一、大麦茶和黄苦荞哪个好？
黄苦荞茶和大麦茶分别不同产品，各有特色，黄苦荞茶是以苦荞的种子为原料，经烘培研磨制成，其外壳呈黄褐色，冲泡后香气馥郁，营养价值丰富，而大麦茶是采用大米为原料，经炒制等工艺制成，其外形饱满，冲泡后麦香馥郁，且富含微量元素以及膳食纤维，适宜日常饮用。
黄苦荞好
苦荞茶是大麦茶的一种,苦荞麦喜凉爽,一般生长在高寒地区。大麦茶是将大麦炒制之后做成的茶。它是一种传统的清凉饮料,主要功效是清热解毒、助消化。在炎热的夏天或饭后,可以喝上一杯,去除油腻,降温去火。也是一种不错的饮料。
二、夏天喝什么茶好？
夏天出汗多，人体内津液消耗大，此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。绿茶味略苦性寒，具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。绿茶绿叶绿汤，清鲜爽口，滋味甘香并略带苦寒味，富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，饮之既有消暑解热之功，又具增添营养之效。 绿茶,消暑降温用,而且对抗电脑辐射有好处；菊花茶,对眼睛好；还有如果怕热、火大的话，可以喝金银花或是苦丁茶（这个很苦的）。 夏天最好的饮料就是绿茶。夏天天气炎热，人的消耗大，出汗多，很容易导致血液粘稠度增高，人容易疲惫，头晕。血液粘稠度高就给心脏带来很大的负荷。绿茶收敛性强，氨基酸含量丰富，可以消暑降温。中医认为，从春天开始人的气血由内脏向四肢调动。到了夏天，所有的气血都调动到了体表，而内里是空虚的。别说什么大补的药膏，就是多吃点羊肉都吸收不了，所以夏天非常容易拉肚子，其实这不光是夏天多吃蔬菜瓜果带有细菌病毒的关系，也有阳气外升，内里最弱的原因。也就是中医所说的“至虚之处必是致病之所”。而绿茶中含有非常丰富的儿茶素，杀菌消炎，提高人体免疫能力。
三、苦荞茶可以吃吗
可以吃的。苦荞茶是一种新型得天然健康茶，是可吃可喝的茶，该产品以羌山天然无污染的苦荞麦为原料，无任何化学添加剂，经特殊工艺精制而成。
四、夏天喝什么茶比较好
夏饮绿茶
夏日炎热，骄阳似火，人在其中，挥汗如雨，人的体力消耗很多，精神不振，这时以品绿茶为好。因绿茶属未发酵茶，性寒，寒可清热”，最能去火，生津止渴，消食化痰，对口腔和轻度胃溃疡有加速愈合的作用。而且它营养成分较高，还具有降血脂、防血管硬化等药用价值。这种茶冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽，夏日常饮，清热解暑，强身益体。绿茶中的珍品，有浙江杭州狮峰的龙井，汤色碧绿，清香宜人，被誉为中国绿茶魁首”;江苏太湖碧螺春，茶色碧翠嫩绿，香气浓郁;安徽黄山毛峰，茶味清香。
冲泡绿茶，直取90℃开水泡之，高级绿茶和细嫩的名茶，其芽叶细嫩，香气也多为低沸点的清香型，用80℃开水冲泡即可，冲泡时不必盖上杯盖，以免产生热闷气，影响茶汤的鲜爽度。