【材 料】:红茶包2个、热开水150毫升、金桔7粒、冰块200克、柳橙2个、柠檬1/6个、桔子果酱6克、蜂蜜30毫升 【制 法】: 1.金桔洗净对切,压汁约30毫升,将金桔皮放入杯中;柳橙洗净对切,压汁成约90毫升;柠檬洗净,取1/6个压汁成约5毫升。 2.雪克壶中倒入热开水,放入红茶包,浸泡3分钟后取出茶包。 3.倒入桔子果酱,搅拌至溶解,再加入金桔汁、柳橙汁、柠檬汁、蜂蜜及冰块,盖紧盖子摇动10-20下,倒入杯中即可。 【备 注】:也可作为热饮
[原料/调料]
酸梅小蕃茄泡菜 1/2杯
金桔 5个
水 4杯
小蕃茄泡菜汁 1/3杯
糖 1/4杯
[制作流程]
(1)将金桔洗净沥干水份,由侧面略切一刀但表皮不断,将金桔汁轻压挤出备用。
(2)将4杯水放入锅中加热,煮沸后改中火,此时再依序放入酸梅小蕃茄泡菜、金桔以及酸梅小蕃茄泡菜汁一起加热,煮5分钟后再加入糖溶解即可熄火盛碗食用。
(3)除了热饮之外,亦可待其冷却后放入冰箱冷藏作为冷饮食用。
材料:金桔8顆、檸檬半顆、果糖適量、話梅2顆
做法:
1、金桔5顆榨汁、3顆用刀劃5-6道刀痕
2、杯中放入金桔汁、檸檬汁、果糖、話梅,沖入1/4杯開水拌勻,再放入冰塊、金桔攪拌均勻即可。
食材:金桔8颗,柠檬半个,冰糖3颗,水适量
做法:
1、将金桔洗净,其中5颗榨汁,3颗用刀划出5-6道刀痕,便于金桔中汁水流出;
2、将半个柠檬切3片备用,剩下的柠檬榨汁待用;
3、将金桔汁、柠檬汁、冰糖3颗放入杯中,冲入1/4开水搅拌均匀,再下入金桔,持续加入热水至水杯3/4左右处即可饮用。
金桔柠檬茶令人心神清爽,唇齿留香,是不可多得的饮品。在冲泡过程中,还可以根据个人口味加入盐津话梅、蜂蜜等其他用于甜饮调味的食材。
主料
小青金桔8个左右 柠檬2个中等大小的
绿茶2茶匙
辅料
蜂蜜适量 冰块适量
青金桔柠檬蜜茶的做法步骤
1. 小青金桔对半切,柠檬一个切片,一个榨汁。绿茶泡水。
2. 绿茶水变得不烫之后,篦去茶叶,将青金桔和柠檬片放入茶水终浸泡片刻。
3. 蜂蜜用少量温水兑成浓浓的蜂蜜水备用。
4. 在容器里放一半冰块,将泡着青金桔和柠檬片的绿茶水倒入,最后按自己的口味兑入柠檬汁和蜂蜜水。
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