1. 冷泡茶用的茶叶
冷泡茶是可以加水的。
冷泡茶是以冷水来冲泡茶叶，这是一种颠覆传统的泡茶方法。
泡茶所用的水最好是冷却的白开水或纯净水，不建议用矿物质含量高的水。通常每1升水约用10~15克茶叶，但浓淡视乎自己的喜好。
冲泡方法：
1. 在壶底放好茶叶，或茶包，或茶粉都可。
2. 冲入冷水，在室温下放置3~4小时。
3. 然后，取出茶叶再放入冰箱冰镇至凉透即可。
2. 冷泡茶用的茶叶可以再热吗
锡壶不可以温酒
但不选择用铝制壶、锡壶、塑料壶。这些物质跟酒精接触有的会产生反应，有的本身就会析出有害物质。
第三:烫酒温度的控制。
这是烫酒中最关键的一点。温度控制不好，这壶黄酒就没有烫好。
温度高了，比如超过50度甚至更高，有的朋友都把黄酒煮开了，这是不可取的。这样做会使酒精大量蒸发，黄酒就会变得无味。
但如果温度很低，比如温度只有二、三十度，这样的话黄酒里面的一些微量有害杂质如甲醇、乙醛等就挥发不出来。
所以适宜的温度应该控制在40度左右。这个温度也是人体比较适宜的温度
3. 冷泡茶用的茶叶可以泡几次
首先在第一次为客人泡茶时就不宜倒的过满，我们中国人在倒酒和倒茶上是有很大区别的，为客人的酒是要越满越好，但茶侧相反，一般为7分满左右。
因为酒文化中，酒是需要大家一饮而尽的，而茶的概念是要慢慢品的。
如果你只是给一般客人用一般茶杯泡茶的话，那就保持7分满就可以了，如果他喝了，你就及时给他加水，如果他不喝，而水已经凉了，你就再给他加2分。当然灵活一点的主人通常会在客人端起那杯快凉的茶准备要喝的时候说：茶凉了，我再给你加点热水。这时你就再给他加上2分热水，这时的茶温度和口感应该都会比较适合。
如果是象你说的那样，那就建议你去买一套茶具，是要带底座的。就是一般茶室里会用的那种，底座里可以放一个扁圆的蜡烛，不断加热。这种茶具须配专门的茶杯，不能用办公室传统的一次怀茶杯。一般这样的茶壶和茶杯都是透明玻璃的，而具杯子很小，最主要是用这样的茶具通常是让客人自助的，所以在操作上比较随意，而你只要记得加茶壶里的水就可以了，不过记得一定要加开水，不然靠一个蜡烛加热的话根本没希望让壶里的水开。
另外，蜡烛一般可以用2至3小时。
4. 冷泡茶用的茶叶是什么品种
玻璃杯泡茶最好看。但是玻璃茶杯质脆，易破碎，比陶瓷材质的杯子烫手。
银杯泡茶更健康。银杯泡茶可以起到杀菌作用。在烧水的过程中纯银茶具释放出的银离子和钠离子能杀菌，并且有一小部分银离子溶解于水中。溶解于水中的银离子通过冲泡茶叶成为茶叶汤进入人们的身体中，能为人的身体进行杀菌，有益于身体健康。
紫砂杯泡茶越用茶越香。紫砂材料透气性优良，泡出来的茶不会走味，越泡越香！
玻璃杯在生活中是大多数人的选择。由于玻璃茶杯长期受水的侵蚀，其中的硅酸钠与空气中的二氧化碳反应会生成白色的碳酸结晶，令杯体污浊，长期不更换容易损害健康。用玻璃杯泡茶要注意定期更换。
5. 冷泡茶用的茶叶可以泡热水吗
可以直接冷泡，冷泡不会太黏腻，我比较喜欢这种口感。
其实桂格不止即食燕麦可以冷泡，快煮燕麦也是可以的。两者相对而言，更推荐快煮燕麦，快煮燕麦颗粒更完整，更有嚼劲。
如果不是非要桂格燕麦，还推荐一款：宝德谷传统燕麦，这款也可以冷泡，口感更好。
如果喜欢有水果粒的，捷森的五种水果燕麦或者六种谷物燕麦也还行。
以上三种都是可以用牛奶冷泡的（亲身试验多次）。按时间来说，桂格即食最容易泡开，其次是桂格快煮，接着是宝德谷，最后是捷森；按口味、口感来说，比较推荐宝德谷和捷森。
6. 冷泡茶用的茶叶需要先用热水冲一下吗
冷水泡茶，茶叶可冷泡2-3次。当然，这得看茶叶质量，所以建议还是选购较好的茶叶，可以冷泡数次。
冷泡茶在24小时之内喝完，基于卫生考虑，超过24小时的冷泡茶就不要饮用了。冷泡茶放置时间不宜过长，超过24小时的冷泡茶尽量不要喝，以免伤胃。虚冷体质的人最好不要喝冷泡茶。夏天从冰箱中取出冷泡茶后，应尽量在两小时内喝完。
7. 冷泡茶用的茶叶和普通茶叶一样吗
冷泡茶的话，用矿泉水比用纯净水好。理由有3：
一是矿泉水含有的微量元素比较多，可以和茶叶中所含的微量元素起到复合作用，对身体更加的有益；
二是茶叶中所含的微量元素，在矿泉水的作用下可以起到更好的作用；
三是矿泉水的软硬度比较适合人体饮用。
8. 冷泡茶用的茶叶是什么
龙井茶可以用热水泡也可以用冷水泡，龙井茶冷泡主要分四个步骤，置茶，浸润，冲泡，品茗，因为冷泡的水属于常温，很难把茶叶的茶香及营养物质浸泡出来，所以冷泡的时间较长。
泡茶时选择常温纯净水或者煮沸过后的凉水，把茶叶放进玻璃杯中，将水倒入杯中，然后等待10分钟左右，茶叶的营养物质才会慢慢被析出。在夏季冷泡龙井茶还可以冰镇，口感更佳。
9. 冷泡茶用的茶叶的要求
白茶中的白毫银针适合冷泡，相反，发酵程度较高的红茶、普洱茶不适合冷泡。生活中，绿茶、轻发酵乌龙茶用来冷泡，口感清甜鲜爽，颜色翠绿、视觉上也极具美感。
用来冷泡的茶叶，最好选用当年的新茶（主要是考虑不要被微生物污染），泡茶水可以是凉白开、矿泉水、纯净水，最好选用矿泉水，这样才能喝出天然香醇的滋味。
以500毫升矿泉水为例，可投入3~5克茶叶。
冷水泡茶的时间也有讲究，优质绿茶最多泡4小时，轻发酵的铁观音、白毫银针的最佳冷泡时间6小时。需要提醒的是，冷泡茶放置时间不宜过长，超过8小时的冷泡茶尽量不要喝，以免微生物繁殖。
10. 冷泡茶用的茶叶有哪些
凉泡也即冷泡、冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。
而此处的冷水并非指冰水，是指凉开水或常温的矿泉水。与传统的热茶泡法相比，冷水泡茶，茶叶的滋味会较难渗出，因此常需将茶叶泡上好几个小时方可饮用。
用冷水泡茶最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味。完整保留有益物质。
11. 冷泡茶用的茶叶是什么茶
冷茶要怎么泡才好喝，各种茶叶都可以冷泡，茶量 10公克可以泡 1小瓶矿泉水，冷茶超过 8小时不要喝免得伤胃。 服务于南投民间乡农会的蓝芳仁说，泡冷茶不必繁复的冲泡过程，将茶叶放入茶壶冲入冷水，只要把茶壶放进冰箱里冷藏约4到 8小时后取出，就是一壶生津止渴的好茶。 他抓了10公克茶量，倒在 1小瓶矿泉水内，大约 2小时后饮用，比起一般热水泡茶来，冷泡茶失败率极低，冷泡法不仅可以完整释出茶中菁华，且几乎没有泡熟、泡坏、泡出涩味后遗症，一般人认为喝冷茶会伤胃，其实这是咖啡因、茶丹宁的问题。 冷泡茶的茶叶建议买二、三分火的熟茶，现焙的、不必陈年的，刚焙火的茶有焦糖香加火味的茶香，没焙的茶较没味道，发酵愈少、愈生的茶愈没味道，硬将茶量挤多，可能会有不好的菁草味，海拔愈高、愈贵的茶反而无法显现它的高贵之处。 在茶叶选择，各种茶叶都可以冷泡，看每个人的口味，不过茶叶的品种及处理方式会影响到冷泡好喝与否，有些茶叶会在采收前 3天以自动洒水器喷洒，可以拿来做冷泡茶。 专家建议浸泡时间可超过 30分钟，依个人口味浓淡调整。冷藏在冰箱中建议为 4～ 8小时后取出饮用风味最佳。 茶叶以低温冷泡，蓝芳仁说，可使茶叶中带甘甜味的氨基酸分子溶出，而苦味来源的咖啡因则不易释出，因此冷泡茶更甘甜不苦，同时，冷泡茶的茶汤到达口腔后才逐渐挥发，不会像热茶将香气散发在空气里，而喝起来更香味更浓盈满整个口腔，喉韵也更浓重。参考资料： http://www.519tgy.com/news.asp?id=3582