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富阳龙井怎么样?

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-01-14 18:01   点击:207  编辑:admin   手机版

一、富阳龙井怎么样?

杭州市茶科所专家表示,富阳的钱塘龙井,茶叶品种和西湖龙井一级产区是一样,而且,从某种意义上说,那里的气候环境和西湖景区没有差别,甚至更好。它整个产区几乎是在无污染的状况下,而梅家坞等地的茶园,随着农家乐的火爆,不免遭受汽车尾气等污染。

专家表示,富阳的茶叶质量堪称上品,但价格卖不高,是因为西湖龙井的品牌价值大大高过它,价格远没有西湖龙井高。在市场炒作背景下,不得不借“西湖龙井”上位,实属无奈。

富阳龙井属于钱塘龙井产区范围,品种多为龙井43号,气候环境无污染。 有专家表示,富阳的茶叶质量堪称上品,但价格相对西湖产区龙井会低很多,那是西湖龙井的品牌效应。

二、哪儿产的龙井茶最好?

中国十大名茶--西湖龙井: 西湖龙井,居中国名茶之冠。产于浙江省杭州市西湖周围的群山之中。多少年来,杭州不仅以美丽的西湖闻名于世界,也以西湖龙井茶誉满全球。西湖群山产茶已有千百年的历史,在唐代时就享有盛名,但形成扁形的龙井茶,大约还是近百年的事。相传,乾隆皇帝巡视杭州时,曾在龙井茶区的天竺作诗一首,诗名为《观采茶作歌》。

 西湖龙井茶向以狮(峰)、龙(井)、云(栖)、虎(跑)、梅(家坞)”排列品第,以西湖龙井茶为最。龙井茶外形挺直削尖、扁平俊秀、光滑匀齐、色泽绿中显黄。冲泡后,香气清高持久,香馥若兰;汤色杏绿,清澈明亮,叶底嫩绿,匀齐成朵,芽芽直立,栩栩如生。品饮茶汤,沁人心脾,齿间流芳,回味无穷。 龙井茶区分布在西湖湖畔的秀山峻岭之上。这里傍湖依山,气候温和,常年云雾缭绕,雨量充沛,加上土壤结构疏松、上质肥沃,茶树根深叶茂,常年莹绿。从垂柳吐芽,至层林尽染,茶芽不断萌发,清明前所采茶芽,称为明前茶。炒一斤明前茶需七八万芽头,属龙井茶之极品。龙井茶的外形和内质是和其加工手法密切相联的。 过去,都采用七星柴灶炒制龙井茶,掌火十分讲究,素有七分灶火,三分炒”之说法。现在,一般采用电锅,既清洁卫生,又容易控制锅温,保证茶叶质量。炒制时,分青锅”、烩祸”两个工序,炒制手法很复杂,一般有抖、带、甩、挺、拓、扣、抓、压、磨、挤等十大手法,炒制时,依鲜叶质量高低和锅中茶坯的成型程度,不时地改换手法,因势利炒而成。

三、哪个品牌的西湖龙井茶正宗?

现在正宗的西湖龙井茶已经很难买到了,甚至你亲自去西湖龙井茶的产区购买西湖龙井茶,你也未必能买到正宗的西湖龙井茶,我也因此吃了很多次的亏上了很多次的当,后来也就龙牌西湖龙井茶还算是让人满意,这里也推 荐给你一下,希望你能少走一些弯路

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