1. 盖碗普洱熟茶的泡法
其一，选择盖碗大小要适中。
注意根据自己的手形大小，选个大小适中的盖碗，这点很重要。
很多人觉得人多了，就应该选择器形比较大的盖碗，其实这是错误的。
因为冲泡后，你会发现自己根本就操控不了盖碗。
另外，还要注意杯盖的按钮最好不要选择凹槽太深的，以免手指被聚集的热气烫伤。
其二，注入沸水后，注意刮沫。
盖碗泡茶的第一个妙用是刮沫。
具体做法是利用水流冲激杯里的茶叶，使茶叶随着水流方向旋转，再利用盖碗的杯盖趁势把浮在杯面上的白色泡沫刮掉，紧接着用壶里的热水冲洗杯盖。
这样一来，茶汤表面看起来就比较清爽了。
其三，利用杯盖与盖碗之间缝隙形成的气泡，判断茶叶最佳出汤时间。
很多人不知道使用盖碗泡茶究竟什么时候出汤最合适？
其实，注水后，杯盖与盖碗之间的缝隙会天然形成一道密闭的气泡，等气泡自己破灭的那一瞬间，便是茶汤的最佳出汤时间。
其四，辨识茶叶香气。
盖碗的杯盖呈微拱形状，使得杯盖具有聚香作用。
闻香莫过于拿起杯盖，细细品味，虽然香气在杯盖上持续的时间比较短，但经验丰富的评茶师依然可以通过杯盖感知这泡茶香气是否纯正无杂味，是否细腻持久。
很多人没有用过盖碗，不知道怎么挑选，其实也简单，不管是实用性上来说，还是审美上来讲，最好是德化白瓷，外加一点装饰。
因为德化白瓷，质地洁白细腻，润泽如脂，温润似玉，泡茶优雅大方，不吸香，不夺味，能很好地释放茶叶色香韵，自用或馈赠均可。
2. 怎样用盖碗冲泡普洱熟茶
景迈大树龙珠普洱熟茶泡茶方法：
一、投掷一颗龙珠于泡茶器皿中（以盖碗为例）。
二、将水烧开，静置片刻，待开水稍微降温后，将水沿杯壁缓慢注入盖碗（切勿直冲龙珠生茶）
三、第一至四泡润茶快速出汤，每泡以3-5秒为宜，切忌盖上碗盖闷泡。本龙珠茶品可冲泡25泡以上，前面四泡润茶阶段滋味较淡。
四、正式品饮。经过润茶步骤后，龙珠茶叶充分舒展开来，此后可根据个人口感适当延长每泡浸泡时间，如8-10秒。
3. 老白茶盖碗正确泡法
1、杯泡法
如果是一个人喝白茶的话，可以用杯子冲泡，用200ml大玻璃杯，取5g白茶，用90度的开水，先温润闻香，再用开水直接冲泡，一分钟后就可饮用。
2、盖碗法
如果是两个人对喝白茶，可以用盖碗，取3g的白茶投入中盖碗，用90度开水温润闻香，然后像功夫茶泡法一样，第一泡45秒以后每泡延续20秒，这样就能品到十分清新的口味
3、壶泡法
如果是三到五个人喝白茶，可以用壶泡，用中品的大肚紫砂壶是白茶泡具的最佳选择。取7-10g的白茶投入壶中，用90度开水温润后用100度开水闷泡，45秒-60秒就可出水品饮，这样可以品到清纯中带醇厚的品味。
4、大壶法
如果是很多人喝白茶，那就用大壶冲泡白茶，大肚高身的大品瓷壶是最佳选择。取10-15g的白茶投入壶中直接用90-100度开水冲泡，喝完直接加开水闷可以从早喝到晚，味道特别醇厚和清爽。这种方法也可供一家大小共享，特别是夏天，因为白茶的冷饮更好喝，并且决不伤害身体。
5、煮饮法
煮饮法是最特殊保健的一种喝白茶的方法，也是民间一直沿用的秘方。用清水加15g老白茶，煮3分钟成浓汁后过滤出茶水，待凉到70度添加一勺蜂蜜或土冰糖乘热饮用，顿感体轻神宁其中妙用自能体会，其口感神韵更是醇厚奇特。
4. 普洱茶盖碗冲泡法
将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入500毫升沸水。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水，浸泡5秒钟。将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用。汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡。
5. 盖碗普洱茶的冲泡方法
颗粒状普洱茶的冲泡方法：
1、温杯，投茶7g，先倒入热水洗茶、润茶；用沸水清洁茶具和提高茶具温度。温杯后投茶7g，第一泡洗茶，倒入热水浸泡茶叶5秒后直接倒掉，以清洁茶叶表面杂质，同时起到润茶的作用，使颗粒状的普洱茶芽叶舒展。
2、冲泡，注水150-180ml左右，水温以95-100度为宜；采用定点注水的方式，缓慢的将热水冲入盖碗中。冲泡颗粒状的普洱茶，水温以95-100度为宜，注水150-180ml左右。前四泡控制快速出汤，之后每一泡延长10-15秒的浸泡时间，不宜久泡，以免苦涩。
3、出汤 泡好的茶汤先倒入茶海之中，再倒入茶杯内，注意沥干茶汤，平均注满每个茶杯。最后端起茶杯，先闻香、观色，再细细啜饮，分三口品味。
6. 普洱生茶盖碗冲泡技巧
一、茶具选择取
冲泡熟普首先要选好茶具。
试茶建议用盖碗冲泡，较为直观。
品茗则建议选用出水流畅的紫砂壶。
紫砂壶具有良好的透气性、过滤性，能较好地扬长避短，充分发挥茶的优点。
品茗杯建议选择杯口大小以及杯深适中的白色瓷质或玻璃的，既可以观看汤色，又便于闻杯香。
在开始泡茶之前，先打开壶盖，往壶中注满热水，并盖壶盖用热水淋壶全身，对泡茶器皿进行预热，有利于后续醒茶。更好的提升茶的滋味口感。
二、投茶
冲泡普洱茶时，控制好茶水比例是泡好一杯茶的基础。
通常情况下，熟茶我按100:8投茶（如100ml的壶，投茶8克），而且取紧压茶时我会在保留茶叶条索的情况下尽可能把茶解至最小块，并去除掉碎末，
（如果高端茶的话我把碎末另外装好带回单位用飘逸杯冲或带出去餐厅喝早茶）
每个人可根据自己的口味以及每款茶的茶性（如茶品质、嫩度、紧压度）对投茶量、每泡的冲泡时间进行调整。
三、醒茶/洗茶以及水温
不管是新茶还是老茶，熟普冲泡前最好要醒茶。
比如热壶投茶进去后盖上盖子并在壶外淋热；盖碗不太好淋热水，可以将装有干茶的盖碗（壶也行）打开盖子坐在热水中加热，这样可以去除部分杂味、堆味。
洗茶可进行2次，第一次最好把水注过壶面，这样不仅可以浮洗掉灰尘，还能洗掉部分撬茶投茶带进去的碎末，洗茶不仅可以进一步去其杂味，清洁茶叶，还能起到醒茶的作用。第一遍洗茶可停留几秒中，但第二遍洗茶的速度一定要快，以免影响茶汤滋味。
冲泡熟普时，不管洗茶还是正式冲泡，水温都是影响这泡茶香气、滋味的重要因素之一。
一般以100℃的沸水冲泡普洱茶。才能把普洱茶丰富的内涵物质浸泡出来，温度不够的水是泡不出普洱熟茶醇厚甘甜的韵味。
温度低冲泡出来的普洱茶汤有一股明显的水味，从头至尾影响了茶叶原有的滋味和舒适度。
同时，高温洗茶、高温冲泡，在一定程度上也起到了杀菌的作用。
茶需要高温水冲泡，才能领略它的风姿，但烧过的沸水不宜反复烧开，溶于水中的二氧化碳挥发殆尽，泡茶鲜爽味便大为逊色。
那么对于不同茶性（嫩度、紧压度等）的熟普来说，也要适当调整水温，比如宫廷散料、用温高水冲泡会使茶汤中出现涩味、以及出味太快导致“有前无后”这样会影响品饮口感，这样可以稍稍给水降温；
四、冲泡
普洱茶冲泡前6泡约闷5秒，第7泡开始10秒，以后每泡适度延长时间，以保持茶品口感衡定，
具体冲泡时间还是要视茶品质以及茶汤的浓淡度灵活把握，注水时尽量保持平稳、轻柔，出茶汤时亦尽量壶嘴靠公道杯，让茶汤沿公道杯壁下滑并滤干壶中茶汤、不留根。
整个冲泡过程中，不要搅、摇、拨动叶底，以免茶汤浑浊、加重涩感及出水味。
五、品饮
在品饮时小口慢饮，口内回转，缓缓咽下。
茶汤入口时，应将口腔上下尽量空开，吞咽后紧闭双唇，用鼻呼吸，感受口腔、喉部的茶香茶气、回甘生津；
品茗普洱熟茶的时候不要喝的太烫，入口温度在五六十度，以有热感又不烫口为佳。
7. 熟普用盖碗怎么泡
生普7-10秒，普洱生茶泡法：先将茶杯用沸水清洗，再往茶杯中投入5~6g生普洱茶，注入90~95℃的开水冲泡，3秒内倒掉茶汤，之后冲泡。普洱熟茶泡法：先将紫砂壶和茶杯用沸水烫洗，再投入3~5g普洱熟茶，注入沸水后5秒内倒掉，并继续注入沸水焖泡。之后再次往茶杯中注入开水，在此过程中水柱要靠近杯璧，缓慢注水，并等待7~10秒钟的时间，出汤后即可品饮。需得注意的是，普洱生茶茶性寒凉，在品饮时需得小口饮用。
熟普1-2分钟
普洱熟茶在冲泡时，先将紫砂壶上的壶盖打开，往里面注入刚烧开的沸水，再盖上壶盖，用沸水浇淋紫砂壶壶身清洗消毒。然后拿起茶夹夹取茶杯，浇淋沸水将茶杯烫洗干净。
接着往紫砂壶中投入3~5g的普洱熟茶，注入沸水，并在5秒内倒掉茶汤洗茶，之后再洗一遍普洱熟茶。继续往紫砂壶中注入沸水，盖上壶盖，焖泡1~2分钟后人们会嗅到芬芳茶香，这时需将茶汤依次倒入茶杯中品饮即可。