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冬片茶价格(台湾冬片茶多少钱一斤)

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-01-16 03:04   点击:151  编辑:admin   手机版

1. 台湾冬片茶多少钱一斤

冬片茶属乌龙茶,

冬茶一般从10月下旬开始采摘、制作,俗称冬片,又称雪片,在福建、广东、台湾三省的茶叶中所占比例最大,比如有凤凰单丛、武夷岩茶、台湾高山茶等等,尤其以乌龙茶居多。由于冬季气候的特殊,冬茶的产量很少,品质较好,显得十分珍贵。

2. 台湾冬片茶多少钱一斤价格

台北市位于北纬25度线附近,北回归线以北,又因为是在海岛上,地处东亚大陆与太平洋之间,受干冷的蒙古高压与暖湿的太平洋高压交互影响,形成了亚热带季风气候。由于海洋的调节,气温比同纬度大陆地区高5~10℃,甚至比广州、南宁等北回归线以南的城市还要暖和,尤其在秋冬季节,此特点尤为突出。长夏无冬,秋春相连:通常3~5月为春季、6~10月为夏季、1~次年2月为凉季。

台北属于亚热带季风气候,年平均气温为22.4℃,年降雨量为2100多毫米。每年7-9月为雨季,降水量占全年的五分之二。 5月底至10月为夏季,气温炎热潮湿,温度约为25.2℃-28.6℃。11月为秋季,温度约为22.2℃-24.2℃。12月至2月为冬季,受东北季风影响而凉爽少雨,温度约为15.3℃-18.5℃,绝无低于零度的气温出现。

3. 台湾冬片茶好吗

梨山茶也就是台湾的乌龙名茶。

梨山茶芽叶柔软,叶肉厚,果胶质含量高,香气淡雅,茶水色蜜绿显黄,滋味甘醇,滑软耐冲泡,茶汤冷后更能凝聚香甜。每年产期春茶五月下旬、六月上旬;秋茶八月上旬;冬茶十月下旬为最佳时期。一年才采收两到三次所以叶面大而肥厚,其茶水长而柔软,回甘后劲强。同时因常年云雾笼罩,温度寒冷又冬季下雪之故,生长期长,造就茶叶叶肉肥厚特色。其口味甘醇,冷矿味特别重,味道带有水果香,得天独厚的色,香,味甘特色。

4. 台湾高冷茶多少钱一斤

“高冷茶”属于乌龙茶。海拔2000以上的乌龙茶称为“高冷茶”。高冷茶就是茶树受到山上高海拔低温影响,使之生长比一般低海拔的茶树要缓慢许多,而特有的自然茶香气味与独特口感,被称为冷香。饮之通透感强烈难忘。

就理论上来说,高度愈高茶品愈好(有机、生态茶除外),海拔愈高,茶产量则愈少,冲泡时浸久苦涩味较轻、口感较甘甜丰富和耐泡度高等优点。当然还有气候、土壤、烘焙方式、茶叶品种等因素。

5. 台湾高山茶冬片

阿里山高山茶是台湾最有名的地方特产,因出产于台湾地区阿里山而得名,这种茶叶属于乌龙茶的一种,把茶香浓郁,色泽淡雅,冲泡以后滋味甘醇,回味悠长。平时人们去台湾都喜欢购买一些。不过想品尝台湾阿里山高山茶的真正资本冲泡方法也很重要,它在冲泡时大有讲究,下面我就和大家一起去了解。

1、准备茶具

台湾阿里山高山茶适合用紫砂茶具或者白瓷茶具来冲泡,平时在冲泡以前,要把准备好的茶具,先用沸腾的开水,进行预热,然后再把里面的水倒掉,下一步才能开始泡茶。

2、投茶与润泡

在处理好茶具以后,要根据自己的个人爱好和茶壶的大小去选择茶叶的数量,最好能让茶叶占茶壶的1/5到1/4左右,把茶叶投入茶壶中以后,先用沸腾的开水冲泡,第一次冲入沸水以后,要马上把里面的茶汤倒入到公道杯中,这样可以起到一个温润作用,能让茶叶受热均匀。

3、冲泡

在把壶中的茶叶温润以后,要再次冲入沸水,沸水要从高处冲入的壶中药,茶叶在壶中翻滚,冲好以后一分钟以内就要快速出汤,然后第二炮,第三炮以及第四炮药,依次适量延长泡制时间。

4、闻香品茶

台湾阿里山高山茶冲泡以后,取出茶汤要倒在茶杯中轻轻晃动,靠近鼻子轻轻吸气,这时会有一种清纯的茶香,闻香以后可以开始品茶,品茶时不能大口喝,要小口细饮,慢慢品尝,这样才能尝到阿里山高山茶的柔滑与细腻,才能领略到它回味悠长,口齿留香的独有魅力。

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