一、晚上喝苦荞茶会不会睡不着啊
苦荞茶是不会影响睡眠的，因为它是一种植物的种子，不像平常的茶叶是茶树的叶片，它没有提神的效果的，一般的区分是绿茶提神，红茶安神。
苦荞茶的四大功效：降三高、软化血管、美容养颜、清肠排毒;不会使人失眠，反而有安神的作用。
1、降三高（降血压、降血糖、降血脂）。
2、改善心脑微循环，清除体内垃圾，消除疲劳，恢复能量。
3、抗氧化增强人体免疫机能。
4、对糖尿病有一定疗效，有预防功能。
5、含有大量膳食纤维，对便秘有疗效。
6、价格便宜，是天然食品，安全，可长期食用。
苦荞茶不能隔夜喝. 苦荞茶适用人群：
1． 肥胖者
2． 经常在外用餐的人士
3． 经常坐或者驾驶汽车的人士
4． 经常精神紧张的脑力劳动者
5． 饮酒过量人士
6． 习惯性便秘者
7． 患有高血压、高血糖、高血脂疾病的人士
8． 患有糖尿病的人士
9． 妊娠期的女士
二、喝苦荞茶对睡眠有影响吗
放心吧，是没影响的！
传统茶类含有咖啡因，可以兴奋大脑，过量会影响睡眠。而苦荞茶本身就是天然的麦子合成，同时具备纯天然健康养生的功效，不含咖啡因，不仅不会影响睡眠，反而会提高睡眠质量！
三、是甜荞有助于睡觉还是苦荞有助于睡眠
当然是苦荞。
甜荞又称荞麦，甜荞具有独特的药用价值，对防治高血压、肺结核、消化道感染、脱发等疾病有疗效，尤其对治疗高血压、糖尿病有特效，还能预防心脑血管疾病。
相比于甜荞，苦荞中还含有其它谷类作物缺乏的硒，有利于防癌。硒在人体内与金属相结合形成一种不稳定的金属一硒一蛋白复合物，有助于排解人体中的有毒物质 (如铅、汞、镐等)。
苦荞功效主要表现在以下几个方面：
1.1对缺血心肌的保护作用；
1.2降血脂、增强毛细血管抵抗力、减少毛细血管脂性、扩张冠状动脉、增加冠脉血流量、降压作用；
1.3抑制血小板聚集作用，抑制血栓形成；
1.4免疫抑制作用—提高机体免疫力；
1.5抗癌作用；
1.6清楚自由基，防止机体脂质过氧化反应；
1.7在抗菌、抗病毒、降血糖、防治糖尿病病发症方面有较强的药理作用；
1.8抗疲劳作用。
综合起来，苦荞的功效自然比甜荞的功效要更好，也正是由于营养价值等方面的原因，苦荞的价格比甜荞的价格要高。爱心培苦荞专业回答。