1. 普洱茶需要蒸煮吗
熟普洱茶，做成茶饼的时候是需要蒸一下的，首先，补充熟普洱茶的一些水分，第二，让熟普洱茶能够有一定的这样再挤压成饼的时候，便于定型。
2. 普洱茶需要蒸煮吗为什么
普洱茶不用煮，也不用蒸，熟普洱茶的冲泡方法：先将盖碗和茶具清洗干净，然后向盖碗投入7g熟普洱茶（茶水比例为1:30），然后注入沸水放置到85℃，第一泡为醒茶汤不宜饮用，接着再次向盖碗注入七分满的沸水，盖上碗盖，等待10秒左右，即可用茶滤将盖碗茶汤倒入公道杯，最后分倒至茶杯进行品饮。水温很重要，普洱生茶，水温高，香！水温低就比较回甘！
3. 普洱茶煮好还是蒸好
普洱茶需要蒸的一般是砖茶,因为压制太紧,不方便取下来泡,你把茶放在电饭煲里蒸15分钟左右,然后把它取下来瓣开,在通风处放24小时左右就可以进行冲泡了.
4. 普洱茶适合蒸煮吗
1.学习某个小数民族的蒸煮茶方法,既简单,又不影响茶的外观及品质.用窝煮沸开水后,将茶饼隔着热水蒸它三两分中然后再拿出来用开茶工具撬开,但要注意一点的是,撬好后茶的处理,应放在通风干燥,无异味的地方存放!
2.撬普洱茶有一种专用的工具叫普洱刀，用右手握着普洱刀左手压在茶饼需要撬的地方周围，顺着茶饼的茶叶纹路缝把普洱刀插进去大概半寸左右，然后上下转动手腕，把茶叶撬松之后，用手轻轻撕开即可，这种撬法不伤茶叶的品质和美感，喝起来心里也感觉很好。撬之前，放在水蒸气上面薰一下，或者暴露空气里放几天，一般会非常好开解，并且不碎。
3.不用开口，直接用高火微波4，5分钟，就可以了，拿出来的时候太烫千万不要去剥开，那样会烫着
5. 普洱适合蒸馏煮茶吗?
白酒常见38度、42度、45度、52度、53度等几个度数？有以下原因：
1.酱香型白酒
作为酱香型代表——茅台，在大曲生产工艺上要比其他香型白酒时间长、做工复杂。其蒸馏得到原浆（原酒）也要比其他香型白酒原浆度数低。酱香型白酒原浆度数在56度~60度之间，而其他香型的原浆酒要在60度~70度之间。
酱香型白酒得到原浆后不能直接饮用，还需进行长时间的陈放。在陈放过程中，原浆酒发生水解和挥发的现象，使其酒精度数降低在52度、53度，再经稍微处理开始出售。
2.其他香型白酒
另外，其他香型白酒在早期蒸馏出的原浆，稍微处理一下就开始灌装出售，这样度数高，保留了刚蒸馏出来原浆酒独特的香气和丰富的口感。当时较先生产的是五粮液，正式如此成就了现在五粮液的名声。
由于出售的原浆酒度数高，价格贵，在那时许多消费者不能接受。
后来国家开始整顿白酒行业，倡导酒厂生产“低度白酒”、“健康白酒”，所以厂家开始纷纷采取措施，进行勾兑来降低度数。（推荐阅读：白酒收藏什么度数合适，要达到什么标准）
白酒勾兑技术与普洱茶的“拼配”差不多，“原浆+调味酒+纯净水”。另外还需要不断的优化实践，使其低度酒中不仅有高度酒中含有的香气，还应保留丰富的口感。
经过一些调酒大师不断的摸索，尝试。较终将度数定在了32度~54度之间，而52度~54度表现较为，因为酒精只有在这个区域水分子才能和酒精分子结合的完美，此时的口味也较醇和。
许多白酒厂家度数都维持在52度左右，有些高度白酒并不遵从这个标准，例如：二锅头、闷倒驴等。因为他们有着各自酿造工艺与各自香型的特点。
但是白酒再低也不会低于32度，因为度数如果低于32度，白酒中的酯香成分不容易被保留来，而白酒丰富的香气和独特的口感也不会被保留下来。
6. 普洱茶是煮还是蒸好
根据陆羽《茶经》的记载,唐代茶叶生产过程是“晴,采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之、茶之干矣”。所以饮用时,先将饼茶放到火上烤炙。冲泡比较好。冲泡时宜选腹大的壶,因为普洱茶的浓度高,用腹大的壶可避免茶汤过浓。 至于冲泡的份量,茶叶份量大约占壶身20%即可。 因此普洱茶煮着喝并不是很好。
7. 普洱茶可以蒸茶吗
茶叶是蒸还是煮好要看茶叶，还要看各人的口味。
铁观音清香型建议盖碗冲泡。碳培和陈茶可以蒸煮。
白茶古朴、自然，可煮可泡。
黑茶属于后发酵茶，采用的原料比较粗老，且加工的过程需要较长时间的堆积发酵，茶汤陈香浓郁，滋味醇厚，茶汤多呈深褐色。可煮可泡。所以普洱茶根据个人口感，最好煮茶时间不要太久。
用红茶做奶茶汤底的时候，可以多煮些时间，奶茶的味道会更加的醇厚丝滑。
乌龙茶也可以煮，同样不宜煎煮时间太长。乌龙茶的煎煮，最好是焙火中轻度的茶，一些焙火过重的，味道……还是要看个人口味啦！铁观音清香型建议盖碗冲泡。碳培和陈茶可以蒸煮。
8. 普洱茶煮还是蒸
一般熟普洱不建议直接沸煮，我们可以冲泡几轮后再选择煮。煮的时候，把泡过的茶叶，用沸水煮几分钟。等茶汤色浓郁起来的时候，即可饮用，也不适合时间过长。煮出来的茶，第一次倒出，可以留一半或三分之二的茶水，倒入温水继续煮，可重复泡煮3-5次。
一般熟普洱不建议直接沸煮，我们可以冲泡几轮后再选择煮。煮的时候，把泡过的茶叶，用沸水煮几分钟。等茶汤色浓郁起来的时候，即可饮用，也不适合时间过长。煮出来的茶，第一次倒出，可以留一半或三分之二的茶水，倒入温水继续煮，可重复泡煮3-5次。
9. 普洱茶都需要煮吗
普洱茶是冲泡的好！普通的普洱茶只需要100度开水冲泡即可。还要控制好出茶速度，熟茶一般第一到第六泡10秒即可出茶。以后可稍微慢一点出茶。
只有老茶（生）三十年以上存放的，为了不浪费，在冲到第二十多泡以后，用水煮，此时的茶也好喝。
10. 普洱茶需要蒸煮吗多久
首先蒸汽低温还好，差别不大，主要是为了把一些难开的茶饼，茶沱，茶砖分开，之后稍微晾干就好，但是高温就不一样了，茶的口感会变化。
