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普洱生茶陈化多久最好(普洱生茶陈化多久最好喝)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-31 16:48   点击:205  编辑:admin   手机版

1. 普洱生茶陈化多久最好喝

一般来说,放置普洱生茶,散茶陈化6个月,茶饼一年半以上。但具体存放的年限不同,口感也会有所不同。具体如下:

  1、三个月

  刚压制好的茶放置两三个月,茶性重、茶气强,滋味也有青涩,优缺点明显突出,香气高扬四溢,这个时候的茶,适合于浅尝,品新茶更像“尝鲜”,因为茶性太烈,伤胃,不宜过多饮用。

  2、一年

  储存一年以后,茶中水汽褪尽,口感趋于稳定,茶汤厚重感增强,滋味也浓烈,此时品饮,可品出一款茶的真性情,是细品生茶滋味最好的时期。

  3、七年

  经过七年陈期的生茶,陈味会慢慢出现,香气在岁月中转化出无限种可能,原本的花香转化为果蜜香,或者原本香气较弱,现在香气浓郁,都有可能,存茶的乐趣就在于它会不定时给你惊喜。七年以上的茶,茶性转温,养胃健胃功效明显。

  4、二十年

  这个阶段的茶,是真正的“可遇不可求”,二十年的老茶,香气淳厚,滋味醇浓顺滑,十分难得,是很多老茶友的追求。

  当然茶叶具体存放的期限还是要根据个人口感来看,一款普洱,隔年发现不同,每一年每一个时段,去体会它的滋味,适合自己的才是最好的。存放茶叶的关键不是时间,而是茶本身的品质,如果茶本身品质好的话,那么存放久了自然会变成陈年好茶,当然也与保存方法有关,科学合理的保存条件也是重要的。

2. 生普洱茶放多久最好喝

一般来说,存放小青柑也是分不同的年限的。

1、转化期前:3-10年。

这个时候,熟普洱茶的堆味已经褪去了不少,青涩味道减弱,蜜甜香气慢慢的显现,苦涩口感较轻,整体会带来独特清甜柑香,细细品饮,有种醇滑细腻的感觉,这是普洱熟茶的第一个最佳饮用期。

2、转化中期:10-20年

熟普洱茶的香气,这个时候蜜甜香味混合着陈香味,茶汤是没有任何苦涩口感的,非常的醇厚、细腻,甘甜饱满,并且茶性方面也温和,适合饮用的人群是非常多的。

3、转化后期:个适合的柑普茶,可以说是珍藏版的,口感、香气、汤质、汤色各方面指标都已经得到了全面的升华,香气浓郁,口感甜糯,独特的茶韵让人感觉非常的愉悦。

个人觉得,存放得当的情况下,前面两个时期的小青柑品饮口感也是非常不错的,并且饮用药用价值高。当然,前提是你得懂得如何存放好小青柑,一定要做好密封、防潮、通风、防虫、仿晒、防异味、防高温的工作。

二、喝小青柑的最佳时间?

1、北方人适合秋冬季节喝小青柑

在北方地区,因为气候比较干燥,所以是非常适合秋冬季节饮用小青柑的,因为有润肺的功效;并且北方地区多以肉食和面食为主,又会喝一些蒸馏酒,很多有肝郁或者气滞现象,而青柑可以破气疏肝,润肠通便。

2、小青柑什么时候喝最好?

如果是每天喝茶时间段的话,那么分早晚,一般最好的饮用时间是在饭后的1-2小时喝茶,是可以促进消化,预防食物、脂肪的堆积的。

还有早上起床吃早茶后,饮用一杯淡淡的小青柑茶叶,也是美好生活的打开方式哦。

并且下午的3点时间段也是喝小青柑的重要时间,这个时候喝茶,是可以调养身体,还可以增强抵抗力,重要的是,还可以提神醒脑,帮助振奋精神,提高工作效率。

3. 生普洱新茶好还是陈茶好?存放几年最佳?

名优绿茶在低温下(0~5℃),可以保鲜10个月,大宗茶可以保质18个月左右,普洱茶越陈越香,起码可以几十年保质。散装春茶3个月左右。

铁观音茶叶一般在高温天气中超过7天味道都会变了,要是不想让本来很好的味道给变了,最好是放冰箱储存着,但储存后拿出来放外面坏得更快,放冰箱冷藏;如果有真空包装的话,放个1年应该是没有问题的;对于保质期就不好说了,现在有些人还喝着陈茶,茶叶这种只要不发霉了,一般都是可以喝的,只是味道会改变。

4. 普洱生茶陈放几年才喝

1. 制作工艺各有千秋

生普,采用传统手工艺制作。采摘新叶后杀青制成毛料,再经过揉捻、晒干,不经人工发酵,直接陈放以自然发酵方式制成。晒干后一般做成茶饼、茶砖或茶沱。存放5~8年的生普品质最佳。

熟普,经人工渥堆发酵制成。直接饮用即可,无需储藏。值得注意的是,我国渥堆技术于1973年才试验成功。

因此市面上所谓1973年以前所产的熟普皆为“假冒产品”,大家在购买时需要注意甄别。

2. 外观颜色差异较大

生普,茶饼颜色以黄绿色或墨绿色为主,白色为芽头。茶汤则为透明清凉的黄绿色或金黄色。

熟普,茶叶颜色为红褐色或是黑色,发酵气味较重。茶汤颜色为较深的板栗色或红褐色,有些发酵时间较长的熟普汤色还呈黑色。

3. 滋味口感大相径庭

生普,口感较重,苦中带甜、涩中带甘,清香四溢。但生普易伤脾胃,身体虚弱的人群不宜饮用。

熟普,口感香甜,少有苦味。入口醇厚,回味无穷。茶汤浓厚爽滑,馥郁香醇。劣质的熟普口感较差,不能回甘甚至可能越喝越渴。

4. 功效作用大不相同

生普新茶性寒,脾胃虚弱者慎饮。经陈放发酵后逐渐温和,但也应适量饮用。

生普洱中的茶多酚含量极高,还具有防癌、降脂、抗氧化的功效。

熟普茶性相对温和,减肥效果较佳,适合想要瘦身的女性饮用。

熟普经过人工发酵后产生了一些益菌群,有益于肠道健康。熟普跟生普相比较而言老少皆宜。

5.汤色叶底截然不同

生普叶底柔软,冲泡后的茶叶延展性较好,活力十足。即使是存放多年的生普,在冲泡后都宛如新生,活力四射。

熟普叶底干瘦,色泽深沉,缺乏生命力。尽管熟普颜色较为深沉,但品质好的熟普叶底仍油润光亮,清亮透析。

如果叶底出现浑浊、渣碎等情况,则是劣质熟普。

总而言之,无论是熟普还是生普,二者都属于黑茶,并且都是天然的刮油剂。吃多了火锅或油腻食品后,来一杯普洱茶最合适不过。

以上就是关于生普和熟普的具体区别,

5. 陈年普洱茶怎么泡好喝

普洱茶生茶的泡法。

首先我们要先准备好自己泡茶的茶具,一个盖碗,一个公道杯。还有一些辅助性的,例如茶巾,茶针,茶洗等。

其次我们把水烧开,烧开水之后先倒入盖碗和公道杯中温杯烫盏。这一步的目的是为了把公道杯和盖碗的温度提高,有助于普洱生茶的香气散发。

接下来我们依据盖碗的容量来投茶,我这个盖碗是150毫升的,所以投茶在8~10克。

因为我泡这个是10年以上的老生产,所以对水温的要求有点高,一定要用高温冲泡。但是奈何身在云南昆明,水温烧到97度就再也上不去了。

下一步把茶放进在我的中开始冲泡。

水不要加的太满,离盖碗沿边一公分左右为佳。加的太满的话容易烫手。

第1泡我们称之为洗茶,冲入开水之后5秒出汤。洗茶的茶汤是不喝的,可以用来烫一烫杯子,闻一闻香气。或者直接倒掉就可以了。

第2泡开始品尝。因为普洱茶在冲泡过程中会有一个醒茶的过程,当你冲到第三第四泡的时候就已经完全释放开来,这个时候的茶叶味道是最好的。有句话说的好,一泡水,二泡茶,三泡四泡是精华。

这一阶段中就可以细细品尝普洱茶的滋味,品一品茶的苦涩香甜,以及时间带来的陈味。一款好的普洱茶,是可以泡到20泡以上的。并且老茶的颜色会逐渐变深,根据你泡的次数来慢慢变淡。

最后如果你觉得麻烦的话,建议你直接上茶友拉黑神器,没有什么比这个更简单的。

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6. 普洱熟茶陈化多久可以喝

熟普适合长期存放,而且时间久了,反而更好喝也更有价值,前提是存放好,要放在通风干燥,无异味,避光的环境中。尤其是南方存放一定要注意防潮,防止霉变

小量的话在梅雨季节是可以放在密封袋里,在密封袋中放置食品干燥剂一同存放。大批量存放。在雨水多的季节应该要开抽湿机定期除湿,普洱适宜储存的湿度在50%到70%左右,温度10度到25度之间都比较合适。

南方存放的熟普转化比较快,但是很容易出现仓味,闷味,甚至一旦没注意就会产生酸馊味,北方存放的熟普转化的很慢,但是香气比较高扬,并且干净。

年份久的熟普,茶汤会愈加醇厚顺滑,甚至会有类似米汤一样的粘稠感。

7. 生普洱茶陈放多少年比较好喝

10年以下的茶叶,因为陈化不够,被称为陈茶。

普洱茶:普洱茶有生普洱和熟普洱之分,熟普的须有5年以上的陈化,想要变成完全的熟普,就须要陈放20年以上或者更久方可。

铁观音:安溪铁观音,在保存良好的情况下,15-30年这个年份段,茶叶的陈化、滋味、口感等都达到一个顶峰,是最好的。

武夷岩茶:目前市场上大致上最佳的年份会在3-6年左右,10年以上的市面上比较稀少,可遇而不可求。

8. 普洱生茶存放多久最好喝?

普洱生茶在不变质的情况下,可以一直存放,放置10一20年是不成问题的,所以普洱生茶根本就没有保质期这一概念。

普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过渥堆发酵处理的茶品。

普洱生茶在不变质的情况下,可以一直存放,因为普洱生茶制作工序特殊,存放十几二十几年的时间都不成问题,所以普洱生茶根本就没有保质期这一概念,具有越陈越香的特点。

普洱生茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,以自然的方式陈放,不经过渥堆发酵处理的茶品,导致普洱生茶茶性寒凉,品饮后也会产生刺激性强的苦涩感,让人难以接受。

普洱生茶在陈放的过程中,内质会发生较大的转化,让其原本寒凉的茶性逐渐变得温和,浓烈的苦涩味也会转为丰富的回甘感,因此普洱生茶拥有极高的品饮价值。

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