南非国宝茶的简介

一、南非国宝茶的简介

南非国宝茶是一种豆科植物，叶片程针状，也被称为“路易波士”。这种茶树的种植条件极为苛刻，必须在海拔四百五十公尺以上的高原地带，而且要酸性土壤，年降水量需保持在380-650mm。因此它只生长在开普敦周围方圆三百公里内的塞德博格地区。

南非博士茶具有自然的芳草清香味，含有的丹宁酸和酶在空气中相互发生反应。然后颜色会变为特有的棕红色，琥珀色，在压碎，堆积发酵过后几小时，会发生浓郁的芳草清香味，周围围满了蜜蜂，这个时候说明完成了加工。

茶树的种植，播种期在2-3月份，生长到7、8月份移植到农场管理从种苗移植算起，需要18个月的时间才可以收割。总共可以收获2-3次，过后，土地必须闲置5年方可再次种植。

茶叶的加工：叶子( 嫩枝 )被选出，打磨，氧化(“发酵”)，最后在阳光下风干，然后根据 长度，颜色，味道和香气分级，包装，最后出口到其他的国家。

二、南非茶哪里好？

路易波士茶（南非博士茶）被称为南非国宝茶，与黄金钻石并称南非三宝。

路易波士茶是一种来自南非的红茶，虽然带有一个茶字，但路易波士茶并不是传统意义上的茶叶，而是一种只生长在南非开普敦的灌木。

路易波士茶的茎和叶经过切割、粉碎，堆放后进行通风、湿水处理，以求最好的发酵效果。最后，将氧化完成的路易波士茶晒干、装包以进一步加工。

南非著名的红茶。茶叶取自针叶状植物经发酵烘制而成，但实属另类-----强化体力、软化血管、消除疲劳、调节生理机能、促进新陈代谢、养颜美容、延年益寿，无咖啡因，可喝可用于烹调的健康天然植物。 在日本，把它誉为“长寿茶”而被广泛推崇，在美国、英国、德国、远东非常畅销，甚至我们在瑞典生活时，明明看到市场有卖的（仍是南非出口的），每次旅行朋友还是让我们要从南非捎带。

美国著名的权威美容专家DR.MARY说：如果你从30岁开始喝Rooibs Tea，并将剩下的茶敷脸，你一辈子不用拉皮，而我将失业。 我喝 Rooibos Tea 茶，不如说我喜欢看泡出来的颜色，因为它是极为漂亮的橘红色，加了奶后，颜色变得更加浓厚，闻一下，淡淡的甜香，尝一口，浓浓的醇香，沁入肺腑，浑身舒筋展骨。 

三、非洲南部有什么文化

非洲西部地区常年以食牛、羊肉为主，少食蔬菜，而饮茶能去腻消食，又可以补充维生素类物质。因此，这里也是很喜欢饮茶的一个地方。

非洲国家的茶俗富含阿拉伯情调，以“面广、次频、汁浓、掺加作料”为其特点。茶的冲泡浓度，其投茶量至少比中国多出1倍。

他们习惯饮薄荷糖茶，在冲泡茶叶时，多数习惯于浓茶加方糖，并以薄荷叶佐味。因茶是清香甘醇的天然饮料，糖是甘美的营养品，薄荷是解暑的清凉剂。

四、南非红茶的特点

Rooibos, 南非红灌木茶是一种完全自然、无杂质的饮料，不含添加物、防腐剂或人工色素。 口感柔顺，带点太妃糖与焦糖的味道。不含咖啡因，且丹宁含量少。也可添加牛奶, 糖或蜂蜜，更增美味。

1、Rooibos不含咖啡因，有镇静中枢神经系统的效果，非常适合推荐给有过敏、头痛、睡眠失常、失眠、神经紧张、轻微忧郁症及高度紧张等症状的人。

2、喝Rooibos可减轻如恶心、呕吐、胃灼热、胃溃疡及便秘等胃及消化方面的毛病。

3、Rooibos的丹宁含量很少，不会对胃造成很大的负担。

4、Rooibos有抗抽筋的功效，因此可减轻婴儿胃抽筋与胃绞痛等毛病。

5、Rooibos有缓和皮肤毛病的效果，如果直接敷在受感染的皮肤上，皮肤痒、湿疹、尿布疹、挫疮等皮肤过敏症状都可减轻。

6、Rooibos抑制老化，人体内的自由基（正常细胞运转的副产品）导致细胞氧化，Rooibos含有抗氧化成分，并能减缓氧化作用。

7、Rooibos不含卡路里。

8、实际上Rooiboss可帮助人体吸收铁质，并含有铁、钾、铜等人体新陈代谢不可或缺的矿物质。Rooibos也补充人体日常所需要的钙、锰，特别是氟化物，而这些都是发展强健牙齿与骨骼所必备的。

9、Rooibos含有促进皮肤健康的锌和加强神经系统的镁。