牛蒡产地与品种？

牛蒡产地与品种？

牛蒡别称大力子、恶实、牛蒡子等，为菊科牛蒡属二年生草本植物，原产地为中国，一千多年前日本从中国引进并改良成食物，在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植作为蔬菜食用，

牛蒡产地在哪里？

牛蒡主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲、俄罗斯、北美洲、欧亚大陆、南美洲、寒温带等地，我国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省和山东省等地，尤其是江苏省的徐州丰县、沛县和山东省的兰陵县种植历史最为悠久，面积规模最大。

中国牛蒡的种植主要产地分布于哪里

中国牛蒡的种植主要产地分布于中国台湾、山东、江苏、陕西、河南、湖北、安徽、浙江等地。江苏省的徐州丰县、沛县，山东省的苍山种植历史悠久，面积规模较大。

牛蒡（学名：Arctium lappa L.），又名：恶实、大力子、东洋参，又名东洋牛鞭菜等。为桔梗目、菊科、牛蒡属植物，一千多年前日本从中国引进并改良成食物。

在日本占据台湾时曾在台南要求当地农民大量种植，主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有名的阿里山延脉造就其当地牛蒡得天独厚的珍贵性，在台湾已作为蔬菜食用多年，有牛蒡发祥地之称。

属桔梗目，菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦告基果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁，浅褐色。花果期6-9月。

牛蒡喜温暖气候条件，既耐热又较耐寒。种子发芽适温20~25℃，植株生长的适温20~25℃，地上部分耐寒力弱，遇3℃低温枯死，直根耐寒性强，可耐-20℃的低温，冬季地上枯死以直根越冬绝友告，翌春萌芽生长。

扩展资料：

一、生长习性：

1、光照

牛蒡为长日照植物，要求有较强的光照条件。 

2、水分

牛蒡是需水较多的植物。从种子萌芽到幼苗生长，适宜稍高的土壤湿度；生长中后期也要求较湿润的土壤条件，但田间不能积水，夏季若积水12h，直根将发生腐烂。

3、土壤和养分

作蔬菜栽培时，选择土层深厚、疏松的沙土或壤土，土壤有机质含量丰富，pH值6.5~7.5为宜并明。

二、栽培技术：

选择地势向阳、土层深厚、土质肥沃、排水良好的壤土或砂质壤土栽培。忌连作，前茬以禾谷类、油菜、蚕豆等作物为宜。

一般亩施优质农家肥3000-4000kg，过磷酸钙50kg，尿素5kg作基肥，在耕地前将肥料均匀撒施于地表，结合耕地一次翻入土中，耕地深度30cm以上，耙平整细。

参考资料：

百度百科－牛蒡

牛蒡，也叫大力子，恶实，牛蒡子等，是中药中常用握悉此的一味植物药，归属于2年生长草类植物，株体高35~81公分，我国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省段迅和山东省等地，尤其是江苏省的徐州丰县、沛县和山东省的兰陵县种植历史最为悠久，面积规模最大。

牛蒡的价值：

牛蒡极具营养价值，含有陆闹丰富的维生素、蛋白质和糖分，经常食用牛蒡能补充体内的多种维生素和矿物质，例如纤维素、钙、磷、铁等。牛蒡经常被用来给小孩子和老人食用，相比服用药物要好的多，是药三分毒的道理大家还是知道的。而且牛蒡能作为一种蔬菜食用，孩子老人不会有很反感，比较容易被他们接受。同时牛蒡没有药物那样的副作用，却能起到提高人体免疫力和治疗病症的作用。牛蒡的药效体现在抗菌、降血糖、清除代谢废物等方面。

老人应该经常服用牛蒡，除了能补充各种维生素和蛋白质，还能抗衰老。随着年龄的增长人体内会产生许多使细胞快速衰老的氧自由基，老年斑便是氧自由基泛滥的结果。牛蒡内含有一种能够抑制氧自由基的物质，能够很好的防止氧自由基的泛滥，从而抗衰老。

牛蒡主要的种植地区有：

1、山东省苍山县（中枝誉国牛蒡之乡，苍山地区独特的土壤让这个地区的烂搭手牛蒡口感香醇，无涩味，苍山牛蒡大部分都用于出口）

2、江苏省徐州市（也被评为牛蒡之乡，但是当地的土壤，牛蒡口感略差与苍山县，此地的苹果口感也不如山东的烟台苹果。）

3、台湾省 台南市（产量少，台湾的牛蒡大多数现饥嫌在是从大陆发过去的）

4、日本 日本的牛蒡产量极少，99%的牛蒡是从中国进口。

祝身体健康，笑口常开哦。

牛蒡（学名：Arctium lappa L.），又名：恶实、大力子、东洋参，又名东洋牛鞭菜等。一千多年前日本从中国引进并改良成食物，在日本占据台湾时拿辩大曾在台南要求当地农民大量种植，主要原因是台南有曾文溪畔松沙土质、北回归线气候加上有名阿里山延脉造就其当地牛蒡得天独厚的珍贵性，台湾已作为蔬菜食用多年，有牛蒡发祥地灶高之称。属桔梗目，菊科二年生草本植物，基生叶宽卵形，长达30厘米，宽达21厘米，头状花序多数或少数在成伞房花序或圆锥状伞房花序，瘦果倒长卵形或偏斜倒长卵形，两侧压扁消竖，浅褐色。花果期6-9月。主要分布于中国、西欧、克什米尔地区、欧洲等地。中国牛蒡的种植主要产地分布于江苏省和山东省，江苏省的徐州丰县、沛县，山东省的苍山种植历史悠久，面积规模较大。

因为本身荔枝虽养肾，但性属热，如果大量长期摄入，

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