把苦荞晾晒炒制后做成茶所以苦荞茶算茶。
荞麦茶里没茶叶
该茶是一种炒米茶。
苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦(F.tataricum),分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色;黑苦荞即珍珠黑苦荞,有“黑珍珠”之称,外壳呈深黑色。
苦荞麦喜凉爽,耐瘠薄,多生长在高寒山区,籽粒供食用。产地主要为四川、陕西、云南、贵州和山西。
功效与作用:
苦荞茶有降血糖,抗病毒,防癌,促进消化,增强身体免疫等功效。日常生活中经常食饮用苦荞茶,可以降低血压,降低血脂,降低血糖,并且他还可以抗氧化,改善心脑循环,清除体内垃圾,消除疲劳,恢复身体的免疫机能和免疫力。
他含有丰富的膳食纤维,能够增强皮肤的抗氧化功能,因此还具有美容功效;他含有黄酮类物质,对糖尿病有积极的预防和辅助治疗作用。此外,他可以有效的避免便秘。可以经常饮用苦荞茶,调理身体的上述病症,以促进身体的健康。
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