1. 信阳毛尖属于什么茶什么价格
正宗信阳毛尖,抛开个别极高价格和极低工业用茶价格,一般正常市场消费价格在百十块钱到一两千之间。
信阳不同县区,不同小区域,茶叶品种不一样,加工方法也略有区别,毛尖个体形态和口感以及质量和价格也不一样。一般知名山头和核心产区的信阳毛尖价格相对高一些 。
总体三五百到千元左右都可以买到不错的正宗信阳毛尖。
2. 信阳毛尖属于什么茶?
毛尖属于绿茶或黄茶的一个子产品,较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、信阳毛尖、赣州上犹毛尖。 毛尖茶的功效与作用归纳为:瘦身减肥、美白、抗衰老、强机体免疫、降血糖、降血脂、降血压、改善消化不良
3. 信阳毛尖是哪种茶的名品
根据信阳毛尖的生长季节,当地人习惯以鲜叶采摘期为标准,将其划分为春茶、夏茶和秋茶(白露茶)。
春茶
一般指当年5月底之前采制的茶叶。茶树休养生息一个冬天后,春茶新梢芽叶肥壮,叶质柔嫩,毫毛多,叶片中有效物质含量丰富,是全年品质最好的时期。当地人习惯按春茶生长期将其分为明前茶、雨前茶和春尾茶。
明前茶
清明节(阳历4月5日左右)前采制的茶叶。春天刚刚冒出的嫩芽采制而成。这期间的茶叶嫩,喝着有种淡淡的香。因为生长速度慢,几乎100%嫩芽头,是信阳毛尖级别最高的茶,大山采制的明前茶是信阳毛尖珍品里的极品。
雨前茶
谷雨(阳历4月20日左右)前采制的茶。春季温度适中,雨量充沛。茶叶的生长正在含苞怒放,一芽一叶正式形成。泡好’条形‘虽然仅次于明前级,但是味道稍微加重了。这种茶结合了对信阳毛尖外形的档次感、还它的口感为一体。(外形,口感各占50%)。主要适合稍高档消费的人群。
春尾茶
春天末期(阳历5月底)前采制的茶。和明前茶、雨前茶相比,条形稍差,但是耐泡好喝,价位相对比较便宜。当地人喝的普通茶叶大多是春尾茶。
夏茶
指6-7月底采制的茶叶,随着温度升高,茶叶也迅速生长。叶片中可溶物减少,咖啡碱、花青素、茶多酚等苦涩味物质增加。因此,夏茶味道微苦涩,香气不如春茶浓。叶子泡出来比较大、宽。但夏茶耐泡,价位便宜。
秋茶
8月以后采制的当年茶叶,称为秋茶,也叫白露茶。秋季的茶树经过春、夏两季采摘,新长出的叶片内所含物质相对减少,叶色泛黄,大小不一,滋味、香气都较平淡。白露茶既不像春茶那样鲜嫩,不经泡,也不像夏茶那样干涩味苦,而是有一种独特甘醇清香味。 [6]
4. 信阳毛尖茶百科
信阳在河南的南边、信阳地处秦岭淮河以南,河南属于中国的北方,而属于河南省的信阳市按地理位置说属于南方。信阳毛尖正生长在信阳地区,信阳毛尖属于中国十大名茶,河南著名的特产,自古以来信阳毛尖都是中国名茶,北宋大文豪曾这样赞扬信阳毛尖:淮南茶,信阳第一
5. 信阳毛尖茶价格及图片
信阳毛尖价格:信阳毛尖茶多少钱一斤,信阳毛尖300一斤贵吗,1500一斤毛尖算好嘛?2020年信阳毛尖新茶上市早已有一段时间了,明前茶至2020年4月4日已经结束,相信很多喜欢喝茶的茶友也知道我们浉河港的茶叶味道及价格。当然,做为喜爱喝信阳毛尖的茶友们,当然最关注信阳毛尖的价钱,下边我们就来说雨前茶价格会怎么样。
1500一斤毛尖算好嘛?实际上信阳毛尖茶有好多种多样,各种各样级别各种各样价钱,所以说太好也不为过,说很差那简直是在骗人,但我们仍然根据所购买茶叶品级来确定的。比如你买是明前茶,之前我们说过明前茶价格在600-1500一斤。那么你们购买的1500一斤毛尖肯定算好的,当然也要根据自己口味跟口感去选择适合自己的毛尖,并不是贵就适合你,但贵肯定算好的。
6. 信阳毛尖算名茶吗
毛尖是我国茶类的一种,属于绿茶,外形细小、圆润、挺直,生有白毫,色泽翠绿,用沸水冲泡之后香味持久,口感醇厚清爽,汤色和大多绿茶一样,以绿色为主,非常的清透。
毛尖也可细分为几个品种,具体有信阳毛尖、茅坪毛尖、都匀毛尖、黄山毛尖等,其中信阳毛尖是所有绿茶当中营养价值最高的,属于绿茶中的精品,茶叶上带有大量的营养成分。
7. 信阳毛尖不同价格的茶叶有啥区别
可能是假的。因为一分价钱一分货,如果好的茶叶的话,他卖的非常的便宜的话,说明他可能不是很真。
还有一种可能就是他也是信阳毛尖的茶叶,只不过它不是高端的茶叶,所以就造成了,然后卖的不是那么的贵,也有可能是那边太生产了,然后老板想做亏本生意,这种可能几乎为零。
8. 信阳毛尖茶最好的是什么茶
当然是大清浓好,几千年传承至今的原汁原味的信阳毛尖,概括起来讲就是:“大、清、浓。
绿茶信阳毛尖又叫“豫毛峰”,用茶树的嫩芽制作而成。通常喝茶茶汤越清澈说明茶的质量越好。
但是有很多喝信阳毛尖但却没真正了解信阳毛尖的人认为,绿茶信阳毛尖茶汤浑浊才是质量好的体现,并形成了独特的信阳毛尖的“小浑淡”之说,即干茶条形小、茶汤浑浊,茶汤淡。
信阳毛尖以茶叶嫩芽精制而成,嫩芽多毫毛,加上是绿茶,所以大家觉得,由嫩芽制成的信阳毛尖条形小是正常的,信阳毛尖茶汤浑浊是因为嫩芽上多毫毛,而绿茶本身口味比较淡。但其实信阳毛尖的“小浑淡”之说完全是扯谈,根本不靠谱,真正质量好的信阳毛尖,茶汤是很清澈的。
信阳毛尖茶汤浑浊的原因:绿茶信阳毛尖的小芽本来就未发育成熟,芽中茶多酚等物质尚在积累阶段,这么嫩的芽要炒好本身就不容易,还要追求芽小,那只能对茶叶进行长时间揉捻了。要是以前传统手工制作,那还好点,现在都是机器揉捻,更加容易揉捻过度。揉捻过度就会导致茶毫脱落,茶毫脱落导致茶叶破碎,泡茶的时候自然茶汤浑浊。
此外,只有高温炒制的茶叶才会形成多孔结构,这种结构有利于泡茶时茶叶中的物质析出。但为了要保证绿茶信阳毛尖茶叶做得小,茶叶必须进行低温炒制,低温炒制导致茶叶物质无法析出,茶叶泡起来味道自然就淡了,而且因为低温炒制还导致茶叶喝起来带有青草气和青涩味。
好的正宗的信阳毛尖必须:透亮不浑浊,必须高香无青草气,必须甘醇爽口不紧涩。。
9. 信阳毛尖茶种类
黄茶是属微发酵茶,主要特点就是黄叶黄汤,在六大茶类里算得上存在感最低的。黄茶的制作工艺和绿茶比较类似,只是多了一步闷黄的工艺,促使茶叶中的多酚叶绿素等物质部分氧化。
毛尖是绿茶中的一个子产品,由一芽一叶、一芽两叶的茶青炒制而成,包括信阳毛尖、古丈毛尖、白马毛尖、都匀毛 尖、大庸毛尖等著名品种,具有茶叶外形细直圆润,白毫遍布等特征。如果只说毛尖茶,不指出具体品种,这里很难将其与 龙井茶进行比较,只得暂且以信阳毛尖为例,以供参考。
10. 信阳毛尖茶属于什么茶
信阳毛尖,亦称“豫毛峰”,属绿茶类,中国十大名茶之一,河南省著名特产,被誉为“绿茶之王”。主要产地在信阳市和新县,商城县及境内大别山一带。信阳毛尖具有“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种营养价值。信阳毛尖品牌多年位居中国茶叶区域公用品牌价值第3位。1915年在巴拿马万国博览会上与贵州茅台同获金质奖,1990年信阳毛尖品牌参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名。 历史上,信阳毛尖主产于信阳市、信阳县和罗山县(部分乡)一带。信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初期,清代季邑人蔡竹贤提倡开山种茶,随后出现了元贞(震雷山)、广益、裕申、宏济(车云)、博厚、森森(万寿)、龙潭、广生等八大茶社,发展茶园面积有400余亩,逐渐改进完善了毛尖的炒制工艺。新中国建立以后,国家对发展茶叶生产极为重视,采取了一系列扶助措施。 民国时期,茶叶生产继清朝之后,又得到大力发展,名茶生产技术日渐完善。信阳茶区又先后成立了五大茶社,加上清朝的三大茶社统称为“八大茶社”。由于“八大茶社”注重制作技术上的引进、消化与吸收,信阳毛尖加工技术得到完善,1913年产出了品质很好的本山毛尖茶,命名为“信阳毛尖”。 信阳毛尖产地来源的域区界定如下:北到淮河;南到大别山北坡的潭家河、李家寨、苏河、卡房、箭厂河、田铺、周河、长竹园、伏山、苏仙石、陈琳子等乡镇沿线;西到桐柏山与大别山连接处的王岗、高梁店、吴家店、游河、董家河、浉河港等乡镇沿线;东到固始县泉河流域的陈集、泉河铺、张广庙、黎集等乡镇。具体包括:浉河区、平桥区、罗山县、光山县、新县、商城县、固始县、潢川县管辖的128个产茶乡镇。北纬31°23′—32°24′,东经113°45′—115°55′。 信阳毛尖的驰名产地是五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)、一寺(灵山寺)。 信阳毛尖的色、香、味、形均有独特个性,其颜色鲜润、干净,不含杂质,香气高雅、清新,味道鲜爽、醇香、回甘,从外形上看则匀整、鲜绿有光泽、白毫明显。外形细、圆、光、直、多白毫,色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。优质信阳毛尖汤色嫩绿、黄绿或明亮,味道清香扑鼻