蒲公英茶要怎么做？

蒲公英茶要怎么做？

蒲公英茶制作方法：

材料准备：蒲公英，盐，清水，炒锅，筷子。

第一步：将蒲公英的茎和叶子择开，分别装入两个碗中。

第二步：蒲公英叶片用盐水浸泡2~3分钟。

第三步：蒲公英叶片控水后切段备用。

控水：

切段备用：

第四步：将蒲公英叶片放入炒锅中。

第五步：使用筷子大火炒制蒲公英叶片。

第六步：蒲公英叶片缩水后，用手抓取炒制（用手抓取是为了感知蒲公英茶的湿度，以防炒焦）。

第七步：蒲公英叶片中无水分后，蒲公英茶制作完成。

温馨提示：用手炒制，感知蒲公英叶片湿度的时候注意安全，以防造成烫伤的情况。

听说蒲公英可以做花茶,有何功效如何冲泡方便?

蒲公英性寒，味苦、甘；具有清热解毒，消肿散结，利尿通淋等作用。用于乳痛、瘰疬、疔疮肿毒、咽痛、肺痈、肠痈、目赤、湿热黄疸、热淋涩痛。介绍几种蒲公英的冲泡方法： （一）蒲公英茶 材料：蒲公英25颗，冰糖适量。 调制：1、将蒲公英放入锅中，加入适量清水煎煮15分钟。 2、煮好后加入适量冰糖即可。 功效：1、可祛除身体的热气，改善感冒头痛与发热症状。 2、蒲公英在欧洲有“尿床草”之称，是天然的利尿剂和助消化圣品，适合有水肿病的人饮用。 3、还可消除消化不良和便秘，清除血液，促进母乳的分泌。 4、长期饮用，能提神醒脑，降低胆固醇，还可预防感冒和肝硬化，增强肝和胆的功能。 （二）蒲公英花茶 材料：蒲公英6克，绿茶2克。 调制：将蒲公英与绿茶煎水，每天1剂。 功效：清热解毒、抗菌、抗病毒、促进食欲，提神醒脑，还能降低胆固醇，防治头晕眼花，腰酸背痛，精神不振，头昏脑胀等症状。 特色：蒲公英含有维生素B2和维生素C，以及磷、钙、铁、铜等人体必需的元素，能营养身体，恢复体力。 （三）蒲公英龙井茶 材料：蒲公英20克，龙井茶3克。 调制：以沸水冲泡，作茶饮。 功效：清热消炎，健脑明目，治疗风热感冒、咽喉肿痛、心火过旺之失眠头痛。