米村拌饭用的什么大麦茶？

一、米村拌饭用的什么大麦茶？

苦荞茶，.苦荞即苦荞麦,学名鞑靼荞麦,别名荞叶七、野兰荞、万年荞、菠麦、乌麦、花荞.苦荞比甜荞即荞麦的营养价值高出很多.苦荞的生物类黄酮的含量是荞麦的13.5倍.苦荞茶是经过脱壳、晾晒

二、这是什么茶？味道很有麦子的感觉…该怎么泡呀？

荞麦茶，或者是大麦茶，一般都是冲泡，不宜水煮，去火刮油，也有开胃功效，注意饮食哦

三、大麦茶是不是五谷类中的大麦

大麦茶原料配方是大麦粉7千克，茶叶粉3千克 ，天然香料100克 ，牛骨粉50克 。

将大麦洗净，炒糊应该也行！

四、大麦茶用的什么麦子?

大麦合适，大麦炒制后再经过沸煮就可以做成大麦茶了