1. 茶叶的售价如何制定
泡一壶好茶,首先要注意的就是投茶量。投茶量并没有一个统一的标准,不同的茶叶,根据茶叶大小,茶叶种类,还有个人口味,投茶量都不尽相同。但是,对于大部分的茶叶来说,投茶量的标准相差不大。一般而言,标准的投茶量是1克的茶叶搭配50克的水。现在的很多茶艺师也就是用的这个标准。(紧压茶,乌龙茶,一般则是会用到大概1:30的茶水比例。)
现实生活中我们不可能每次喝茶都精确到茶水比为1:50,但是有了这个标准,我们就可以根据泡茶的容器大小来估算大概要放多少干茶。
在没有硬指数的情况下,茶友们也不妨试试用体积投茶的方法来决定投茶量。以平时所用的紫砂壶为例,各个茶叶的投茶量标准如下(仅供参考):
绿茶(黄茶):1/5~1/6壶(叶大而松散则1/3壶)
不过要记住两点,一是不要用太烫的水,二是不能盖上盖子,否则茶汤易被闷坏。
青茶(乌龙茶):清香形1/4壶,浓香形1/3~1/2壶
乌龙茶的种类特别多,不过我们可以根据外形大致分为条形和球形。
条形的投茶量差不多占紫砂壶容量的1/5~1/3,球形乌龙则盖过壶底部大半就可以了。
红茶:投茶量是l/4壶
不过红茶有大叶种茶和小叶种茶两种,常见的小叶种红茶为祁门红茶,而云南红茶则是大叶种茶,大叶种的茶叶叶片相对来说比较大,占的体积也大。所以为了使口感不会太淡,泡茶的时候,投茶量要比小叶种红茶多一些。
白茶:投茶量是1/3壶
散装的茶叶可以适当加大投茶量,茶饼的话就减少投茶量。相对来说,白茶是比较容易泡的茶了。
黑茶:投茶量是l/4壶
黑茶多以被制成紧压茶,有些紧压茶压得比较紧,相对来说“密度”会比较较大,所以可以适当减少投茶量,进行口味的调整。
还有一点比较特殊的是,对紧压茶人们有有一个说法——“三年以下开盖泡,三年以上扣盖泡”。有这个讲究是因为年份较短的紧压茶发酵度不高,盖上盖子会像绿茶一样容易把茶汤闷坏,而三年以上的紧压茶经过后期自我发酵就不存在这个问题了。
当然对于泡茶的投茶量,茶友们可以根据个人口味和心情来改变投茶的量。这里无法做出一个统一的标准。我们的泡茶技巧也会随着时间的推移而增长,相信只要多加练习,我们都可以泡出适合自己的好茶。
2. 怎么定义茶叶的价格
很高兴回答你的这个问题,为什么有点茶叶卖的这么贵
1.区域不可复制性。打个比方,像正宗的西湖龙井,狮峰或者梅家坞产区的,本身茶园就不多,产量就少,加上鲜叶价格高,做出来的茶叶肯定就贵,但这种茶叶一般不会大量流入市场,因为都被提前预订了
2人工费用高。像在我们四川,一个熟练的采茶工一天也就采5.6斤鲜叶,光工钱就是二三百,像最好的手工甘露,4斤多鲜叶才能做一斤干茶,还有机器,师傅费用,做出来的茶叶肯定要贵一些,但也是很合理的价位
3.不合理炒作。不可否认,在茶叶行业里,有些不良商贩,会过多的去渲染茶叶的历史,以及文化,以此来增加茶叶的(附加值) 在这一点上,希望更多的茶友能擦亮双眼
茶叶,做为人们生活息息相关的东西,普通而又高雅,是生活的一部分。绝不是一种资本,任人炒作
以上个人观点,还望大家多多指教
3. 茶叶的售价如何制定方案
如果不需要精确的话就是 16元500克 那就是1.6等于50克 70克就是大约两块二这样子 你买的应该是包装好的茶叶吧
4. 茶叶店茶叶怎么定价
主要标准包括有三个方面:
一、生产加工成本。包括鲜叶收购成本、人工成本、水电等能源消耗、加工设备折旧和低值易耗品摊销。
二、市场行情。主要看当年的茶叶产量以及需求情况。
三、茶叶本身的质量。主要通过干茶、香气、汤色、滋味和叶底等五个因素,对茶叶品质作出品审,形成定价依据。
5. 茶叶怎么定价钱
茶叶的价格国家没有严格的规定标准,不是菜市场的水果蔬菜那样,价格有相关部门控制,茶叶不被控制,主要是看你的成本是多少,至于零售价利润至少50%以上吧。
你的成本也就是你茶叶的成本价+包装费用+人工费用+店铺租金+装修等等。
你算好你的最终成本,批发和零售自己看着定价呗,你不可能赔钱卖啊
6. 茶叶一般怎么定价
一般客户在了解到产品的性质各方面都很不错,在问到价格的时候都是比较满意有想购买的想法了,只要我们重点突出产品的优点以及同行业产品的性价比较,客户就会成交。
其次就是客户与你并没有交流太多产品,只是问到价格。这样的客户基本上都是出于好奇心询问下价格,并没有太多购买的想法。这类客户需要我们过多深入的了解。比如家里老人有没有喜欢喝茶的,一般都是什么价位的等等。了解过后根据客户情况推荐客户能够接受价位的茶叶,更好的销售。
7. 茶叶定价的基本原则
谢邀。
老实说,如果是买英德绿茶、英德红茶的话,这个价格真是贵上天了。作为广东的红茶之乡,英德盛产的是红茶,是英德红茶、英红九号的原产地。当然,也有生产英德绿茶,但量相对较少。三者的价格从低到高,依次为英德绿茶、英德红茶、英红九号。
英德绿茶:向茶农批发,一般20-30元一斤;零售的话,一般百元以内一斤;
英德红茶:向茶农批发,一般40-50元一斤;零售的话,一线城市的水平,基本一百多块一斤。
英红九号:英红九号是茶科所研发培育出来的红茶,英红九号是英德生产的红茶中的精品,全部人工采摘,采摘鲜叶标准要求保持嫩匀鲜净,一个工人一天仅可以采20斤左右的茶青,需要5斤茶青加工成一斤干毛茶。正宗的英红九号,价格从一百斤一斤到上千元一斤不等,像茶科所出品的英红九号,等级高的如金毫价格甚至去到上万元一斤。
(英红九号按照等级分依次为金毫、金毛毫、金英红、英红九号)
那么,决定茶叶价格的标准到底是什么呢?归根结底是由茶叶的品质&茶叶的品牌两方面决定。
一、品质决定价格
。茶叶品质越好,茶的价格就越高;反之亦然。而决定茶叶品质的因素,主要有以下4点:
原产地:原产地,即茶的生长环境。而原产地的重要性,就正如米斯托吴所说:“茶的山场和生长条件,这是影响茶基底的最根本的条件。”正常情况下,原产地所产的茶青,其品质会比非原产地产的要高。
采摘时节:采茶共有三个时间段,春、夏、秋。春茶产量少,鲜叶的品质最高;夏茶产量最高,品质最一般;秋茶香气比较突出,品质中规中矩。
采摘嫩度:有全茶芽(金骏眉)、一芽一叶(西湖龙井)、一芽二叶等。芽越多越嫩,做出来的茶品质越好;反之亦然。
制茶工艺:好的原叶如果没有好的工艺加持,终究是无法成为一杯好茶。所以说,制茶工艺决定口感。而评价制茶师傅的制茶水平,可以从干茶的外形、香气、滋味、叶底四个维度进行考量。以英德红茶为例,加工得好的,出品是甜香的;加工得不好,会有青气,且有酸涩感。
(如果你只是向茶农买茶的话,就可以忽略第二点了。因为茶农基本没有什么品牌而言,只要关注品质即可。)
二、品牌影响价格。
众所周知,品牌具有溢价作用。品牌不仅能使产品卖更高的价格,同时还可以避免单纯的价格竞争,保持产品价格的稳定性。
生活中往往有这么一幕:同样的衣服,如果在街边小摊买,一般要价几十元,你还嫌贵,想砍价;如果到了知名专卖店,人家标价几百元,你就觉得这个衣服值这个钱。这就是品牌溢价作用。它可以使同样的产品卖更高的价格,因为品牌带给消费者的附加值是从路边摊上买不到的。
用到茶身上,道理亦如此。如果你要买知名品牌的茶,那么价格也会比普通品牌甚至是无品牌的产品要高。高在哪里呢?首先,选择品牌意味着缩短你选择的时间成本;其次,品牌的宣传推广费用;第三,产品包装;第四,身份地位的象征;第五,品牌附加服务、品质承诺等。
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8. 茶叶的售价如何制定价格
首先非常感谢你的邀请,你好,朋友!你可以这样和客户讲解,我们茶卖的贵是有一定道理的,主要原因有两点,第一,我们茶叶品质选取上等茶品种,无公害绿色种植,萃取天然有机成分。第二,你是我们贵宾,贵宾自然要选择“贵茶”啊!
9. 茶叶价格按什么算
不知道你在什么地方
不同的地方茶馆的性质会不同,清茶馆,茶餐厅都会有差别.
但茶馆大多如咖啡馆一样是点茶算钱
不同的茶价格是不同的.
龙井一个价,通常给你一个玻璃杯或者瓷杯.
铁观音一个价,一般会给你一个壶,一个品茗杯.
有时点一壶会给你配三个杯.
杭州很多茶餐厅最低消费在68左右,自助式的,你可以从早上九点呆到晚上五点,水果点心随便吃,茶可继水但不能换茶叶,要换茶叶就另算钱.
像北京的清茶馆,以商务式为主不提供吃的,但会有水果,零售之类,一壶茶的价格会比较高从二三百到八九百都会有