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芦芽山毛尖茶(芦芽山毛尖茶是什么药材)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-11 05:48   点击:228  编辑:admin   手机版

1. 芦芽山毛尖茶

岩青兰也称毛建草、土毛尖,是一种药材,也是一种茶饮,产自山西芦芽山,在民间也被称为“毛尖茶”“芦芽仙草”。

属于绿茶或黄茶的一个子产品,一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后命名为毛尖。较著名的有古丈毛尖、白马毛尖、沩山毛尖、都匀毛尖、信阳毛尖、大庸毛尖、 合箩毛尖、秀山毛尖、九峰毛尖、赣州上犹毛尖。

外形比较细直、圆润光滑,茶叶全身遍布着白毫,茶汤的味道十分的鲜浓甘爽独特。

2. 芦芽山毛尖茶是什么药材

芦芽仙草

芦芽仙草茶,高海拔野生草本植物,产自山西五寨县国家原始森林芦芽山脉。据《本草纲目》记载,芦芽仙草茶名为“毛建草”,为中草药,具有抗衰老保健功效,百姓俗称“毛尖茶”。芦芽山区森林密布,魏晋南北朝时曾为高僧学者参禅隐居之地,是我国唯一的毗卢佛古道场。山中终年云雾缭绕,相传有仙人所居,此茶故得名“芦芽仙草”茶。清代知府李暲写到,“奇峰瘦削高天云,芦芽仙草吹芳芬。”

芦芽仙草茶仅产于芦芽山脉高海拔原始次森林,产量稀少,极其珍贵。茶品取自汾源之水,沿用世传古老工艺纯手工制作,品质优异。冲泡后,香气宜人,茶汤呈琥珀色,金黄透亮,入口甘爽,回味持久,在去疾养生之余给人以形、色、香、道至佳享受。

芦芽仙草茶的原料为岩青兰,经商人运作将其商业化命名为芦芽仙草茶。

3. 芦芽山毛尖茶的功效与作用

石斛兰花语:欢迎、祝福、纯洁、吉祥、幸福。

  1、亲爱的,欢迎你

其实关于石斛兰的花语是什么,相比于其他的花卉,石斛的花语是比较特殊的,它的花语是“欢迎你,亲爱的”。这花语主要是因为石斛花的花型非常的优美,花朵是冲着外面的,所以在家里的玄关处摆上一盆石斛,意味着喜迎贵客的到来。

  在欧美一些地方,石斛花也被作为胸花,寓意着此人的热情,如果用石斛与丝石竹搭配的话,含义就是“欢迎光临”,所以,店铺可以摆上石斛和丝石竹,寓意非常的好哦!

  2、秉性刚强

 其实石斛也是一种父亲节之花,在这里石斛兰的花语是什么呢?其实它代表着秉性刚强、祥和可亲的气质,而这个气质我们第一个就会想到自己的父亲,在世界上的许多国家,人们经常会把它送给自己非常尊敬的长辈或前辈,后来人们都把石斛列为父亲节之花。

  一般来说,黄色的石斛兰是最适合送给父亲的花束,父亲节时送上一束黄色的石斛兰,代表着父亲的刚毅,亲切及威严,也代表着我们对父亲的敬意和祝福。

  3、顽强的生命力

 石斛兰也是一种生命力非常旺盛的花朵,即使是一朵花朵,被摘下来都能维持2至3天才会慢慢凋谢,可见它的生命力有都旺盛。送给失落的朋友一盆石斛兰也是在帮朋友打气,失败并不可怕,可怕的是放弃重拾信心的勇气。

  4、你是如此美丽

石斛兰如果大家仔细观赏的话,会给人一种“巧笑情兮,美目盼兮 ”的感觉,如今世界上泰国是生产石斛兰最多的国家,所以石斛兰其实还有一个名字叫做“泰国兰”,在泰国,航空公司的空姐会给每一位乘客戴上一朵石斛兰,那么在这里石斛兰的花语是什么呢?其实它意味着你是如此美丽,为您增添美意。

  

  石斛开花寓意着吉祥

 大家都知道,石斛为“九大仙草”之首,对于很多人来说,石斛兰是非常难养的,大家在养殖石斛兰的过程中需要非常的注意,稍微养不好石斛兰是不会开花的,所以对于很多人来说,石斛兰开花有着非常吉祥的寓意。

4. 芦芽山毛尖茶图片

山西芦芽山毛尖茶,是由芦芽仙草炮制,芦芽仙草学名岩青兰(毛建草)。产自山西,生于海拔1600—1900米的芦芽山地区。全草具香气,有药用价值,当地百姓自古将其制为茶饮,具有抗衰老保健功效,茶水呈黄红色,味道醇正爽口,独具特色。

它是山西芦芽山特产,不算是茶树上的茶叶,是一种多年生宿根草本植物,功效和茶类似,不苦不涩,入口有回甘,生津也有,汤质厚重,有点像熟普,又有点像岩茶,虽然挺好喝但卖相不好,属于地方特色。

芦芽山毛尖茶具有消食、御寒、解乏之功效,随其制作时的用料不同而功能各异,如与梨入味,具有止咳平喘作用;与酒入料,则独具御寒活血之功效,为当地百姓款待宾客的佳品,是我国北方名茶之一。“卢芽主峰”是芦芽山原始森林中的一大瑰宝。芦芽山地势高耸,海拔2788米,是一块无污染的天然净土,特殊的地理环境,孕育了令人心旷神怡的生态菜。该菜富含多种维生素和氨基酸,以及人体所需的多种矿物质。长期饮用能增强体质、降低胆固醇、软化血管,更有健脾消食,排毒养颜,减肥瘦身之功效.

5. 芦芽山毛尖茶价格

九峰毛尖茶和岩青兰属于两种不同属性的茶!

岩青兰是一种茶饮产自山西芦芽山!山西芦芽山的百姓自古将岩青兰制为茶饮,具有抗衰老保健功效,百姓俗称其为“毛尖茶”、“芦芽仙草”。

九峰白毛茶产于广东省乐昌市境内的九峰山脉,属于烘青绿茶。乐昌市的沿溪山区域,海拔高度1380米,群山环抱,雨量充沛,云雾缭绕,其出产的茶叶芽尖及叶背均披上薄薄的一层白毛,“白毛尖”因此得名。沿溪山白毛尖在北宋期间就开始有文字记载,清朝嘉庆年间一直被列为茶中贡品。

6. 芦芽山毛尖茶礼盒

芦芽茶是毛尖茶,是由芦芽仙草炮制,芦芽仙草学名岩青兰(毛建草)。

产自山西,生于海拔1600—1900米的芦芽山地区。全草具香气,有药用价值,当地百姓自古将其制为茶饮,具有抗衰老保健功效,茶水呈黄红色,味道醇正爽口,独具特色。

芦芽茶是山西芦芽山特产,不算是茶树上的茶叶,是一种多年生宿根草本植物,功效和茶类似,不苦不涩,入口有回甘,生津也有,汤质厚重,有点像熟普,又有点像岩茶,虽然挺好喝但卖相不好,属于地方特色。

芦芽山毛尖茶具有消食、御寒、解乏之功效,随其制作时的用料不同而功能各异,如与梨入味,具有止咳平喘作用;与酒入料,则独具御寒活血之功效,为当地百姓款待宾客的佳品,是我国北方名茶之一。

7. 芦芽山毛尖茶的制作方法

1.筛分

将采摘的鲜叶按不同品种的鲜叶、晴天叶与雨水叶、上午采和下午采的鲜叶分别用网眼竹编筛子进行分级,剔出碎叶及其他异物,分别盛放。

2.摊放

将筛分后的鲜叶,室内通风、洁净的竹编簸箕篮上,厚度宜(5~10)cm,雨水叶或含水量高的鲜叶宜薄摊,晴天叶或中午、下午采用的鲜叶宜厚摊,每隔1h左右轻翻一次,室内温度在25℃以下,防太阳光照射。摊放时间根据鲜叶级别控制在(2~6)h为宜,待青气散失,叶质变软,鲜叶失水量10%左右时便可付制,当天的鲜叶应当天制作完毕。

3.生锅

采用炒茶专用铁锅,锅口面直径84cm(事先磨洗光滑无锈),生锅呈35度左右倾斜,锅台前方高40cm左右,便于操作,后壁高1m以上,与墙贴合。

 熟锅与生锅规格一致,与生锅并列排列,呈倾斜。在接纳生锅转来的茶叶后紧接操作。锅温(80~100)℃,开始仍用茶把操作,并以把尖先把茶团打散,然后以把尖团揉茶叶,继续裹揉,不时挑散,反复进行,约(3~4)min后,茶条进一步紧缩,茶把稍放平,进行赶条。

4.初烘

将熟锅陆续出来的4~5锅茶叶作为一烘,均匀摊开,厚度以2cm为宜,选用优质无烟木炭,烧着后用薄灰铺盖控制火温,火温宜(90~100)℃。根据火温大小,每(5~8)min轻轻翻动一次,经(20~25)min,待茶条定型,手抓茶条,稍感戳手,含水量为15%左右,即可下炕。

5.摊凉

 初烘后的茶叶,置于室内及时摊凉在大簸箕内4h以上,厚度宜30cm左右,待复烘。

6.复烘

 将摊凉后的茶叶再均匀摊在茶烘上(厚度以(4~5)cm为宜),轻轻于茶炕上(火温以(60~65)℃为宜),每烘摊叶量2.5kg左右,每隔10min左右轻翻拌一次。待茶条固定,用手揉茶叶即成粉末样,方可下炕,复烘30min左右,含水量控制在7%。毛茶整理复烘后的毛茶摊放在工作台上,将茶叶中的黄片、老枝梗及非茶类夹杂物剔出,然后进行分级。

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