1. 普洱茶评价怎么写
普洱茶评茶术语简称评语,是指通过言简意赅的确切词汇,表达茶叶品质特点和优缺点的专业性用语评语就其内容来说,只有两类,一类是表示品质优质的褒义词:如外形的细紧,细嫩,圆结,重实,匀齐,香气的鲜嫩,清香,清高,嫩甜,滋味的鲜爽,醇厚,陈香,鲜浓,汤色的嫩绿,红艳,清澈明亮,叶底的嫩匀明亮,红匀明亮等别一类是表示品质缺点的贬义词:如外形粗松,短碎,身骨轻飘,花杂,露黄,多茎梗,香气的低闷,粗气,异气,滋味的淡薄,苦涩,粗钝,异味,混浊,叶底的粗老,瘦薄,暗褐等下面分别按外形与内质评比的各因子列出大宗普洱熟茶,生茶,常用的品质评语,并对其含义进行注释
2. 对普洱茶的评价有什么词
我等菜鸟评价普洱茶最简单的4个标准1,汤亮!新制的生茶可能还残留有芽头绒毛,如果是熟茶,陈茶或者放置一个季度以上的生饼还是很混浊那就要小心了呵呵2,香气!
普洱茶的香型很多什么荷香稻香枣香檀香……我觉得那都是故弄玄虚!总之刚出的汤觉得香气自然芬芳就对了!低等的茶是泡不出香气的。
3,回甘!
简单回甘来的越快茶叶的品质最好回甘的速度来的30秒到30分钟不等,持续的时间也是30秒到30分钟不等~喝喝看老班章再喝喝看大渡岗就知道了4,耐泡!就是用工夫茶盖碗泡的次数越多,茶味保留越多既是最佳。普洱茶随着年份的递增汤色由黄转红,香气香型会有转变,但其品质越是越陈越香。临时自己写的心得~不是网上抄的:)
3. 普洱评茶方法
1、外观
优质的普洱茶外观圆润、有光泽,茶身整体完整,没有破损的地方,普洱茶茶叶条索紧结,表面没有其它的杂质。坏的茶叶外观没有光泽,茶叶外形还会很粗糙,附着些其它的杂质。
2、香气
制作完成的普洱茶干茶,会发散一股淡淡的香气,显露出桂圆香气或是枣香,香气纯正。坏的普洱茶干茶发散出来的茶味不明显,只带有一丝陈茶味道,甚至带有酸馊味或者是其它杂味。
3、口感
冲泡之后的普洱茶茶汤颜色清澈,里面没有非茶类的漂浮物,品尝起来滋味纯正、口感醇厚、回味有甘。坏的普洱茶冲泡之后茶叶松散,饮用起来口感平淡,甚至还会有酸涩感。
4. 普洱茶评价怎么写好
糯香温润纯厚,茶味足,无仓味堆味,味留香,保持深远,茶汤柔和糯润,有似喝米汤的润滑浑厚,糯香和茶香均衡,没有类似有些新品茶化石的糯香浓、茶气不足,香气淡,喝后喉咙辛热辣躁等的新品茶化石的通病缺点。
本款茶化石颗粒饱满油黑,大小均匀,用料真实考究,应该是古树茶料,总体为值得推荐的饭后口粮茶!
5. 普洱熟茶审评评语
普洱茶收到,拆了一饼自己先喝喝看。茶饼松紧适度,就是茶料看着比较粗,不知道有没有之前在朋友那里尝过的好喝。
茶叶撬开茶梗明显,没有杂物,闻着无霉味。因为是易上火体质,没有泡的很浓,茶汤红艳清亮,有淡淡陈香,入口顺滑,就是醇厚度缺一点,总体性价比高,放一放可能会好一些。
6. 普洱茶的审评
关于黑茶的审评方法介绍如下:
由于黑茶产历史悠久,所以品种繁多。常见的多是普洱茶、沱茶、七子饼茶等等,现简略介绍其评鉴准则。
外形
以嫩度和条索为主,兼评净度、色泽和干香。
嫩度主要看叶质老嫩、叶尖多少。
条索主要看松紧、圆扁、弯直、皱平,看下盘茶比例、茶叶身骨轻重。以条索紧卷、圆直为上,松扁、皱折、轻飘为低。
净度看浮叶和夹杂物含量。色泽看颜色枯润、纯杂,以油黑为好,花黄绝色或铁板色为差。
嗅干香以区别纯正、高低、有无火候香和悦鼻的松烟香为好;火候不足或烟气太重较次;粗老气,香气低微或有日晒气为差;有烂、馊、酸、霉、焦和其它异气为劣。
内质
汤色以橙黄明亮好,清淡混浊差。
滋味以微涩后甜为好,粗淡苦涩为差。
叶底主要看嫩度和色泽,以青褐带青色,叶底一致,叶张开展,无乌暗条为好,红绿色和红叶花边为差。
7. 普洱茶叶好评语
在普洱茶的范畴里,粗枝大叶并不代表品质低下:普洱散茶的级别一般遵照嫩度划分为特级及一到十级,特级最嫩,能够看到细小的芽头,带有金色的毫毛;十级最粗老,大叶带有梗。
级别高的嫩青是不必来压制型茶的,一般一级到五级会做成散茶发售,六级到九级压饼,九级以下做砖茶。从形状上看起来,高等别的散茶形状雅观,从内质上来说嫩散茶的内含物也更丰富,茶叶专家给出的评语是茶汤“醇厚”,而级别靠后的散茶的评语则是“醇和”,因而级别高的散茶价钱也高。然而级别越高,茶汤轻易带苦味,作风上靠近温婉细腻;级别低的散茶或以此压成的型茶,茶汤作风较为粗犷、明朗。而且低级别的茶中带有茶梗,茶梗里含有很多香气物质,适量的茶梗能使茶品具备更丰富的味道。嫩度高的散茶和级别低的粗叶散茶或型茶,有两种不同的作风走向,详细哪个更好,当然要看茶友个人的爱好。至于生茶,原理和熟茶基础一致,带有适量的梗,能够在后期陈化中改变出更丰富的香气和较理想的口感。普洱茶级别的划分是一嫩度为基础,嫩度越高的级别也越高,衡量嫩度的高低主要看三点,一是看芽头的多少.芽头多,毫显,嫩度高,二是看条索(叶片卷紧的程度)紧结,重实的程度,紧结,重实的嫩度好;三是色泽光润的程度.色泽光润,润泽的嫩度好,色泽干枯的嫩度差!以下是普洱茶的分级标准。特级外型条索紧直较细,显毫;内质汤色红浓,陈香浓郁,滋味醇厚,叶底较褐红细嫩。一级外型条索紧结稍嫩,较显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红肥嫩。三级外形条索紧结,尚显毫;内质汤色红浓,滋味醇和,香气浓纯,叶底褐红柔软。五级外型条索坚实,略显毫;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯正,叶底褐红欠匀,尚柔软。七级外型条索肥壮,紧实,色泽褐红,稍灰,内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。八级外行条索肥壮,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。九级外型条索粗大尚紧实,色泽褐红稍灰;内质汤色深红,滋味醇和,香气纯和,叶底褐红欠匀,尚嫩。十级外型条索稍松,色泽褐红稍花;内质汤色深红,滋味平和,香气平和,叶底褐红稍粗
8. 普洱茶评价怎么写好评
这个价位在普洱茶中已经算不错的中等偏上价位了,如果你给茶农买这个价位的茶已经很好喝了还可以买到一百年左右的树龄的产品。你不要忘了茶叶炒作因数很大。老班章2030年左右的时候也和这个价钱差不多!