1. 龙井茶的茶汤是什么颜色
汤汁绿的好。
好的龙井茶并非翠绿色泽，而是有天然的糙米色，呈嫩黄。
高山绿茶，色泽绿而略带黄、鲜活明亮，低山茶或平地茶色泽则深绿有光。无论何种茶类，均要求色泽一致、光泽明亮、鲜活油润，如果色泽不一、深浅不同、暗而无光，质量必定不佳。
2. 龙井茶茶汤是绿色好还是发黄的好
这个是当然的呀 茶叶一开始采摘下来后经过炒制加工 高温过程让他保持了原来的颜色 看得到的主要是他的叶绿素成分 但是在再次高温 也就是冲泡的过冲中 温度让原本的绿色成分进一步氧化了 颜色自然就黄了
3. 龙井茶汤颜色由绿变黄
高级龙井茶汤色杏绿清澈明亮。
龙井茶是中国著名绿茶。产于浙江杭州西湖一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，即有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。
龙井茶的审评内容与其他名优绿茶类同，主要是干评外形，湿评汤色、香气、滋味、叶底，以及龙井茶产地的区分等。
1．外形审评取具有代表性的茶叶100g左右，放在茶样盘内评外形，主要评定形态、色泽、茸毛等项因子。通过外形评定，可以判定其属于西湖龙井还是浙江龙井。因这两种茶外形十分接近，甚至其他茶区用龙井种鲜叶（如龙井43、龙井长叶）炒制的部分扁形茶，其外形与西湖龙井也难分伯仲，这就给判别龙井茶的产地带来很大的难度，这也是目前市售龙井茶中标识混乱的原因。但有经验的审评者，根据龙井茶外形的基本特征，对大多数茶叶的产地是能够加以区分的。
2．茶汤色泽的审评高档茶的汤色显嫩绿、嫩黄的占大多数，中低档茶和失风受潮茶汤色偏黄褐。从汤色不易判别龙井茶的产地，也不必硬加区分。
3．香气和滋味的审评产于西湖区梅家坞、狮峰一带的早春茶叶，如制茶工艺正常，不带老火和生青气味的特级西湖龙井和产于浙江省的特级浙江龙井在香气和滋味上有一定的差别。西湖龙井嫩香中带清香，滋味较清鲜柔和；浙江龙井带嫩栗香，滋味较醇厚。若使用“多功能机”炒制的西湖龙井和浙江龙井，由于改变了传统龙井茶的制作工艺，两者的香气无明显的区别。其他扇形茶大多呈嫩炒青茶的风味。但即使是西湖龙井，一旦炒成老火茶，呈炒黄豆香后，则不易从香气上分清其产地。在江南茶区，室温条件下贮存的龙井茶，过梅雨季后，汤色变黄，香气趋钝。
4．叶底的评定叶底审评主要是评色泽、嫩度、完整程度。有时把杯中的茶渣倒入长方形的搪瓷盘中，再加人冷水，看叶底的嫩匀程度，可作为定级的参考。
4. 龙井茶的茶汤是什么颜色的图片
好的龙井茶冲泡后应该汤色嫩绿、清澈明亮，叶子的形状比较匀称，成朵状漂在杯底。 “西湖龙井”中极品的“狮峰龙井”，绿、黄两色天然浑成，恰似水墨画墨迹浓淡相洇；而稍差的龙井茶汤则颜色深绿，芽叶较瘦。
5. 龙井泡水茶水是什么颜色?
看茶的叶子是翠绿色还是自然的黄绿色，颜色过于鲜艳，有可能染色。
6. 找一下龙井茶的汤色口感
黄金芽口感好
黄金芽茶叶
黄色变异茶叶新品种
黄金芽茶叶是上世纪九十年代由浙江余姚三七市德氏家茶场场长张完林在附近茶叶地中偶然发现的。经过十多年的选育，在余姚相关部门和浙江大学的支持下，先后系统地完成了繁育特性、应用领域、产业化关键技术等研究。
由浙江大学茶叶研究所、余姚市德氏家茶场、余姚市林特总站等单位经过近十年时间选育而成，现在已经被引种到中国农科院茶叶研究所珍稀名茶种质资源圃内。是目前国内唯一的黄色变异茶叶新品种。
2018年10月，瓮安黄金芽成功申报获得国家地理标志证明商标。
2020年8月，在第十三届安徽国际茶产业博览会上，广德黄金芽在大赛中获得（2020世界绿茶评比会金奖等）多个奖项。
7. 龙井茶水是什么颜色
正源地的西湖龙井的茶汤汤色一般来讲都是嫩亮明绿色的，也就是说，西湖龙井的茶汤本身就有一点偏黄绿色。而茶叶本身也有高低等级之分，等级越低西湖龙井差昂的颜色就越黄亮。而偏偏我们泡出西湖龙井茶汤颜色过于翠绿才是真的有问题，因此茶汤偏黄是很正常的。
8. 龙井茶的茶汤是什么颜色的
西湖龙井品质特征
西湖龙井有春茶和夏秋茶之分，龙井春茶外形扁平光滑，色泽嫩绿，清香高嫩，有淡淡的栗香味，或部分带有高火香；滋味浓醇。夏秋龙井茶色泽暗绿，香气比较粗糙，滋味浓但略显苦涩，总体品质相比春茶差。
西湖龙井春夏茶辨别
明前茶和雨前茶的区别在于两者的采摘时间不同，明前茶数量比较稀少，茶汤滋味更加香醇。雨前茶的茶汤略带苦涩，但是营养物质含量更丰富。