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江西的茶为什么不如浙江、福建等地的茶有名?

来源:www.nbmjn.com   时间:2021-12-13 00:54   点击:196  编辑:邹盛   手机版

谢谢邀请。这个问题我认真回答一下。

中国茶叶种植面积近年发展最快是贵州省(己近700万亩,面积排全国第一。经网友指正,目前茶产量第一省份还是福建)。江西茶和贵州茶在茶业界的定位都只是“茶仓“,就是另二个产茶大省安徽省河南省也存在有产量没品牌的问题,哪么主要原因是什么呢?

茶不仅仅只是一种饮品,它在潜意识里是一种生活方式的代表。改革初期,我们为什么以喝咖啡,吃可乐,啃汉堡,游迪斯尼,看美国大片为荣?因为我们骨子里羡慕这种生活方式。去不了美国也花点小钱体验下美国人的生活方式。我记得浙江以前也有过用龙井漱口,喝立顿红茶的故事。不是龙井不如立顿,而是当时中国的经济和中国人的自信不如英国。

江西茶不如福建茶和浙江茶名气大,不是江西茶没有福建茶浙江茶品质好,这里面有闽浙粤地方品牌商品意识萌芽更早,品牌推广、包装和销售方式先行一步的原因,但归根到底是因为江西的经济和江西人的自信比不上福建人和浙江人。

试想江西招商招来的主要是闽商、浙商和粤商,他们来江西投资的同时也带来铁观音、大红袍、龙井、单枞等品饮方式。你在接受他们生活方式的同时,其实潜意识中就认可了他的文化高你一等。

这几年贵州和江西都加大了对茶产业的扶持力度。从2015年开始,江西也学习贵州的三绿一红推出了一个四绿一红扶持计划。准备连续五年每年拿出1个亿来扶持狗牯脑、婺源绿茶、庐山云雾、浮梁茶、宁红茶(即“四绿一红”)品牌。最近中央电视台也播出了江西茶,香天下的形象广告。作用嘛肯定是会有一些,但是依然解决不了江西茶有品类无品牌的问题。

江西茶产业发展的根本出路在于扶持一家龙头茶企,突出一个特色茶类,树立一个喜闻乐播的全国性茶业品牌。

我们依然以小罐茶为例。它不是从茶类和茶产品切λ,而是从制茶大师和独特的包装入手,打情怀牌,精准定位礼品茶。小罐茶出世才一年左右,但要论传播度和知名度,我想己远超叫不出名字的江西茶。

大品牌一家足矣,何需四绿一红?

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