红茶发酵完还需要炒吗

一、红茶发酵完还需要炒吗

红茶发酵后需要快速晾干或者烘干

要不然容易酸败变味。

红茶的干燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到保质干度的过程。 其目的有三：利用高温迅速钝化酶的活性，停止发酵；蒸发水分，缩小体积，固定外形，保持干度以防霉变；散发大部分低沸点青草气味，激化并保留高沸点芳香物质，获得红茶特有的甜香。

一、百页式烘干机

手拉百页式烘干机由长方形箱体、一手拉百页、出茶机构、风机及热风炉等部分组成。箱体以角钢作支架，四面用钢板环封。百页板可用镀锌钢丝编织网制作，也可以用镀锌冲孑板制作蔓板的背面居中位置装有转轴，通过操作手拉杆控制百页启闭。

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二、自动链板式烘干机

自动链板式烘干机南长方形箱体、带行走链的冲孑L链板弋自动出茶机构、传动机构、风机及热风炉等部分组成箱体为角钢、钢板结构，有的烘干机墙板内衬有保温隔热层。

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三、流化床式烘干机

流化床式烘干机由床腔、风柜二进叶装置、出叶装置、抽风管路、风机、热风炉等部分组成。热风采用正压送风，通过风柜中的配风板进行风量分配和调整电．在进茶处，采用星形轮阻风导茶，出茶处也设有星形卸料器：为防止茶粒通过抽气管路排出，在管路处设有扩散室，使粗茶粒因为突然减速而回落到流化室为减轻毛衣、粉尘对大气的污染，还需配置旋风式除尘器。

流化床式烘干机适用于颗粒较为均匀的红碎茶的烘干作业，但推广应用尚不多。

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四、振动槽式电热烘干机

这是一种以多层振动槽作为茶叶运载体兼烘床，以电热管或电热板辐射远红外波进行茶叶干燥的机型，由振动槽、电热装置斗箱体及排风机等部分组成。因电热烘干受供电条件及干燥成本的制约，一般电功率均比较小．应用尚不普遍。

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五、网带式烘干机

网带式烘干机由不锈钢网带二箱体、传动装置、送料喂料装置及供热装置等部分组成。

二、链板式茶叶烘干机缺点

噪音大、能耗高。

1、链板式茶叶烘干机噪音大，影响家里人的正常休息，甚至会影响邻居。

2、链板式茶叶烘干机能耗高，使用一次烘干时间长，特别费电。

三、有需要各种烘干设备的？

烘干应用 木材烘干 烟叶烘干 衣物烘干 药材烘干 茶叶烘干 生姜烘干 PHNIX作为国内少有的具备相关资质的高温热泵干燥设备生产商，凭借强大的研发实力和高标准生产工艺，必将为“绿色干燥”商业化道路提供有力保障。

四、哪里有全自动百叶机器

一般大型超市都有

五、请问排烟系统的风口不是应该是板式的烟口吗？

板式的可能造价比较高，所以一般用百叶的吧