1. 红绿茶是什么意思啊
乌龙茶。乌龙茶中的大红袍汤色也是红色的，因为乌龙茶的制作工艺有一道烘焙的过程，茶干进行足火烘焙之后，泡出来的茶汤就变成了红色的了。
一般茶汤的颜色为绿色和红色，但是绿色并不是绿茶独有的颜色，乌龙茶也有绿色的茶汤；当然，红色也不止是红茶特有的颜色，黑茶的茶汤也是呈红色。所以，茶叶的茶汤并不能判断茶叶的种类。
2. 红茶绿茶意思
红茶都是经过发酵的。绿茶已经制作完成了，不能经过发酵就能变成红茶。不是根据新鲜茶叶的颜色来区分红茶绿茶。如何区分绿茶和红茶：
1，绿茶即不发酵茶。绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。
2，绿茶的特性，较多的保留了鲜叶的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。
3，红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。
4，红茶创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。
3. 喝绿茶喝红茶是什么意思
1、三者制取工艺不同。
绿茶一般采摘后无需发酵，红茶与绿茶的区别就是多了一道发酵工艺，而乌龙茶介于不发酵的绿茶和全发酵的红茶之间属于半发酵茶，所以乌龙茶泡开后，叶子中间为绿色，边缘则是红色。
2、三者功效不同。
绿茶：常饮绿茶可软化血管，降低过高的血脂、预防动脉硬化，并能防止和减少皮肤中黑色素的沉积。经科学证实，绿茶可减少放射线对人体的危害，有一定防癌作用，行家称其为“原子时代的健康饮料”。
红茶：红茶中含有的多酚类化合物非常丰富，它的降脂，抑菌作用和绿茶不相上下，从性质来看，绿茶属凉性，而红茶偏温，所以胃肠比较弱的人或冬季更适宜饮用红茶。
特色：红汤红叶，味醇厚。
乌龙茶：乌龙茶含有多种矿物质，具有较强的分解，消化脂肪的作用，可以抑制胆固醇的积聚，我们俗话说的可以祛油。饮酒时同饮乌龙茶可加速酒精的代谢，保护肝脏。乌龙茶的降脂，减肥功效日益受到人们的重视。数年前在日本掀起的乌龙茶热经久不衰，就是由于这一独特的功效。
3、三者特色不一。
绿茶清汤绿叶，味道清爽。红茶红汤红叶，味醇厚。乌龙茶颜色黄红，具有天然花香，韵味独特。
4. 绿茶是红茶是一种茶吗
按照鲜叶加工的方法工序的不同，一般将茶分成六大类：绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶和红茶。
1、绿茶 绿茶是一种不发酵茶，干茶色绿油润，清香鲜爽，汤色碧绿清澈。名品有西湖龙井、洞庭碧螺春、庐山云雾、黄山毛峰、太平猴魁、信阳毛尖等。再制茶有茉莉花茶、蒸压茶有云南沱茶。绿茶以嫩、新为贵。好的绿茶往往只摘取茶芽或一芽一叶以及一芽两叶初展，加工一公斤特级碧螺需要7～8万个茶芽。清明前采摘的绿茶称为明前茶，清明至谷雨间采摘的称为雨前茶，过了谷雨采制的绿茶质量就差了。2．黄茶 黄茶是一种轻发酵茶，色黄，滋味较绿茶少了一些鲜爽而多了一份甘醇。名品有君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽、安徽黄大茶等。3．白茶 传统白茶是一种微发酵茶，一般选用芽及嫩叶密披白色茸毛的茶树品种制成。干茶蓬松而密披白毛，冲泡后汤色浅淡或初泡无色，滋味清香鲜醇。名品有福建的白毫银针、白牡丹。另有一种新白茶，原料为中低档茶叶，发酵程度略深，口味更醇厚，颜色也呈浅橙色。4．黑茶 黑茶是一种后发酵茶，毛茶(绿茶)再渥堆发酵做色，往往再炒压或蒸压成砖形茶和团块茶。茶色深褐，滋味浓醇，适宜调制奶茶和酥油茶，为西北少数民族所喜爱。著名有云南普洱茶、广西六堡茶、四川方包茶、黑砖茶等。黑茶在适当的储藏条件下，会形成一种有益的“霉花”，使茶味更香醇，所以是越陈越好，香港等地有一些老茶客就嗜饮陈年普洱茶，认为其具有助消化，健胃之功效。5．青茶 青茶是一种半发酵茶，一般也称之为乌龙茶。干茶叶色青绿带红，汤色随发酵程度深浅的不同而现出橙黄至橙红，茶香清高，滋味浓醇，给人以独特的享受。名品有武夷岩茶、安溪铁观音、台湾洞顶乌龙等。6．红茶 红茶是一种全发酵茶，干茶颜色乌润，故英语以“blacktea”(黑茶)称之，汤色红褐，上品者往往能在茶碗壁形成金边，味醇厚而带焦苦，有甜香。红茶是全世界饮者最众的一种茶，除了我国的传统的清饮外，西方人常常以之调糖奶、加入柠檬等饮用。我国的红茶名品有祁门红茶、闽红工夫茶、云南红茶等。再制茶有玫瑰红茶、红砖茶等。查看更多点击左上方◆体恒健◆5. 红绿茶是什么意思啊网络用语
是绿茶，绿茶中茶多酚具有较强的抗氧化作用和生理活性，是人体自由基的清除剂。
这个可以说是卖茶叶的店铺名，也可以说是一个词语，清风，喝茶，谈话，表示天气很好，聊的很惬意。
清茶指绿茶和青茶两种。青茶主要品种:安溪铁观音、凤凰水仙、东方美人、红水乌龙、乌龙茶、红乌龙、乌龙红茶。绿茶主要品种:西湖龙井、峨眉雪芽、兰馨雀舌、惠明茶、洞庭碧螺春、日照绿茶、黄山毛峰、六安瓜片、信阳毛尖。
6. 红茶绿茶的意思
红茶婊指的一般是化浓妆，穿着性感，打扮时髦又夸张，经常出入夜店，抽烟，喝酒，说脏话的女生。红茶婊与绿茶婊形成强烈的对比，红茶婊就是赤裸裸的把心机摆在脸上，明摆着告诉大家她就是biao。微信朋友圈日常就是炫富，秀事业线，攀比，各种夜生活多姿多彩。网上解释，看后千万别生气。
7. 红茶和绿茶是什么意思
喝红茶和绿茶对人的身体都是比较好的，绿茶具有清热解毒的功效，同时绿茶中含有较多的微量元素，经常食用绿茶可以起到美容养颜的效果，绿茶中也含有比较多高的茶多酚元素，日常生活中饮用红茶能够起到提神醒脑的作用，红茶的口感比较纯爽，香气也比较清高，经常饮用能够使人心情愉悦
8. 什么叫红茶什么叫绿茶
“红茶之所以叫红茶，是因为汤色偏红。”
我仍未知道，这个观点是何时在大家心中根深蒂固。
并且，还让众多茶友深信不疑。
但可以确定的是，谣言传播开了以后，会出现无止境的思维发散的猜测。
多数人在喝茶的时候，想必都产生过这样一个疑问。
“为什么茶叶要按照颜色，分成绿茶，黄茶，白茶，青茶，红茶，黑茶呢？”
也不止一位茶友来问，“白茶不是白色，为什么要叫做白茶，是因为汤色偏白吗？”
举个最简单的例子，就能轻松的推翻这个结论。
红茶，英文叫做“black tea”，一开始是英国人对它的惯用称呼。
后来逐渐发展到了全世界。
翻译成中文，便成了黑色的茶。
因此，说明大多数人对红茶的第一印象，颜色是偏乌黑，黧黑，而非红色。
如此一来，说六大茶类按照颜色所分，不管是茶叶本身的颜色，还是汤色，都不正确。
那么，六大茶类是按照什么标准分类？
《2》
一般情况下，提到六大茶类，是按照绿茶，黄茶，白茶，青茶，红茶，黑茶。
不知情的人或许以为，只是单纯的因为顺口。
但不了解的是，这背后藏着六大茶类的工艺。
事实上，六大茶类是根据茶叶加工方式的不同来分类。
而以上提到的顺序，是按照茶叶的发酵程度所排列。
绿茶，属于不发酵茶。
主要制作工艺是杀青、揉捻、烘干等，较多的保留了茶叶内天然物质。
而市面上的常见绿茶，有大家所熟知的西湖龙井、洞庭碧螺春、日照绿茶、黄山毛峰等等。
它们的颜色，多为鲜绿色，有的带微黄色，由于未经发酵，所以大量保留了鲜叶的颜色和物质。
让人看到的第一个印象，便是绿。
以洞庭碧螺春为例，已经是“老网红”了。
当年它不叫这个，而是只有一个叫做“吓煞人香”的俗名。
后来，康熙皇帝南巡到了苏州，喝下之后很是满意，御赐了一个个响当当的大名，“碧螺春”。
谓其“清汤碧绿，外形如螺”。
清香甜润，细芽上带着银白色的绒毛，也算是绿茶中的一个著名代表了。
而黄茶，属于轻发酵茶。
加工工艺近似绿茶，只是在烘干过程的前或后，增加一道“闷黄”的工艺。
以名声最大的君山银针来看，全由芽头制成，茶身布满毫毛，色泽鲜亮。
由于闷黄的工艺，因此形成了黄茶独特的香气，滋味鲜醇回甘，有韵味。
说到这儿，大体还能看出一些茶叶颜色与名字的相关性。
但若是一概而论，那就太草率了。
《3》
白茶，属于轻微发酵茶。
兴起时间较短，因此许多茶友对它的认识还不算太深。
尤其是第一次接触白茶的人，很容易产生一个疑问，“白茶又不是白色，为什么叫白茶？”
这时可以理直气壮的回答，茶叶又不是按照颜色分类，为什么白茶不能叫白茶？
白茶的工艺简朴，不炒不揉也没有杀青，主要就是萎凋和烘干。
如此一来，大部分还是延续着鲜叶的颜色，并且在芽头和叶背上密布着白毫。
以春白茶为例，整体是以绿白二色为主，绿色是叶片颜色，白是白毫的颜色。
而像是白毫银针这样，芽头饱满，覆盖着密密麻麻的白毫，看上去有些偏银灰白色。
白茶的汤色，一般来说，第一冲的茶汤是莹白偏绿色。
随着冲泡次数的逐渐增加，茶黄素增多，因此汤色也会慢慢趋于鹅黄色，但也不会太深。
外观看起来不是白色，茶汤也不是白色，但它是名副其实的，白茶。
青茶，又称乌龙茶，属于半发酵茶。
乌龙茶是一个大类，其中也包括了茶友们熟知的铁观音、武夷岩茶等。
记得有一次，去朋友店里喝茶时，来了一位客人。
看起来三四十岁左右，指着架子上的铁观音说道，“这个绿茶，给我来一罐。”
服务员小妹脸上带着温和的笑容，“您好，这是闽北乌龙茶，铁观音哦，不是绿茶。”
没想到自己被小年轻给反驳了，那位大哥的脸色顿时沉了下来。
“它不就是绿色的吗？我说是绿茶，就是绿茶，穷讲究。”
到了最后，那位小妹妹脸上也依然挂着不失礼貌的微笑，送走了那位客人。
这样的职业精神，为她点赞。
确实，在茶行业工作，确实会遇到一些不讲道理的人。
若是一个人执意指着铁观音说它是绿茶，谁能拿他怎么样呢？
铁观音是按照乌龙茶的加工工艺，所以毋庸置疑，它就是乌龙茶。
而为什么武夷岩茶和铁观音的颜色差别这么大？
主要是因为，岩茶多了一道焙火的工艺。
并且，随着焙火程度的不同，茶叶的颜色也会出现不同的变化。
因此，光靠颜色来判断一款茶的品类，是不准确的。
一不小心，就把乌龙茶认成了绿茶，真成了一个大“乌龙”！
《4》
红茶，属于全发酵茶。
而许多人对于红茶的第一印象，是“红茶红汤”。
可是，你真的了解红茶吗？
红茶的品种也很多，可以分为工夫红茶、小种红茶以及红碎茶。
金骏眉作为顶级红茶的代表，开创了以芽头来制作红茶的先河。
根据相关标准，以及权威官方机构对红茶的感官要求来看：
金骏眉的外形色泽为金、黄、黑相间，色润，汤色是金黄色，清澈透亮。
正山小种外形色泽是乌黑油润，汤色为橙红明亮。
……
翻看了各类关于红茶的外观色泽形容里，可以发现，红不是最频繁出现的，乌黑和乌褐才是。
难怪，红茶的英文名字叫“black tea”，而不是“red” tea。
汤色，也不是纯正的大红色，而是橙红。
虽说都有一个“红”字，但这两种颜色中却有着很大差别。
橙红，是像橙子一样红里闪着黄的颜色，看起来鲜嫩，饱满，多汁。
优质红茶的茶汤颜色，也正应如此。
因此，红茶不是红叶，也不是红汤。
这个真相，可能打破了很多人的固有印象。
但是，这才是事实啊。
黑茶，属于后发酵茶。
相较于其它茶类来说，黑茶最大的特色，就是多了一道渥堆的工艺。
这是一种特色，也促成了黑茶的风味转变。
由此，也联想到了做旧老白茶中的“渥堆”。
此渥堆非彼渥堆。
黑茶的渥堆工艺是明文规定，白纸黑字写着，这是一种必须的、合法的工艺。
而做旧老白茶的渥堆，完全违反了白茶的工艺，破坏了茶叶的营养价值和风味。
因此，两者是不能相提并论的。
黑茶大多数为紧压茶，但也有散茶。
黑茶的外观看起来，色泽多为黑褐色，看起来乌润有光泽。
茶汤的颜色是偏橙黄，或是橙红色，滋味醇厚，稠滑。
因此，也受到了众多茶友的青睐。
《5》
喜欢摄影，因此对色彩灵敏度较敏感。
听到那些所谓“红茶红汤”的言论，实觉不妥。
“因为绿茶是绿色，所以叫绿茶”，“因为黄茶是黄色，所以叫黄茶”……
但看到最后，你可能自己都无法说服自己了。
若真是如此，白茶如何解释？青茶如何解释？
红茶，就更不用说了。
人家英文名都摆在那了，并且是几百年延续下来的。
因此，单靠颜色来对茶叶进行分类，是不准确，也是不正确的。
六大茶类，是按照加工工艺的不同来划分的。
一不小心，就把铁观音认成了绿茶，把红茶认成了黑茶。
那才叫一个大写的，尴尬！
喝茶，不仅仅在眼前的这一杯茶。
多了解一些有关茶的知识，对自己品茶，也能起到很大的帮助。
至少，也可以帮助他人一起解除误会。
