,致力打造最为优质的普洱茶,现如今,其品牌,也处于世界领先地位,拥有颇高的知名度。
7. 庆沣祥
在行业内的声誉很高,该品牌创立至今,秉承严谨,完善的理念,致力为每一位客户提供一款好茶,以其真品质,真价值的特点获得顾客的青睐。
8. 澜沧古茶
是集研发,生产,销售为一体的知名茶叶品牌,也是云南普洱茶十大名牌之一,以其独特的香味,优异的品质,红亮的颜色在市场上有一定的占有率。
9. 福海茶厂
福海茶厂建立于1983年,是国内知名的大型普洱茶企业。
10. 雨林古树茶
雨林古树茶也是十大顶级普洱茶品牌之一,它选云南百年古树,手工制作。
它们各有各的不同,都是好茶叶。
6. 古树普洱茶与普通普洱茶区别
各有千秋,我是学普洱茶的,所以私心肯定是觉得普洱茶更好点,但是平心而论,肯定都是一样好的,看那个人喜欢什么,有的人喜欢喝普洱茶,有的人喜欢喝古树茶。熟茶那些的话我也不怎么了解,但是对于身体好不好的话,每个东西都有利也有弊,所以我们也不给评论
7. 古树普洱茶属于什么茶
回答如下。“忙肺” 茶是珍贵的云南普洱茶之一,有着临沧四小龙的美誉。“忙肺”茶相传是治好了整个寨子里的 “肺结核病” 的一种茶。① “忙肺” 茶产地。来自于云南省临沧市永德县勐板乡忙肺村。
② “忙肺” 茶品质特征。外形→条索紧结肥硕,短粗肥壮,干香显著 ,白毫丰满。色泽绿嫩,叶面隆起,叶背茸毛密集,叶质肥厚柔软。香气→花香蜜香果香馥郁高扬,清香高雅芬芳悠长。山野香气独特浓郁,沉稳悠扬持久。汤色→绿黄浓稠,清澈透亮。滋味→入口苦强微涩,来的直接化的快,回甘生津接踵而至,持久悠长。浓醇鲜爽顺滑绵长,饱满和谐喉韵浓长。茶气足经久耐泡,20泡以上回甘生津依旧不减。叶底→柔软明亮有质感。
③“忙肺”茶突出特征。独特的 “厚”,独特的“柔”。
独特的“茶气”。主要体现在,有一股浓郁的山野气息,茶气强劲,霸气足,刺激感强烈。3泡下肚,只觉后背发热,前额微汗。独特的“耐泡”。可以冲泡20泡以上,回甘生津依然持久悠长。
8. 古树普洱和小树普洱的区别
1. 古树与老树如何定义,是否有必要区分两者,并没有公认的标准,在争论前应了解其背后的意义。
古树是指树龄,也可称为老树、大树(年纪大的大),与小树对应。茶树是有生命周期的,具体可分为:幼苗、生长、成熟、衰老四期。
我认为没必要区分古树、老树,古树(老树)指达到成熟期之后的茶树。茶树在70年左右进入成熟期,主干开始衰退,从根部再生长出新主枝。
由于生命周期不同,茶叶口感呈味也不同,小树香扬而短,苦涩显,古树内敛均衡,制普洱茶当以古树为佳,已是共识。
2. 古树的界定。
一些茶商以100年为大树,300年为古树,其实只是对付消费者的说辞。
除非将树砍倒或用高科技手段,否则谁也不能说清楚树龄。
何况树龄只是一个好茶的必要而非充分条件,所以真正的玩家不会认同这些噱头。
古树定为70年也可以,定为100年更合适,因为百年战乱,茶山衰落,以传统方式种茶有一段百年的空档,所以比较容易分开古树与小树。
3. 古树并不等同高品质。
土壤、地貌、生态环境、种属、养护、微气候等因素影响极大,只要达到百年树龄,前面的因素更关乎茶的品质。
云南古树产量并不十分少,平均年产2000多吨,其中以古树头春(又分为头纲、二纲)为佳,次之为二春(显苦涩)和谷花茶(显甘甜),尾春、雨水茶品质同样不佳。所以应了解清楚你买的古树是什么季节的。
4. 市场上标称古树的十有八九不是我所认为的纯料古树,全假的占大多数,剩下名声好的“厂茶”,大部份是古树混小树、台地。
其高端的看家茶,一般也只是古茶园大货(也就是古树和自然落种的小树混采)。
百分百纯料头春才代表古树的真正价值,当然好的秋料作为口粮茶也非常好。
口感是古树茶辨别与等级的核心指标,而非包装或文宣。
5. 树围、树冠大小并不是茶品高下的标准,同片茶园中树大者可能是茶园老祖宗,也可能是口感不佳,村民不愿采饮才使树长得更大,我们戏谑它为“傻大个”。
跨茶区比较树的大小完全没有意义,老班章树大好喝,景谷树大不好喝,倚邦、昔归树小却品质卓越。
6. 市场习惯将古树和台地对应,有约定俗成的价值,严格上并不科学。
古树是指年龄,台地是指开地方式。100年的台地茶算不算古树?但它永远达不到古树的口感标准。
附加在古树上的含义包括:有性繁殖、自然坡度、不过份的人工干预、不用化肥农药等,在此基础上又可分为古茶园与遗落于森林中的荒山野放茶。
台地茶则是有性繁殖、等高梯田、化肥农药的大量人工干预。
早期台地茶选种以制红茶出口为目的,酚氨比高,故并不宜制普洱茶。
9. 普洱茶一类古树和二类古树区别在哪
老曼峨古树普洱茶主要特点有以下四个:
1、叶厚,条索肥大;
2、汤色金黄透亮;
3、苦若黄连,苦尽甘来,5-7泡后,鸣泉生津,后舌跟回甘;
4、茶气霸气,性极寒,十泡以后口感更为爽滑,极耐冲泡。
曼松特点
喝过曼松的人曾说过:“曼松很甜,喝的时候口里很甜,喉头也很甜。”
实际上,用这四个字概括曼松最为准确不过:香、柔、甜、滑。
黄亮清透的茶汤,入口醇和甜稠,细腻鲜活,香气清幽,带有一丝丝清凉之感,却内劲野性十足,是一款柔中带刚,协调度俱佳的普洱茶。