1. 四川重庆产什么茶
重庆盖碗茶一般是用沱茶(重庆沱茶)、老鹰茶等制作或泡制,除此之外也有部分茉莉花茶、绿茶等,沱茶是重庆的代表茶,同时也有云南沱茶较多,而老鹰茶更是重庆茶馆里不可缺少的茶叶,如今重庆还保留了些老茶馆,主要提供饮茶、休闲等服务。
有坝坝茶的简朴,却无喧嚣之苦;
有茶馆的雅致,却无做作的尴尬。
2. 四川重庆的茶
重庆市适合种竹叶青茶叶
3. 重庆产什么茶叶
这十大名茶分别是:滴翠剑名、定心.巴渝银针、渝云贡芽、西农毛尖、渝州碧螺春、龙珠翠玉、永川秀芽、珍珠兰花茶(仙茗)、金佛玉翠、鸡鸣贡茶。 据了解,此次评选活动由重庆市茶叶学会和茶叶商会共同评选,专家从外形、汤色、香气、滋味、叶底等多个方面进行严格、公正的审查和品评,同时结合参选茶叶企业自身的综合实力,最终评出十大名茶,代表了重庆地产茶叶的最高水平。
4. 重庆有茶吗
大家知道重庆的七大特色产业是哪些吗?柑橘、生态渔业、草食牲畜、茶叶、榨菜、中药材、调味品,这七项产业就是重庆大力发展的特色产业。
从属性上来看,这些特色产业都属于农业产品范畴,与大家的日常生活密切相关。以下,咱们分条来说。
柑橘
重庆有着悠久的柑橘种植历史,而且在全市多个区县都有分布。相关数据显示,重庆全市柑橘年产值已达300亿元,有著名的奉节脐橙、忠州夏橙、长寿沙田柚、梁平柚等品牌。在柑橘的优质产地——三峡库区,还单独组建了三峡柑橘集团,凝聚资源谋求发展。
生态渔业
重庆境内有长江、嘉陵江等多条江河,因此水产丰富,同时,重庆人也特别喜欢吃鱼,创造出了大量以鱼为原料的美食。潼南太安鱼、三溪口豆腐鱼、江津酸菜鱼、綦江北渡鱼、万州烤鱼……光是听着这些名字,就让人口水直流。重庆的生态渔业年产值也已经超过180亿元。
草食牲畜
牲畜养殖也是重庆的重点产业之一,主要有牛、羊、猪等牲畜。非常知名的荣昌猪就是其中的典型,此外还包括大足黑山羊、丰都肉牛、梁平山羊、武隆板角山羊、彭水山地黄牛等等。根据稍早一些的数据,重庆的草食牲畜产业,年产值也已经突破300亿元。
茶叶
这可能是很多人没有特别注意到的一项产业,其实,重庆也有着悠久的茶叶种植历史。同时,全市多个区县都在重点发展茶叶种植,目前整体年产值达到100亿元。比较知名的有永川秀芽、巴南银针、南川大树茶,相对而言,重庆的茶叶还有着更大的发展空间和潜力。
榨菜
提到榨菜,大家多半都会想到涪陵榨菜,这也是重庆乃至全国都非常知名的品牌。相关数据显示,仅仅涪陵榨菜,其年产值就已经达到了120亿元。除了涪陵榨菜,重庆的榨菜产业还有很多其他的品牌,包括万州的鱼泉榨菜、綦江赶水萝卜干、大足冬菜、武隆鸭江老咸菜等等。
中药材
可能大家不知道,我们日常服用的很多中药材,其实都是重庆本地种植的。因为重庆的地形多样,所以拥有多变的环境,可以适应不同中药材的生长。重庆的主要中药材包括巫溪的党参、天麻,巫山的庙党,开县的木香,石柱的黄连,酉阳的青蒿,秀山的山银花。中药材作为重要的经济作物,其年产值也达到了480亿元。
调味品
调味品,对于大家来说,是每天都会接触到的。重庆多个区县都有自己的独特调味品,包括新鲜的农产品以及酿造制品。比如江津就有酱油和食醋酿造,同时也是重要的花椒产地。
石柱的辣椒,荣昌的生姜,云阳的葱花都是非常具有特色的调味品,受到大家的青睐。目前,重庆调味品的年产值也已经超过100亿元。
从这七大产业来看,每一项都和我们的生活密切相关,它们也全都是可以食用的。作为发展经济的重要途径,很多产业都成为了当地的重要经济支柱,带动了当地的发展。
5. 重庆特产茶叶是什么茶
你说的应该叫“老鹰茶”又名红白茶, 皖南山区特产。
老鹰茶是樟科的木本植物,《四川野生经济植物志》中直称其为老鹰茶树。属常绿乔木,叶互生,叶质甚厚,色泽深绿。这种树遍及四川山区,生长海拔要求比较高,在雅安,什邡等较多,采其嫩枝嫩叶哂干后,可当茶泡饮,当地人称它为老鹰茶,也叫作老阴茶,特别是四川的农村有自采自制自饮老鹰茶的习惯。在城镇和交通码头到处可见凉饮的老鹰茶,甚至在重庆、成都这样的大城市,也在这种凉茶,花钱不多即可痛饮至饱。
现在其人工种植还有一定难度,老鹰茶含芳香油很多,也含多酚类化合物,泡饮时校清香,滋味厚实,先涩后甘,初饮者可能会说;"气味难受",但常饮后反觉得老鹰茶口劲大,滋味浓而杀口,在夏天饮用更觉得消暑解渴、提神助兴。 其在民间有消暑,健胃开脾的功效。
6. 重庆盛产什么茶
永川秀芽是针形名茶,属于绿茶类。产于重庆市永川区,由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。
7. 重庆有名的茶叶有哪些
重庆茶叶三大品牌分别是永川秀芽、巴南银针、南川大树茶,比较有名气的茶厂有云岭茶叶厂、重庆茶叶集团、万州区江南茶厂、重庆龙缸茶业、重庆市玉琳茶业等茶厂,从这里面选就可以了!
8. 四川重庆出什么茶
重庆产的“竹叶青”茶就不错呀,属绿茶。还有“青山绿水茶”也不错,是小叶苦丁茶。
9. 四川重庆茶叶有哪些品种
重庆人比较豪爽,普通喝茶很多时候为了老友聚会唠嗑,所以很多时候喝老鹰茶、茉莉花茶,当然如果你在重庆是商业应酬或者送礼的化,可以选择八马安溪铁观音茶、或者原来网的普洱茶,这都是比较合适的选择!
10. 重庆有什么名茶
永川秀芽好。
重庆沱茶是重庆茶厂于1953年开始生产,属上乘紧压茶。重庆沱茶制作时选用中上等晒青、烘青和炒青毛茶,运用传统工艺和现代化生产手段,对原料进行搭配、筛分、整形,再进行大拼堆、称料、蒸制、揉袋压形。重庆沱茶的特点是形似碗臼,色泽乌黑油润,汤色澄黄明亮,叶底较嫩匀,滋味醇厚甘和,香气馥郁陈香。含有对人体有益的咖啡碱、茶多酚、矿物质等多种元素。
永川秀芽是针形名茶,属于绿茶类。产于重庆市永川区,主要包括永川区云雾山、阴山、巴岳山、箕山、黄瓜山五大山脉的茶区。由重庆市农业科学院茶叶研究所1959年研制生产,1964年经国内著名茶学专家陈椽教授正式命名为永川秀芽。
在重庆市第十三届“三峡杯”名优茶评比暨重庆市第五届“十大名茶”评选中,永川秀芽为十大名茶之首。