鉴于楼主这个问题，从两方面去聊：
第一问题：学做奶茶，自己开店。
这应该是很多人进入茶饮行业的想法。目前的奶茶市场可谓竞争激烈，十个开九个倒，为什么？一是入局茶饮行业的竞争者太多了，茶饮毕竟是低门槛，低技术壁垒的行业，复制性极高；二是以为投资相对较少，20，30万对于大多数有创业梦的人来说，是可以接受的范围，但同样也会遇到很多问题，租金（坑爹的是转让费），装修，设备，物料成本等这些都基本耗完你的资金，如果没有后备应急资金，前期没生意的话很快就会撑不下去；三是加盟品牌越来越多，如果自创品牌难度比较大，但加盟市场泛滥的奶茶品牌，势必会被坑一笔，沦为韭菜，所以建议好好考虑清楚。如果真要自己开店，就要想好在哪里开？竞争对手怎样？针对消费人群是哪些？
第二个问题：去哪里学做奶茶？
现在消费在升级，品牌在升级，茶饮市场不断更新迭代，一二线城市的喜茶，奈雪的茶从中脱颖而出，成为茶饮行业的佼佼者，他们都不会做低端市场的奶茶，都走奶盖茶，水果茶这些方向。而低单价奶茶品牌一点点，益禾堂，烧仙草，蜜雪冰城已经下沉到三四线城市，这些都有加盟。想学很容易，自己开店就需要考虑清楚，所以就看楼主的倾向。不管选择学什么，我认为都是好的，至少有目标，未来在这个方向不断精耕，也会有自己的一翻天地。
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