苦荞麦面什么颜色？

答：苦荞麦面里主要是由面粉，苦荞粉等成分构成的，做法与一般的卦面的做法差不多，也就是做一般卦面里忝加一定量的苦荞粉，而苦荞粉带有苦味的，有点绿黑色，所以说苦荞面条与一般的面条颜色要深一点，约带有白褐色，又有点带浅绿色的样子。

苦荞麦面颜色一般是灰色的，就是有点类似于黄土的颜色，特别是我们再买回来的时候，直接下面条就可以了，因为它里面的能量是比较低的，而且又比较饱腹的，最主要的是它里面的营养价值是比较高的，它的味道就是有一点点的苦味。不是很明显。

苦荞麦面的颜色，苦荞麦面是黑色的，吃苦荞麦面能降血糖，是很好的降糖食品。