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普洱熟茶一般存多久喝比较好(普洱生茶和熟茶哪个储存时间长好)

来源:www.nbmjn.com   时间:2023-01-04 00:16   点击:208  编辑:admin   手机版

1. 普洱生茶和熟茶哪个储存时间长好

普洱茶属于后发酵茶,也就是在茶菁制成之后仍会持续进行后氧化作用,茶性会、越来越温和、不刺激,而且存放的时间越久,氧化程度越完整,茶汤滋味越醇和,所以才有普洱茶越陈越香的说法。

洱茶特有的品质和陈香是在存放过程中后发酵形成的,一定时间后普洱生产中的主要化学成分茶多酚,氨基酸,糖类等各种物质之间发生变化,使得汤色、香味趋向与理想化,但是如果储藏条件不当或不讲科学的无限期存放,这也必然降低其品质。品质达到至优的普洱茶,仍一味的无限期地存放,必然使其茶叶中的有益陈分逐渐分解、氧化,进而失去普洱茶应有的特殊风味。故在普洱茶的存放过程中应视情况而定,一般新的生茶可以存放10年左右,便可以得到较为满意的品质。而对于发酵过的“熟茶”不需要几十年,一般2~3年的存放就能升到较好的品质风味了。

2. 普洱熟茶存放时间长好吗

普洱熟茶没有保质期,可以长期存放。但这并不意味着熟普可以永久保存,一般存放三五年便适合饮用了。相对来说,普洱生茶需要存放十年左右才能达到最佳的品饮期。

3. 普洱生茶和熟茶哪个储存时间长好一点

对于大众来说,普洱熟茶更能赢得人们的喜欢。也的确有普洱越陈越好的说法。不过,现在因为普洱的炒作,出现了很多的劣质普洱,特别时普洱熟茶。所以现在也有一些人改喝普洱生茶。茶一定要喝干净的茶,所以还是应该去正规的茶厂,茶楼买。

要看你的胃好不好。熟普养胃,胃寒的最好不要喝生普。普洱茶存放的年限一般是30年,好的茶是要自己去品的,最好还是挑一些像大益、福今这样的好品牌。

生茶和熟茶都有好的和差的,有店的话还是到店里买吧!大益牌的要好一点!

生茶或是熟茶,只要“茶质”好,后天保存环境适中,口感和品质将是越陈越好越香,但如果涉及到长期收藏,我们建议以生茶为主,生茶的后天“陈化”空间要比熟茶大。

4. 普洱生茶和熟茶哪个保存时间长

不是,生普就是生茶,熟普就是熟茶,虽然生普存放久了会转化变成陈茶或老茶,但永远都不会变成熟普。一个是自然之韵,一个是工艺之美,时间或许拉近了生茶与熟茶的距离,却无法改变其内在的基因。

生茶是指新鲜的茶叶采摘后以自然的方式陈放,不经过人工“发酵”、“渥堆”处理,但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶)的统称。

熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶称为普洱熟茶。

5. 普洱生茶和熟茶保存时间

生普放5年不寒凉,

存放5,6年的生普洱寒性已经基本褪去。还是要从三个方面来看寒性是否还有,第一个是散装的生普洱,存放5、6年后寒性肯定没有了,茶性已经转为温性了。

第二个是生普茶饼,存放5、6年后寒性褪去较大,还是寒性,只是比新茶的时候要轻?

第三个是生普茶砖,因为压制较紧,厚度也大,转化慢,存放5、6年寒性最多能褪去一半。

6. 普洱茶保存是生的好还是熟的好

熟普更讲究年份。

生普洱 具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味丰富,层次感偏强,韵味十分明显,能极大的挑战茶客的味蕾,春夏两季,特别适合品饮生普。

熟普洱 经过渥堆发酵,茶性更温和,熟茶口感醇厚,绵软回甘,无苦涩之感。因为口感的独特性,深受父母长辈的喜爱,是送礼和收藏的佳品。熟普洱存放时间越长,润滑度越好,苦涩味会降低,甜醇味则会逐渐凸显。熟茶经过存放,会消除渥堆味,内含物质会进一步转化,使熟茶汤色更清透,甜度以及陈香气会更明显,润滑度也会随之提高。

所以熟普更讲究年份。

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