1. 呼市茶叶博览会
现在的老字号可以说是越来越少了,味道也再不是当初的味道了。但是唯有一家一直保存着我记忆中的味道,每次来到大召我都要去塞上老街的三和元来个干炸丸子,硬四盘儿再来壶茶,美美的吃上一顿,来缓解自己的工作疲劳。
三和元真的是呼市唯一一家最老的老字号饭店了,而且还是在原址的,听我爷爷说他家开这么长时间地方从来没有换过~真的是见证岁月的老字号饭店!
2. 呼和浩特茶产业博览会
大南街的九九商业街!
3. 内蒙古茶叶博览会
内蒙古人喝什么茶的人都有,牧区的人们爱喝奶茶,奶茶是由砖茶熬制的,放点盐,很好喝,但南方人一般喜欢喝甜奶茶,这几年内蒙古为了适应外地游客的口味,也开始有甜奶茶了。
4. 哈尔滨春季茶叶博览会
第十三届哈尔滨春季茶产业博览会
时间:5.28-31
地址:哈尔滨国际会展中心AB厅
5. 2021年呼市茶博会
因为疫情,茶博会时间为2021/8/13—2021/8/16,地点为内蒙古国际会展中心
6. 呼市农业博览会
农业银行上班时间即柜台营业时间如下:每周的星期一至星期五早上8:30至17:00,星期六、星期日早上9:30至16:00。
农行中午的时候是否正常上班呢?实际情况是这样的,一般的农业银行中午都会上班,不过因为要吃中午饭的原因,会关闭一些窗口换班
7. 呼和浩特茶叶博览会
烧麦是一种约有小笼包大小的主食。其实就是内蒙古的小笼包,做烧麦的步骤是:用特制的擀面锤,把和好、揉到的面垫淀粉擀成薄薄的皮,再碾成荷叶状;新鲜羊肉配葱姜等佐料拌成馅,再勾以熟淀粉,成为干湿适度,红、白、绿相间,香味扑鼻的烧麦馅;把馅放在烧麦皮子里轻轻捏成石榴状,上笼蒸七至八分钟即熟。
传说,早年呼市的烧麦都在茶馆出售,食客一边喝着浓酽酽的砖茶或各种小叶茶,吃着糕点,一边就着吃热腾腾的烧麦,故烧麦又称“捎卖”,意即“捎带着卖”意思,所以一般人约定俗成叫“烧麦”了。
8. 呼市品茶网
万里茶路的起点为武夷山下梅村,全长达5150公里,其中中国境内从福建武夷山区至中俄边境的买卖城恰克图约4500公里。山西商人在武夷山茶区采购的茶叶,就地加工成茶砖,水运到“茶叶港”汉口,再经汉水运至襄樊和河南唐河、杜旗。上岸由骡马驮运北上,经洛阳,过黄河,越晋城、长治、太原、大同、张家口、归化(今呼和浩特),再改用驼队穿越1000多公里的荒原沙漠,最后抵达边境口岸恰克图交易。俄商再贩运至伊尔库次克、乌拉尔、秋明,直至遥远的彼得堡和莫斯科。
“万里茶路”是晋商明末清初开辟的从武夷山下梅到俄罗斯恰克图的茶叶贸易路线,总长5000多公里,纵贯祖国南北方,是与“丝绸之路”齐名的一条重要国际贸易通道。这是一条湮没已久的古代商路,是一段曾经辉煌的国际商业传奇。中国的茶文化就是通过此道传遍世界各地的。
说到万里茶路的起源,不得不说到俄罗斯人对喝茶的爱好。俄罗斯人对喝茶的习俗要追溯三百多年前,从中国的武夷茶说起。1638年,一位俄国贵族从蒙古商人手中换得两大桶武夷山的茶叶,作为礼物送给了沙皇。沙皇品尝之后如获至宝,于是,武夷茶的大名在俄国上流社会中迅速传播开来。在遥远的俄罗斯,有这样一句谚语:“宁可三日无食,不可一日无茶。”这种用来煮茶的茶炊是每一个俄罗斯家庭中必不可少的器具。
17-18世纪,海路不畅通,丝绸之路不稳定,俄国对华贸易却因草原茶叶之路有了保障,中俄《恰克图条约》的签署,为武夷茶更好更快捷地运送到俄罗斯创造有利条件,南北两大家族晋商常家和下梅邹家在武夷山下梅共同打造财富神话。晋商在武夷山茶区采购的茶叶,先经水路运到“茶叶港”汉口,再经汉水运至襄樊和河南唐河,在有南船北马之称的中原商业重镇社旗上岸,由骡马驮运北上,经洛阳,过黄河,越晋城、长治、太原、大同、张家口至归化城(今呼和浩特),然后改用驼队穿越1000多公里的荒原万里茶路大连通沙漠,最终抵达恰克图同俄罗斯商人进行国际交易。