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凤庆普洱怎么样(凤庆普洱生茶)

来源:www.nbmjn.com   时间:2022-12-31 23:44   点击:151  编辑:admin   手机版

1. 凤庆普洱生茶

云南乾普茶业质量中等。主要生产普洱熟茶饼;普洱生茶饼;普洱熟散茶;普洱生散茶;普洱生茶砖;滇红金芽;凤庆红茶;野生红茶;普洱老茶;龙珠;原味迷你沱;糯香迷你沱;普洱熟茶砖;自然老茶头;熟沱;普洱茶瓜;普洱茶柱;定制加工;小青柑;月光白等,原料多为云南省内各个山头的大树茶等级,极少有古树料产品。

2. 凤庆普洱生茶的特点

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观察外观区别,熟普一般发红黑色或者棕红色,叶底不是很清晰;生普一般发棕绿色,叶底脉络清晰。

02

“熟普洱茶”一般是指以晒青毛茶为原料通过渥堆发酵,人为地将转化的时间缩短,使生普洱茶的口感由苦涩转化为甘甜、纯厚,汤色由金黄色转化为栗红色、褐栗色的茶,茶性温和,不易伤脾胃。

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所谓“生茶”,或称“生普”,是指传统自然醇化的普洱茶,又称传统普洱茶,其品质特点甘、滑、醇、厚和陈香的形成,需要较长时间的贮存。“生普”主要是用云南大叶种晒青毛茶原料直接贮放或蒸压而成。这类茶产品中具有代表性的如:各类青饼、下关中沱、勐海青沱、凤庆青沱、南涧凤凰沱茶等,新制的“生普”,由于未经过充足的贮放陈化,茶叶中的咖啡碱、茶多酚、儿茶素等基本成份未能充分转化,茶味浓酽,茶汤入口苦涩霸气,茶的刺激性也比较强。这时的普洱茶尚不适宜品饮,收藏最佳,有条件的普洱茶爱好者贮存一些“生普”,十几年后,待它充分醇化再取出品饮,不仅滋味甘滑醇厚,陈香久远,那份特殊的人茶情感,更令茶韵卓然。

3. 凤牌普洱生茶

凤牌青饼是凤庆茶厂经典一茶品,是生茶!

凤牌青饼选取高山古树茶园,老树乔木原料,压制松紧适度,饼型平整圆润,饼面 条索红润,陈化明显,干仓老茶显现出来的乌金光泽,开汤冲泡茶香纯正,高扬,陈韵显,茶汤浓郁,厚而不薄,入口很顺,无涩无苦,口感真好!凤牌青饼,回甘持久,滋味浓 醇 厚,高山大树茶的特点,是一款精品生茶!

4. 凤庆普洱生茶产地

凤庆。

凤庆县位于云南省西南部,东经99°31′~100°13′,北纬24°13′~25°02′,濒澜沧江两岸。北与保山市昌宁县、大理州巍山县接界,东与大理州南涧县、临沧市云县交界,南与云县、永德县接壤,西与昌宁县毗邻。县境东西最大横距59千米,南北最大纵距91千米,土地总面积3323.78平方千米。

全县辖凤山镇、鲁史镇、营盘镇、小湾镇、洛党镇、勐佑镇、三岔河镇、雪山镇、诗礼乡、大寺乡、新华彝族苗族乡、腰街彝族乡、郭大寨彝族白族乡等13个乡(镇),183个村民委员会,4个社区居民委员会,2792个村(居)民小组。境内居住着汉、彝、白、苗、回、傣、佤、布朗、傈僳、拉祜等23个民族。

凤庆是世界滇红之乡。种茶、制茶历史悠久,目前拥有茶园面积31.33万亩。闻名世界的“滇红”茶即首创于此。境内有树龄3200多年的香竹箐栽培型古茶树—锦秀茶王。

凤庆是中国核桃之乡。目前拥有核桃面积172.14万亩。2004年率先推出的“五个一”种植标准被国家标准化管理委员会定为示范种植标准;同年12月被国家林业局授予“中国核桃之乡”称号。

凤庆是滇西南文化重镇。设府置县600多年,历史文化渊源流长,明万历元年,即创“聚书楼”,建学宫、设书院。清初,义学、私塾遍布城乡。县内有滇西南保存最完整的文庙群,建于乾隆年间的石洞寺,建于光绪14年的红龟山文笔塔,有保存较为完好的茶马古道驿站—鲁史古镇。

5. 凤庆茶厂凤牌生茶

网上的红茶可以买英国进口的英式大吉林红茶。国内的话是原正正山小种红茶也可以。凤牌滇红,凤庆红茶。红茶耐泡,香气又正,茶汤滋味醇厚。所以淘宝上也可以买非常不错的祁门红茶。在淘宝上原正正山堂旗舰店卖的那个红茶还是很不错的。

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