20克,枣(干)15克。
辅料：
赤砂糖50克。制作方法：将红糖、大枣煎煮20分钟后，加入生姜(切片)盖严，再煎5分钟即可。
方法二
2、原汁红糖50克，生姜3片，红枣6个。
做法：先将红枣冷水下锅，煮开以后煮个5分钟。
将姜扔进去，再煮5分钟。起锅以后将适量原汁红糖加入。