1. 私家珍藏茶叶
所谓私房茶,指的是拥有自家个性和独特味道,且产量一般,值得收藏的茶品,私房茶是小众茶,个性茶的代名词,而并非某种茶品,私房茶是很多茶品包装,茶叶店常用的词汇。
“私房茶”如同“私房菜”,未必“以稀缺、高品质”著称,但必须有自家的个性和独特的味道;或是友谊的象征,或是文人雅趣的体现,或是生活情趣的追求。总之,只要用心,我们总会找到一款属于自己的私房茶!
2. 私家典藏茶叶
品品香典藏银针值得收藏,品品香典藏银针以高山生态茶园的明前鲜嫩顶芽为原料,经资深的制茶师傅精心制作而成。
干茶外形挺直似针,匀齐,芽毫肥壮,色泽银灰尚亮,白毫满披。由于是完整的单芽,所以用玻璃杯冲泡起来格外好看。品品香典藏银针似细长的针一样直直的立于水中,上下起伏,芽头上的白毫,银光闪烁,令人赏心悦目。
3. 私家藏品茶叶
千两茶”是安化的一个传统名茶,以每卷(支)的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。“千两茶”以其古朴、大气之风范立于世界茶业之林,“千两茶”采用茶学界俗称为“后发酵茶”的黑茶为原料,因此,只要存放在干燥、无异味的场所,时间越久,其药理保健功效则更加突出,而且口感更醇厚、自然。近年来,“千两茶”已经成为具有远见人士的藏品和客厅装饰品。千两茶的全部制作工序均由手工完成,加工技能强、难度大、消耗体力。在自然条件催化下自行发酵、干燥,做工精细,千两茶已逾千年历史,被世人冠予“世界茶王”之美名,是中华茶文化之瑰宝。近年来,千两茶风行韩、日和东南亚地区。
4. 私人珍藏茶叶
老普洱,必须是熟普洱才适合老人!一茶一道常常提醒老人孕妇喝茶需谨慎!能喝的喝,不能喝的不喝!一茶一道03年老普洱值得推荐给您:一茶一道这款“福气盈门,福寿康宁”非凡珍藏级别的茶叶,365天的祝福语,每天不一样的问候,茶叶是03年的老普洱茶,特别适合老人!
5. 珍藏私家茶品
中国有六大茶类,不同种类的茶属性不同,香气、滋味也大相庭径,有些茶适合长期保存,随着自然的发酵,茶叶本身的香气、滋味转化的更受茶友们的喜爱,另外茶叶属性也转化的更容易被身体接受,然而也有些茶,随着时间的延长,其香气滋味都消失殆尽,失去了品饮的价值,六大茶类哪些茶适合长期保存呢?分解如下:
1、 绿茶
绿茶属于完全不发酵茶,随着时间的延长,清新的香气、鲜爽滋味都会逐渐褪去,失去了品饮的价值,因此不适合长期保存,机制的绿茶,冷冻保存一般一年之内变化尚且不大,可供品饮,手工绿茶,经过碳火烘焙,香气滋味消失的比较慢,在冷冻下保存,可保存两年。
2、 黄茶
黄茶属性与绿茶极为相似,香气滋味也与绿茶相近,因此保存时间与绿茶一样,适合当年品饮,不适合长期存放。
3、 白茶
白茶制作工艺最简单,完美的保存了茶叶的微量元素,新白茶,青草气比较重,寒性较强,对身体的刺激较大,不适合过多饮用,三年以上的老白茶,经过自然发酵,茶叶中的茶多酚转化为茶黄素和茶红素,其抗氧化能力更强,并且更容易被身体接受,因此适合长期保存,这也是白茶“一年成茶、三年成药、七年成宝。”的主要原因。
4、 乌龙茶
乌龙茶主要分为:闽南的铁观音、闽北的大红袍、广东的凤凰单丛、台湾的高山乌龙。这四种类型的乌龙茶根据加工工艺的不同,相对应的保存时间长短也不同,分解如下:
① 闽南铁观音,清香型的铁观音现在已经不用传统的工艺制作,大多用机器烘干,因此香气、滋味消失的比较快,冷冻保存1—2年可供品饮,两年后基本上香气滋味已经消失殆尽,失去价值。
② 闽北的大红袍,大红袍是武夷岩茶的典型代表,其主要特点在碳火的多次烘焙下,香气浓郁,滋味厚重,实乃茶中精品,此茶保存时间主要根据喝茶人的喜好选择,喜欢喝它的香气和霸气的口感,一般自然密封保存1—3年,也有喜欢喝老乌龙的茶友,这就另当别论了,保存五年以上的大红袍,花香减少,口感变得柔顺爽口,别有一番滋味。
③ 广东的凤凰单丛与大红袍制作工艺相近,保存时间有共同之处。
④ 台湾高山乌龙,台湾乌龙大多使用传统工艺制作,利用碳火烘焙而成,喜欢喝鲜爽滋味的一般自然密封保存1—3年,也有喜欢喝老茶的,10年的老茶,花香消失,滋味却格外醇厚爽滑。
5、 红茶
红茶经过发酵之后,香气高,滋味绵柔爽口,自然密封存放一般保存1—3年香气滋味不变,使用传统工艺制作的红茶,采用用松木多次烘焙而成,具有松烟香桂圆汤的特点,如今已经很难喝到,如今的红茶主要特点是花香、果香、3年后便会逐渐消失,因此不适合长久存放。
6、 黑茶
黑茶是完全发酵茶,在微生物的转化下,几乎完全改变茶叶本身的味道,茶汤具有浓厚陈醇的特点,陈化3年以内的黑茶,微生物转化不完全,茶汤具有生涩感,陈化3年以上的黑茶,茶汤红浓剔透,滋味醇厚爽口,对调理肠道、降三高等功效显著,因此它适合长期存放,一般自然存放5—20年的黑茶,都是特别适合饮用的。
6. 私家珍藏茶叶好吗?
鼎白珍藏岁月好。
鼎白珍藏岁月隶属福建鼎白茶业有限公司,前身为福鼎市福东茶厂,现已发展成一家集茶叶种植,生产,销售及茶叶深加工产品和衍生品研发为一体的综合性白茶专业企业。
每一款产品坚持以72小时日光萎凋,文火足干制作而成,以此保留白茶的香气通透,口感甘甜,越陈越香。
7. 私家珍藏茶叶是真的吗
宝和祥的茶是值得收藏的。
在云南普洱茶众多的品牌中,宝和祥是一个响当当的名字。作为云南普洱茶历史上著名的品牌,宝和祥现在是云南普洱茶的一线产品。云南普洱茶(集团)有限公司勐海普洱茶厂启动宝和祥品牌,并且用秉承传统、精心选料、精工制造的理念打造出了珍藏级的普洱茶精品
8. 有收藏茶叶的吗
是可以收藏的,喜欢茶叶的人是很喜欢收藏和购买各种各样的茶叶的,滇茶杯获奖的茶叶也是非常好的一种茶叶,是值得收藏的,但是收藏茶叶是需要有收藏条件的人,和懂茶叶的人才值得收藏的,茶叶也是需要科学的方法才能保证茶叶的质量的
9. 私房珍藏茶叶价格
怎样存茶叶:首先整理好要保存的茶叶,然后装入茶叶专用铝箔袋内,挤掉袋内多余的空气,将口部密封,封口后将茶叶装入铁罐或锡罐内,盖好盖子,外层再套入一层塑料袋,最后将茶叶放置在冰箱冷藏室或冷冻室保存即可。
怎么存茶叶:
1.从冰箱取出茶叶的正确做法是将取出的茶叶至于常温下升温,待升到常温后再进行冲泡饮用。
2.如果饮用率高,茶叶应放入冷藏室,冰箱温度调为5摄氏度左右;但若是未开封的茶叶并想保存一年以上,则应放入冷冻室。
3.茶叶入冰箱前要保证完全密封,以防茶叶变成冰箱的“除臭剂”。
4.绿茶需在冰箱中保存,而乌龙茶和红茶中多酚类物质的含量比较低,陈化变质的速度较慢,容易贮藏;花茶只要放在干燥、密封、避光、避异味的容器中,就可较长时间保存。
普洱茶则最好室温保存,不必使用干燥剂。
结语:
绿茶、黄茶是最适合放入冰箱存放的;而红茶和乌龙茶如短期内不饮用,也可以放入冰箱保存。
白茶则不能放入冰箱,需要常温密封保存;黑茶与普洱茶需要常温保存,并保持适度的通风。