你可以查下以下这些书，茶艺知识是很全的：
茶文化
《瑞草之国——中华茶文化随笔》
《中国茶文化》
《茶文化》
《茶文化学》
《中华茶文化》
《中国茶文化故事》
《中国茶文化经典》
《浙江茶文化史话》
《中华茶文化丛书 (1-10卷) 》
《茶文化录》
《中国茶文化今古大观》
《清茶文化》
《茶文化与科学饮茶》
《话说茶文化 (1-5) VCD》
《中华茶文化基础知识》
电路基本知识有哪些？
2、类别温度范围：电容器设计所确定的能连续工作的环境温度范围，该范围取决于它相应类别的温度极限值，如上限类别温度、下限类别温度、额定温度（可以连续施加额定电压的最高环境温度）等
免疫的基本知识有哪些？
现代免疫学认为，所谓免疫，是指机体识别自身和清除非自 身的大分子物质，从而保持机体内外环境平衡的生理学反应。免 疫的基本功能是抵抗感染、保持自身稳定和免疫监视等。产生免 疫应答的物质基础是免疫系统，由免疫器官和免疫细胞组成。免 疫器官根据功能的不同分为中枢免疫器官和外周免疫器官，前者 包括胸腺和骨髓，后者包括脾脏、淋巴结和消化道、呼吸道和泌 尿生殖道黏膜上的相关淋巴组织等。
免疫细胞包括B淋巴细胞、 T淋巴细胞和抗原递呈细胞等。所谓免疫应答是指机体免疫系统 在抗原物质的刺激下，产生细胞免疫和体液免疫，建立起对-r些 病原体的特异性的抵抗力。动物机体对病原微生物的免疫力分为先天性和获得性免疫两 种，前者是动物在种系进化进程中得到的一系列天然防御能力， 后者是动物在个体发育过程中受到病原体及其产物刺激而产生的 特异性免疫力，又分主动免疫和被动免疫两种。
用疫苗对动物进 行免疫接种经主动免疫方式使动物获得免疫力，是预防和控制动 物传染病的重要手段。获得性免疫有两种类型：一是获得性免 疫、天然获得性免疫包括天然被动免疫（母源抗体）和天然主 动免疫（自然感染）；二是人工获得性免疫包括人工被动免疫 (免疫血清）和人工主动免疫（免疫疫苗）。